御硯白仰起白嫩的小臉蛋看向她,大眼睛忽閃忽閃,「我們把所有土豆都弄好啦,給你送過來。」
說著,他往旁邊讓了讓,姜南希才發現御敬寒手上提著個大籃子,裡頭裝滿了土豆。
他單手抄在褲兜里,斜靠在廚房的門框,俊臉上表情隱隱透著幾分散漫。
儘管他另一隻手提著裝滿土豆的籃子,卻絲毫不顯得違和,舉手投足間透著一種慵懶的帥氣。
「來得早不如來得巧,我的土豆餅剛剛出鍋,你們辛苦啦,嘗嘗看味道如何?」
姜南希手裡端著盤子,朝他們走過來,經過孟淑穎跟前的時候,先給她拿了一塊。
御硯白仰起小腦袋,栗子頭下的臉蛋揚起甜甜的笑容,「我們不辛苦,媽咪做飯才辛苦。」
姜南希看著軟糯可愛的小臉,笑著道,「做飯是我喜歡做的事,做美食給我喜歡的人吃,我不覺得辛苦,反而覺得很開心。來,你們一人拿一個,你們當心燙。」
盤子裡的土豆餅顏色鮮黃油亮,冒著絲線熱氣,光是聞著香噴噴的味道,就讓人口齒生津。
他們一人拿了一小塊土豆餅,吭哧吭哧,吃得有滋有味。
姜南希趁著他們吃土豆餅的功夫,又拿了幾個大土豆放進蒸籠里。
「媽咪,你也來吃呀!太好吃了!」
姜天新見她還在忙碌,立刻捧起盤子走到她跟前,「媽咪,你休息會兒再做飯吧。」
「好。」姜南希從盤子裡拿了一塊土豆餅,嘗了一口,「味道還可以,下次我再加點肉糊進去試試,應該會更好吃。」
吃完土豆餅,姜南希把他們幾個人都趕出廚房,繼續做她的土豆全席。
她從蒸籠里取出蒸熟的土豆,將壓碎的土豆泥放入盆中,加少許鹽和黑胡椒粉拌勻,在盤子裡堆成小山的形狀。
接著,她又在鍋中加入調和油,放入豬肉泥煸炒,把調好的汁加進去,煮至汁水變黏稠,在出鍋前淋上幾滴香油。
最後,把肉末帶汁水一起澆在土豆泥上,再撒上少許蔥花,一盤色香味俱全的火山土豆泥就完成了。
姜南希把排骨焯水後,加調味料燒出焦糖色,加水加土豆,小火慢燉。
一個小時後,江開陽忙完前院的幾桌客人,剛走進後院,隔老遠就聞到了飯菜的香味。
「希希今天燒了不少菜啊!」
「就等你來開飯了。」孟淑穎看到他,立刻進廚房去叫姜南希,「希希,你外公來了,要不讓他幫你做菜?」
「菜都做好了,外婆,您再洗幾雙筷子,我們可以開飯了。」姜南希說著,把灶台邊的乾鍋土豆片端到外頭的桌子上,順手用火柴把底下的小蠟燭點燃,「開飯咯!」
聽到這話,守在旁邊的兩個小傢伙立刻跑過來,等大人們都到齊後,他們才爬到座位上。
「哇塞!今天這一桌全是我最愛吃的耶!」
姜天新看到桌子上的菜,咽了咽小嗓子,一雙大眼睛亮晶晶的。
只見桌子上的每道菜里都有土豆,火山土豆泥,香煎土豆餅,土豆小麻球,土豆燉排骨,乾鍋土豆片,酸溜土豆絲,土豆蛋花湯。
光是看著一桌土豆宴,就叫人胃口大開。