第409章 準備

  第409章 準備

  收割機轟鳴聲,把沉睡中的小山村吵醒。

  一座座小院亮起燈,村民們打著手電走到村口山坡,被眼前一幕震撼到了。

  草甸一片燈火通明,綠茵茵草地變成繁忙工地。

  清水河大牛灣,豎起一座用密密麻麻鋼管搭建的架子,山道上還有一輛輛亮著大燈的貨車。

  它們從哪冒出來的?

  村民們腦海中浮起一個大大問號。

  蔣岳拿著平板電腦找到李紅兵,「李總,這是我現場臨時做出的效果圖,您過下目。」

  李紅兵草草掃了一眼。

  專業的事情,交給專業的人去做。

  只要大差不差,結婚那天不要掉鏈子就行。

  「蔣經理,這些事你自己拿主意就行,只要別拖延施工進度,明天就是我成親的日子。」

  您究竟是哪路神仙?

  在農村結個婚需要擺這麼大場面。

  徐大少花那麼大一筆錢,光布置舞台的費用就超過七位數,後面還有

  想起公司老總給自己下的封口命令,蔣岳連忙搖頭說道。

  「絕對不會拖延,只是現在需要更多人手來搬運設備,因為安裝工人還要調試屏幕和音箱。」

  缺人手!

  現在草溝村最不缺的就是人手。

  李紅兵扭頭朝著搬運設備的人群喊道,「建軍,來一下。」

  建軍滿頭大汗跑過來。

  「咋了,哥!」

  「去趟工棚,請仁義哥帶些工人過來,就說加個班,一個人給200工費。」

  「好!」

  就在建軍走開沒多久,從村口方向出現很多手電光柱,朝著草甸奔來。

  迷糊叔、大奎、老根、大癩、水生、秀才.

  「紅兵爺!」

  「紅兵叔。」

  「太爺!」

  「是不是吵到你們了!」李紅兵有些不好意思,大晚上叮叮哐哐確實影響不好。

  「紅兵叔找人幹活,咋不跟我們說一聲,是不是瞧不起我們!」半路碰到找人的建軍,才知道李紅兵忙活結婚的事情,大奎和其他村民都一副很生氣樣子。

  「沒有,沒有,這不是怕耽誤你們睡覺。」

  李紅兵連忙否認。

  聽到紅兵叔這麼說,村民們生氣表情才舒展開,人群里有人說道。

  「睡啥覺,睡覺能有你成親重要,都別站著了,動起來。」

  話音未落。

  村民散開,加入搭建舞台的工作中。

  很快。

  建軍帶著仁義哥的施工隊趕來。

  400多人隊伍在草甸忙的熱火朝天。

  很快,一座現代化的舞台,以肉眼可見的速度,從框架到背景,飛快組裝成型。

  終於。

  當天空投出第一縷陽光。

  舞台在大夥齊心協力下完成。

  音響設備整齊排在舞台下方,隨著調音師測試音響,美妙音樂緩緩響起,五顏六色燈光隨著音樂忽明忽暗,令人眼花繚亂,二十米高屏幕播放關於草溝村的視頻。

  「乖乖,在這個戲台子上唱大戲,起碼得是大角。」

  「這求大的電視機,快看,那是我家。」

  「秀才,滾下來,別把毯子踩髒了。」

  「紅兵叔,這是要請誰來唱大戲,擺這麼大場面。」

  村民們望著華麗舞台竊竊私語,李紅兵也有點吃驚。

  搞不清大郎哥葫蘆里究竟賣的啥藥。

  如果為了舉行婚禮儀式,這麼大的舞台,未免有些大材小用。

  要不找幾個戲班子來熱鬧熱鬧。

  這時。

  蘇師傅帶著徒弟們,抬著一筐筐白饃,一桶桶的大鍋燉,邊走邊吆喝。

  「吃湯嘍!」

  「熱騰騰大鍋燉,吃一口不想婆娘。」

  忙碌一個晚上,不管是村民還是工人,早餓的肚子咕咕叫,聞到香味嘩一下把送飯隊伍團團圍住。

  「別急,別搶,都有份!」蘇師傅拿著鐵勺,海碗裡盛的滿滿當當,遞給工人,「邊上有白饃,吃完還有。」

  大鍋燉用的食材紮實,黃花菜、蘑菇、大塊豬肉、木耳、粉條、炸豆腐、炸肉丸,湯里除了調料還放了大量的胡椒麵,一口下去渾身冒熱汗,驅散早晨山區的濕寒。

  「李大夫,你的湯。」蘇師傅端了一碗大鍋燉。

  李紅兵也餓了,接過碗,拿起筷子狼吞虎咽吃起來,又炫了兩個白饃後,滿足的打了一個飽嗝,指著舞台說道。

  「我打算把酒席桌子擺到舞台前面,等會讓仁義哥在山坡那邊修條石梯,通到食堂,怎麼樣?」

  蘇師傅順著方向看去,又轉身望向食堂的方向。

  「可以,我還擔心150張桌子咋擺,放草甸上就寬鬆多了,廚房也也可擺在大席邊,這樣上菜也方便。」

  「那就這麼定了,我去跟仁義說叔一聲,順便多修幾條道。」李紅兵端著碗,走到工人那邊。

  見到李村長過來,工人們紛紛讓出位置。

  「大家吃飽吃好,不夠那邊還有!」

  李紅兵跟工人們打著招呼,走到王仁義面前,後者連忙放下碗筷。

  「沒事,咱們邊吃邊聊!」李紅兵晃了晃手裡的碗。

  「仁義哥,我打算在草甸邊修幾條山道,你看今天能不能搞好。」

  說話間,李紅兵指著靠近食堂的山坡,又指了指靠近村口土坡。

  王仁義抬起胳膊,抹去嘴角油漬,大拇指和食指張開,眯起眼睛測量山坡的高度。

  「李村長,你打算咋修,精修還簡修,精修怕是一天搞不完,簡修的話只挖出台階,磚頭都是現成的,直接鋪磚半天就能搞好。」

  李紅兵想了下。

  「先暫時簡單修一下,能走人就行,等我成親完,再好好修一下。」

  「沒問題,吃完飯我就讓弟兄們幹活,保證上午就能修好,不耽誤你成親。」

  「辛苦了,回頭多少工費我給你結。」

  「不用,就這點活擱不住收錢,就當兄弟們給你結婚湊個份子。」

  「說啥呢!幹活就得收錢,我是那種占便宜的人。」李紅兵臉一板,裝作生氣模樣,「就這麼定了,該多少是多少。」

  王仁義憨厚笑笑,退一步應承下來。

  解決完草甸舞台的事情。

  李紅兵還沒來得及喘口氣,又被蘇師傅找到。

  說明天婚宴菜都準備好了,就差豬、羊、雞、鴨肉,還有青菜。

  本來這些肉菜應該提早備好,可李大夫說自家養的就有,沒必要去外面買。

  當時蘇師傅心裡還有點小情緒,東家單獨準備肉菜,明擺不相信廚師的品德。

  蘇師傅承認自己確實有剋扣菜金的行為,但那是針對其他東家,但凡做大席的師傅沒有一個手腳乾淨的,無非心黑不黑。

  心黑一桌400大席,能扣出200菜金,心不黑也就扣個百八塊。

  而李大夫家,自己摸著良心保證,從來沒有剋扣過菜金,甚至能省就省,幫李大夫省錢。

  但後來吃過李大夫家種的菜後,蘇師傅才知道,世上還有這麼好吃的青菜。

  於是,對於李大夫家養的豬、雞、鴨,格外期待。

  牲口棚。

  羊群三三兩兩聚在一起在草甸上遊走,肥頭大耳的黑豬悠哉悠哉低頭啃食,富含本源之力的青草。

  「李大夫,你這黑豬養幾年了?」

  蘇師傅在林區專門干大席廚師,對於本地食材了如指掌,眼前黑豬群是林區正宗土黑豬。

  現在很少有農戶散養土黑豬,吃得多,長肉慢,出肉低,一般養兩年也才長到150斤。

  洋白豬就不一樣了,半年就能長300斤,如果再加點小藥,那長得就更快。

  可論口感、香味,土黑豬肉能甩養洋白豬一百條街。

  而眼前這一百多頭土黑豬,每頭都有300多斤,那圓滾滾身體,蘇師傅看了就流口水。

  李紅兵肯定不能說這些土豬才養了半年,含糊略過。

  「有些年頭了,你看要幾頭。」

  「難怪長這肥,我算算!」蘇師傅點點頭,心裡盤算片刻,「今兒就要開始做席接客,算上明兒大席,先殺十頭,不夠再現殺也來得及。」

  「行,你行家,自己挑!」李紅兵又當起甩手掌柜。

  蘇師傅也不客氣,帶著徒弟走到豬群中間,挑好了十頭公豬。

  農村殺牲口,一般都是殺公不殺母,因為母的是拿來生仔,公的留一頭做種就行。

  粉筆在挑好的豬背上做好記號,等會一起拉走。

  「李大夫,羊肉也從這裡拉?」

  選好豬,蘇師傅目光望向不遠處遊走的羊群。

  「拉吧,你們殺羊時候下刀輕點,我打算用羊皮做皮襖子。」李紅兵點點頭。

  「放心,我親自下刀。」蘇師傅笑笑,雖然菜譜里有道乾鍋帶皮羊肉,既然東家說留皮,那就留皮。

  挑選羊的時候,羊群受驚,發出咩咩叫聲。

  牲口棚里正在寵愛妃子的黑角,聽到後宮呼救,蹭一下沖了出來,看到兩腳獸正拖著愛妃離開。

  當我面,搶我媳婦!

  這誰能忍!

  黑角雙眼噴火,頭向下一低,四蹄一蹬,化作閃電衝過去。

  「這羊勁真大,你抓緊啊!」兩個徒弟賣力拖住一頭拼命掙扎的肥羊,渾然不知危險來臨。

  站在遠處的蘇師傅看到了,連忙呼喊徒弟把羊放了,其他徒弟也跟著呼喊。

  而兩個徒弟還以為師傅和師兄弟們罵自己沒用,連頭羊都抓不住,於是更賣力了。

  眼看那頭長著超大角的大白羊,快要撞到徒弟,蘇師傅不忍直視。

  被這麼大個的羊撞上,估計不死也殘廢。

  下一刻。

  那頭大羊詭異的拐個彎,擦著抓羊徒弟的衣服而過,那兩個徒弟只感覺身後颳起一陣涼風。

  黑角蹬蹬跑到李紅兵面前,委屈的咩咩叫。

  有人抓媳婦,為什麼要阻攔自己。

  「他們不小心抓錯了,本來是要抓公的。」李紅兵拍拍黑角腦袋,「你剛剛要是撞到人怎麼辦,忘記三泡叔的事了。」

  黑角搖晃腦袋不認錯。

  反正抓媳婦就不對。

  「行了,不抓你老婆,那你把公羊都趕過來。」李紅兵懶得搭理這頭渣羊。

  知道不抓媳婦,改抓公羊。

  黑角頓時開心了。

  如果羊群只能留一頭公羊,那必然是自己,因為其他公羊經常躲著自己偷吃。

  要不是有主人在,早把它們通通弄死。

  近距離看清這頭大羊的模樣,蘇師傅暗暗咽下口水。

  這什麼品種的羊?

  長這麼大。

  跟驢子一般高了,還有那對拐彎的羊角,剛那一下要是頂上,還不得把人頂死。

  「蘇師傅,你讓徒弟們回來,黑角會幫我們趕羊的。」李紅兵扭頭說道。

  黑角是它的名字!

  果然名副其實,真是黑角。

  不過,李大夫說這頭羊會幫忙趕羊?

  它又不是狗。

  既然東家開口,蘇師傅還能說什麼,招手讓徒弟們放下羊回來。

  黑角見這群兩腳獸放下自己媳婦,轉身衝進羊群,頭頂腳踢,從羊群里趕出一頭頭公羊,攆到李紅兵面前。

  嗨!

  這羊成精了。

  蘇師傅和一幫徒弟全都看傻眼。

  「別站著了,抓羊吧!」李紅兵笑眯眯提醒。

  對,抓羊!

  蘇師傅連忙催促徒弟們,把羊用繩子栓起來。

  豬羊,解決完。

  剩下就是雞鴨。

  好久沒到雞棚,雞棚門口趴著兩頭鬥犬,聽到有人靠近馬上發出嗚嗚警告。

  「是我!」李紅兵走上前。

  見到救命恩人,鬥犬不放下警惕,搖晃尾巴湊到李紅兵腿邊。

  「今天輪到你倆值班,一隻耳呢?」李紅兵擼了下狗頭,獎勵兩縷本源之力。

  汪汪汪!

  鬥犬發出一陣犬吠。

  「哦,最近有東西靠近雞棚,大花、金子和狗群去月亮灣找那個傢伙算帳了?」

  鬥犬點點頭。

  「知道了,我去雞棚找五彩。」李紅兵再次擼了一把狗頭,走向雞棚。

  身後蘇師傅帶著一幫徒弟,完全看傻眼了。

  自從來到草溝村,就感覺這個村子不簡單,哪有九月底花還能開那麼艷的,這個季節山里開花最多就是野山菊和千里光。

  還有,沒事跟村里人閒扯淡時,談起李大夫時一個個吞吞吐吐,有次喝醉了才從村民口中得知,李村長是山神爺投胎轉世。

  當時,蘇師傅和一幫徒弟全笑了。

  都什麼年代了,還封建迷信。

  山神爺投胎轉世,咋不說是玉皇大帝呢!

  可通過剛剛抓牲口,眾人想起村民的話,在看到李大夫跟牲口們對話,頓時後背冒冷汗。

  跟牲口說話。

  除了山神爺還有誰,有這本事。

  媽耶!

  要不要下跪磕個頭,保個平安!

  走到雞棚門口的李紅兵,回頭看到蘇師傅一幫人還站在原地,頓時眉頭皺起。

  「蘇師傅,你們幹啥呢!」

  「哦,來了,來了!」蘇師傅心頭一跳,連忙帶著徒弟們走過去,只是神情多了尊敬和畏懼。

  (本章完)