第1520章 還沒把你餵飽嗎

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  御敬寒把嘴巴里的雞肉咽下去,點頭道,「味道確實不錯。」

  說到這裡,他扭頭看向姜南希,好奇地問了句,「希希,為什麼你做的雞肉比我以前在外面吃的嫩?」

  「是外公教我的辦法。」姜南希指了指盤子裡剩下的雞翅,跟他解釋道,「你看這些雞翅上都劃開了好幾道口子,提前用生粉揉一揉,這樣在煎的時候更容易熟也更入味。在下鍋之前又在紅薯粉里滾一圈,口感會變得更加軟糯香甜。」

  御敬寒聽著她說的步驟,不禁感慨道,「沒想到一個小小的雞翅,做起來居然如此複雜。」

  姜南希頓時笑了起來,「比這個複雜的菜多了去了。」

  「對了媽咪,」姜天新腮幫子塞得鼓鼓的,像只貪吃的小松鼠,一邊嚼著嘴巴里的雞肉,一邊迫不及待的問,「我們今天晚飯吃什麼呀?」

  姜南希看著他迫不及待的小表情,忍不住笑了起來,「你真是吃著碗裡的看著鍋里的,之前還沒把你餵飽嗎?」

  姜天新吐了吐小舌頭,把大眼睛一眯,笑得跟個小太陽似的,「媽咪做的菜那麼好吃,就算飽了,我也能吃一大碗呀!」

  姜南希抬手捏他的小鼻子,「就說你嘴最甜。」

  姜天新笑嘻嘻道,「人家說的是大實話啦!」

  這時,御硯白吃完手上的雞翅,抬頭看向姜南希,小臉上的表情特別認真,「媽咪,天新弟弟說的沒錯哦,我晚上也可以吃一大碗飯!」

  姜南希看兩個兒子如此捧場,眼底不禁流露出一抹溫柔,「放心吧,晚上我們做蛋包飯。」

  御硯白大眼睛眨巴了兩下,伸出白嫩的小手,輕輕戳了一下姜南希的胳膊,「媽咪,蛋包飯難做嗎?需不需要我跟天新幫忙?」

  姜天新抬手捧著自己的小臉蛋,眼神特別真誠,「對呀,我跟小白都可能幹啦!」

  姜南希微笑著回答道,「不難做我一個人就能搞定。」

  姜天新大眼睛烏溜溜轉了轉,「媽咪,晚上幫我的那份蛋包飯多加點番茄醬哦。」

  姜南希回道,「沒問題,小白你呢,你有沒有什麼特殊要求?」

  御硯白沒有吃過蛋包飯,「媽咪,蛋包飯里都有什麼呀?」

  姜南希做的蛋包飯是改良過的,裡面沒有青椒之類辣的東西,更適合小孩子吃。

  她聽了御硯白的問話,想了想,回道,「蛋包飯其實就是雞蛋皮裹炒飯,先準備一份隔夜飯,把切好的蔥,洋蔥,培根火腿,香菇,胡蘿蔔,黃瓜,木耳,蝦仁都切成丁,放進油鍋里翻炒,然後加入米飯,炒均勻,出鍋前可以加一些切成碎末的李子,增加不一樣的口感。

  接著把蛋液倒入鍋中,小火加熱慢慢凝成蛋皮,在蛋皮表面快凝固的時候,把炒好的飯放在上面,然後用鏟子把蛋皮包裹出月牙的形狀,就可以出鍋啦!」

  御硯白舔了舔小唇瓣,「聽起來好好吃的樣子,媽咪我不挑食,你怎麼做我都喜歡。」

  「真乖。」姜南希摸摸他的小腦袋,「吃完了我們就出去玩一會兒,消消食,不然晚上可沒有肚子再吃好吃的了!」

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