顧玉泉勉強打出了一杯茶,但是茶沫不是很多,過了一會就消失了,顧玉泉卻顯得一點都不在意,他十分自然的拿過林毅的那杯茶,笑著說道:「渴了渴了,讓我嘗一嘗你的茶。記住本站域名」
林毅哭笑不得,說道:「師父,你這手藝還沒有學會呢。」
顧玉泉笑著擺手,說道:「喝過你的茶之後,真是覺得自己的茶一點滋味都沒有了,你這小子給我的舌頭都養刁了。」
顧玉泉喝了幾口,道:「宋茶味道真是不錯,和現在的泡茶方法泡出來的茶一點都不一樣,不錯不錯。」
顧玉泉喝著茶,顯得十分的享受,這個時候,他的門卻突然便敲開,林毅讓顧玉泉坐著,隨後去開門。
門外站著一個林毅不認識的人,他身後還跟著幾個人,林毅有些疑惑,便問道:「你們?」
他話還沒有說話,那人便激動的握住林毅的手,上下搖晃說道:「林先生!您好您好,沒想到會在這裡見到您,我是茶文化協會的會長,伍姚,您好您好,見到您我真是太榮幸了!」
伍姚身後幾個人也是同樣激動的神情,朝著林毅自我介紹道,都是茶文化協會的相關人員。
林毅點頭和他們打過招呼,隨後讓他們往裡面坐。
顧玉泉也站起來,看著來人,道:「老五你怎麼來了?」
伍姚笑著拍著顧玉泉,說道:「你說呢,我這不是來接你了。」
顧玉泉笑著說道:「還勞煩你過來接過?」
伍姚看著林毅說道:「哈哈哈哈,當然還是想要過來看看有沒有這個好運氣,能碰見林先生,這可不是讓我見著了。」
「你這小子,來,坐坐坐。」
顧玉泉拉著伍姚坐下,林毅也坐在一旁,顧玉泉和林毅說了一些他和伍姚。
伍姚是他的一個室友,後來分開之後,伍姚沒有選擇從醫,而是選擇做別的事情,輾轉多年,喜歡上了茶文化,這就一路做到了茶文化協會會長的位置。
伍姚笑著說道:「我可沒有那麼的厲害,不過是大家都抬舉我而已,我就是一個喜歡喝茶的老頭。」
顧玉泉笑著說道:「我們以前都叫他大爺,他一天到晚沒事幹就在宿舍裡面喝茶。」
伍姚笑著,看向桌子上的東西,以及半碗顧玉泉沒有喝完的茶,問道:「你們這是在?」
顧玉泉說道:「這是小毅在教我泡茶呢。」
伍姚看著這上面的東西,有些驚喜的說道:「林先生還會點茶?哦對對對,林先生在典藏裡面也做了宋代點茶,想不到,早就聽說先生多才多藝,現在見到果然如此!」
林毅笑著說道:「我不過是喜歡這些東西罷了。」
伍姚看著桌上的茶,僅僅只是看顧玉泉喝剩下的這半杯,他就可以從中看出林毅的手藝。
這半杯的茶餑已經有一些被顧玉泉喝掉,露出了一些茶湯底色,深綠色的茶湯看起來十分的香甜醇厚,興許是伍姚盯著茶湯的眼神過於的執著,林毅笑著說道:「我這水平一般,要是伍先生不嫌棄,倒是可以為先生泡杯茶。」
顧玉泉笑著說道:「那你可有口福了,老五。」
伍姚看著林毅,驚喜的說道:「好,那就多謝林先生了!」
林毅重新收拾好了茶具,又重新做了一杯宋式點茶,然後分給在座諸人喝。
顧玉泉端起自己那半杯,茶盞畢竟很大,他才喝了一半,還剩下大半杯可以享受。
伍姚等人端起自己的茶杯,然後開始品茶。
茶杯中茶餑很少,但是只是看著一些茶餑,就可以看出來林毅點茶技術的高超,這茶餑看起來如同雪色一般,十分的潔白。
茶香聞起來十分的輕盈,似乎還有一種甘冽的氣息。
伍姚等人都是常年喝茶的茶缸,一聞到這種味道,這喉嚨裡面的茶蟲便動了起來,伍姚將茶杯中的茶喝下去。
這茶一入口便是鮮香醇厚,如同牛奶一般的口感,滑潤甘甜,回味之中竟然還帶著一點點的甜苦味,這種味道十分的令人沉醉,宛若春天的春風一般,讓人留戀和回味。
宋代點茶不僅有外表的觀賞性,還有茶的口感。
茶味主要是甘滑,前者要靠茶葉,但是後者考驗的是茶師的手藝,要是點茶過程中有任何失誤的地方,則茶就不會有那樣的味道。
但是這一杯茶將這個這個特點發揮的淋漓盡致,十分的完美。
就連伍姚這種喝過不少好茶的人,都覺得這一杯茶是他這一輩子喝過的最好喝的茶。
伍姚喝完茶,放下茶杯,說道:「好茶啊,我喝了半輩子的茶,但是像這樣有口感,而且品質上佳的好茶卻是沒怎么喝過,尤其是林先生泡的茶,真是完美!完美!」
林毅笑著道:「伍先生,您過獎了,您喝得茶比較多,我這一杯茶,勉強能夠入眼,就已經算是不錯了。」
伍姚擺手,說道:「先生過謙了,這杯茶在我的生涯中,完全可以評得上前三!不,簡直就是第一啊!」
他旁邊的幾個人也點頭稱讚。
「真是好茶啊,我也喝過不少人做的點茶,但是都沒有林先生所做的這種口感。」
「好茶啊,這真是好茶。」
「確實,宋式點茶看起來很簡單,但是實際上操作起來非常的考驗手藝,林先生的手藝我敢說國內完全沒有能夠和先生相比較的。」
顧玉泉聽得十分的高興和驕傲,誇獎林毅和誇獎他自己沒什麼的區別,年紀大了就喜歡聽好話,聽到誇讚林毅的話,顧玉泉不住的捋鬍子笑著。
「老五,你還是有眼光的,我這幾天喝小毅泡的茶,我感覺我自己泡的茶那就完全不行了。」
「那是因為你本來就不是一個會泡茶的人。」
「老五,你可別接我短啊。」
林毅笑著,被這一些人誇獎,搞的他都有一些不好意思,但是好歹已經習慣了,他便謙遜的點頭,忽略那些人投過來的目光。
現在離鬥茶大會的時間快要到了,伍姚本來就是順道過來接顧玉泉的,喝完茶之後,便帶著顧玉泉和林毅一起去了現場。
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