第412章 開席
眾位明星各自走進分配好的院子。
青磚黑瓦，庭院周圍滿是盛開鮮花，紅的，粉的，黃的，橙的……顏色各異，千姿百態。
牆角幾棵果樹上果實纍纍，菜園裡冒出一片細細菜苗。
對於住慣了酒店的明星們而言，住進農家小院別有一番風味。
「把行李放好，我們出去轉轉。」
這是大部分明星們的想法，走出門後看到同行，關係好的相約三五成群，關係一般則帶著助理獨自探幽。
沒有狗仔隊，沒有粉絲，沒有鏡頭，輕鬆愜意漫步在鄉村小巷，心裡的煩惱隨著時間的流逝消失。
此時，草溝村所有村民陷入村長婚宴的忙碌中。
女人們幫忙擇菜。
一筐筐從菜地摘的橡樹蔬菜，被女人們分門別類的清洗乾淨。
男人們則幫忙宰殺牲畜家禽，一頭頭嗷嗷慘叫的土黑豬被按在案板上，白刀子進紅刀子出。
接完豬血，把豬丟進熱水裡刮毛吹氣。
蘇師傅幹了半輩子廚師，殺過的牲畜數量，沒有上萬也不低於大千，可從來沒有見過這麼漂亮的豬肉。
肥肉白的跟雪一樣，泛著晶瑩光澤，沒有一點腥臊味，瘦肉呈粉紅色，一刀下去，橫切面有著跟大理石一樣的花紋。
蘇師傅直接切下一片瘦肉，送進嘴裡，肉質細膩鮮美，帶有著濃濃青草香。
這豬肉簡直神了！
生肉吃起來，味道都這麼好。
蘇師傅突然想起師門菜譜里有道生彘（zhi）古菜。
彘，本意是野豬，後來泛指豬，生彘就是生豬。
生彘是用梅花肉切成薄片放在冰上，沾醬油生吃。
梅花肉是豬身上「最嫩」的部位，在豬上肩位置，大約只有20厘米長，肌紅脂白，就像梅花一樣。
一頭豬身上僅有5、6斤梅花肉，可以說是非常稀缺。
可惜，這道菜需要的生豬要求非常高，首選上等豬種，從小精心飼養，出肉前不能生過病，聽說當年師爺也只在宮廷里做過。
而現在養的豬餵飼料、餵小藥，肉質根本達不到生彘的要求，於是這道古菜也就絕了。
看到眼前布滿花紋的粉紅色豬肉，蘇師傅心中湧起重現這道菜的想法。
時間一晃到了中午。
草甸旁，簡單搭了個棚子的露天廚房裡，架一排大鐵鍋，蘇師傅帶著徒弟們在躥起來的火苗中，上下顛鍋翻炒，新鮮出爐的熱菜順勢盛到鐵盆。
旁邊兩米高的蒸屜冒著陣陣白煙。
哐.
紅旗提著一面銅鑼，就像西遊記里巡山小妖，大搖大擺的行走在村巷，邊走邊用力敲一聲銅鑼喊道。
「東家開席了！」
哐.
「東家開席了！」
聽到喊聲的村民、客人紛紛駐足，找到紅旗詢問吃飯地點。
小院裡，眾位明星安頓好，坐在搖椅上，悠閒享受這難得的鄉村時光。
聽到圍牆外喊聲。
張信折的女助理皺起眉，「很討厭耶，主辦方怎麼這樣子啦，為什麼不讓人把飯送到房間裡呢，偶們阿哲可素一線咖位啊，難道還去吃什麼自助餐，太過分了啦！」
「不行，我要出去找主辦方。」女助理氣呼呼走出門，找到正在吆喝的紅旗。
「不好意思，那位先森，請等等好嗎？」
紅旗聽到有人叫自己，轉過身看是位漂亮女人，嬉皮笑臉問道。
「大妹子，趕溜去草甸吃席，去晚菜就涼了。」
「？？？」女助理。
他在說什麼了啊！
為什麼聽不懂呢！
「先森，能不能把廚師請到房間，阿哲身體不舒服呢，想一鍋人次的啦。」
紅旗瞪大眼睛。
啥！
想吃一鍋人？
乖乖，紅兵哥從哪來的朋友，大白天要吃人。
連忙搖頭擺手。
「吃人不行，我們村不能吃人，那是犯法的。」
「！！！」女助理有些抓狂。
天阿
他素野人嘛，竟然要吃人，這裡好可怕噢！
噗嗤！
隔壁小院百變天后張小排，帶著助理站在門口，聽到兩人牛頭不對馬嘴的聊天，實在忍不住笑出聲，經常在國內演出，對於風土人情多少有些了解。
並且自己跟阿哲哥關係非常要好，自然也認識快要發飆的女助理，趕忙上前幫忙說道。
「欣怡，這位老鄉意思是邀請阿哲哥吃飯。」
「小排姐。」女助理見到張小排出現，有些生氣的指著一臉茫然的李紅旗，「這個人欺負偶。」
這句話李紅旗聽懂了。
立馬不干。
自己好心叫你去吃飯，你反而污衊我。
「愛吃不吃，不吃拉倒，餓求你們！」
說罷氣呼呼敲著鑼走開。
「你看，他還恐嚇人家！」得理不饒人的女助理還想繼續找茬，自己跟阿哲來國內演出，走到哪不是熱情粉絲，還有主辦方殷勤接待。
來這裡倒好。
沒人管，沒人問，吃飯還是自助餐。
張小排收起笑容，「欣怡，國內很大，很多人是你惹不起的，你要擺正自己心態，我們只是歌手，拿錢幹活，別給阿哲哥找麻煩。」
「對啊！欣怡，你要收起小脾氣。」溫文爾雅的張信折從小院走出來，笑著對張小排點點頭，感謝她剛剛的幫忙。
「小排，你有沒有覺得這裡很棒。」
「阿哲哥，你也發現了，剛休息了一會，我發現精神格外好。」張小排驚訝回道。
「真想多住幾天，走吧，去看看主辦方準備了什麼特色美食。」
張信折點點頭，剛在搖椅里躺了一會，就睡著了，要不是助理聲音吵醒自己，也許會睡到天黑。
村子裡。
形形色色客人，從四面八方的村巷匯聚到一起，在村民熱情指引下，沿著山坡來到草甸。
此時大牛灣，華麗舞台上放著音樂，孩子們在地毯上玩耍。
舞台下面。
一張張圓桌，桌面鋪著一次性桌布，桌子周圍擺著塑料方凳。
流水席，一桌8個人，坐滿就有幫廚端著方盤上菜。
老年旅遊團聽到開席叫聲，早早占好位置，嘰嘰喳喳聊得好不熱鬧。
李紅兵回家洗了個澡，換了身乾淨衣服，見到明星們到來，主動上前招呼。
竟然不是自助餐！
明星們臉色不是那麼好看。
雖說知道環境可能不會太好，也做好了心裡準備，真正來到現場，看到這露天簡陋場面，還是有些不舒服。
羞辱人，也不是這樣羞辱的。
自己怎麼說也是公眾人物，坐這種大桌吃飯，不太合適吧！
「來來！快坐，這邊風景靠近清水河，風景最好。」李紅兵可不知道他們那麼多內心戲，熱情的招呼落座。
眾位明星們你看看我，我看看你，誰都沒有動。
這時，大郎哥帶著周董和混吃等死群的紈絝們出現，一個個懷裡抱著各種水果，邊走邊吃，只是每個人衣服沾滿草葉，周董帽子也不知去哪了。
「哎呦，都在呢！阿哲哥、小排，要不要嘗嘗荔枝，剛從樹上摘的喲！」周董看到張信折和張小排，主動把懷裡的水果送出去。
「周董，這裡北方呢，荔枝熱帶水果。」張信折作為老大哥，熱心的為後輩普及知識。
說完，順手從周董懷裡捏起一枚桌球大的紅色荔枝，剝開外殼，露出晶瑩剔透的果肉。
送進嘴裡，果肉緊緻爽脆，濃濃桂花香氣，核小到可以忽略不計，口感爆甜而不膩。
張信折頓時眼睛一亮。
這荔枝，比自己吃過的都要好吃。
伸手再去拿一枚。
周董連忙後退幾步，捂住懷裡水果，心疼道，「沒有了，偷摘水果被狗追了很久。」
「周董，給我嘗一個，真有那麼好吃？」張小排好奇的伸出手。
面對張小排，縱然周董再不願意，也只能從懷裡挑了枚最小的荔枝給她。
吃完後，張小排化身下山老虎，直接撲到周董身上，一個搶一個躲。
張信折羨慕望著這對打鬧的後輩，兩人的友情在圈裡是真正情誼，人人皆知。
其他明星也沒有參與，但幾位大咖都不顧風度搶那些水果，自然肯定好吃。
李紅兵趕忙招呼道。
「大家不用搶，這些水果都是我種的，等會吃完飯，我帶大家去果園採摘品嘗，先吃飯，先吃飯。」
提到吃飯，場面才消停下來。
坐了幾個小時飛機，又轉坐小半天車。
雖說在飛機上吃了東西，可這麼長時間過去，早就消化光了。
「紅兵，中午是不是吃牲口棚里的豬？」大郎哥啃著蘋果問道。
李紅兵點點頭。
「好彩，來對了！」大郎哥馬上丟掉蘋果，挑了張桌子坐下，同時對眾人說道，「你們走大運了，能吃到牲口棚的豬，趕緊找地方坐。」
別人說話不管用，不代表大郎哥說話不管用。
明珠徐氏集團大少爺，這次主辦方的出資人。
他都坐下了。
其他人趕緊找了位置。
闖！！
幫廚徒弟見席位上坐滿人，大喊一聲，露天廚房那邊大聲回應上菜。
一名名幫工，端著木盤遊走在席位之間。
李紅兵作為主人家，幫忙上菜端菜。
第一盤紅燒刀肉，刀肉就是大片豬肉，用醬悶燒，色澤紅潤冒著油光，但對於減肥節食的明星們來說，這盤肉就是碳水大王，紛紛皺起眉毛。
以為他們擔心肉里有添加劑之類的科技狠活，李紅兵熱情的介紹道。
「大家放心吃，這些是食材都是自家的，絕對沒有使用農藥、化肥。」
說著話，又往桌上放下一盆野蘑雞湯。
「豬是早上放的血，雞鴨兩個小時前還在跑，蔬菜幾十分鐘前還在地里長著，新鮮程度經次於抱著生啃了。」
這！
看著都好油膩。
明星們不敢下筷子。
唯有周董大大咧咧夾起一片大刀肉，送進口中，其他人緊緊盯著他，想看他是什麼反應。
刀肉入口。
肥肉瞬間在口中融化，瘦肉嫩的一塌糊塗，除了香料味道外，還有濃濃青草香氣。
唔，好吃！
跟和牛口感不相上下。
周董眼睛冒出亮光，三兩口吞下一塊大刀肉，筷子再次夾起一塊，生怕有人跟他搶。
其他人見狀，還說什麼。
紛紛拿起筷子。
吃到第一口，眾人丟下明星架子，挽起衣袖爭搶起來。
一盤肉能有幾片，轉眼之間盤子只剩底了。
於是眾位明星目光投向隔壁助理那一桌。
老闆都用眼神表態了，助理們敢說個不，委屈的把盤子送過來。
做過心臟病手術的張小排，儘管看其他人大口吃著紅燒刀肉，自己也不敢吃，醫生叮囑不能吃油膩食物，只能咽著口水舀了一碗野蘑雞湯解饞。
雞湯微微泛紅，湯麵無油，散發淡淡雞肉香味。
張小排點點頭，還不算太油膩。
用塑料勺子舀了一勺雞湯，慢慢喝下去。
味道不錯，雞味很濃，還有蘑菇香氣，味道不比米其林差。
隨著一碗湯喝完，張小排又忍不住多喝了一碗。
突然。
身體莫名暖洋洋的，額頭也冒出細密汗。
隨著汗出現，張小排感覺身體特別舒服，前幾年坐了心臟病手術後，病根一直都在，平時身體發冷，尤其外出演出，這種不適感更為強烈。
可今天不知道為什麼突然感覺發熱，難道是因為雞湯的緣故。
張小排目光投向桌上那盆蘑菇燉雞。
忍不住又喝了一碗。
身體更暖和了，熱的張小排脫掉外套，身旁周董，知道小排做過手術，身體不好，連忙提醒道，「小排，別受涼了，快穿上外套。」
「沒事的，周董，我現在好熱！」張小排熱的臉頰發紅，呼吸急促，就像喝酒上頭一般。
「小排，你沒事吧！」周董更為緊張了，聲音稍微有些大。
旁邊人也發現張小排的不對勁，紛紛開口詢問。
李紅兵聽到動靜，趕忙走過來。
「讓我看看，我是大夫。」
說話間，直接握住張小排的手腕脈搏，同時觀察張小排五官。
「你做過心臟手術？」
「對。」旁邊周董幫忙說道，「小排08年做的心臟病手術。」
李紅兵搖搖頭。
「沒用，就算做了手術，先天發育異常，手術治療後也只能改善心臟瓣膜病引起的症狀，控制病情的發展，胸痹之症。」
聽到李紅兵的話，明星們瞪大眼睛，仿佛不認識這個人一樣。
難道他真的是醫生？
周董深知小排這些年受病痛的折磨，連忙問道。
「有辦法治癒嗎？」
(本章完)