第301章 發錢
五十八萬現金有多少!
一沓一萬,十沓一大捆,五大捆嶄新紅頁頁擺在櫃檯上。
這麼多錢,一輩子都沒見過,大奎他們激動之餘,心裡不免有些遺憾。
還以為五十多萬有很多,這次專門帶了十幾個尿素袋裝錢,現在看來半袋子就夠了。
數了十多遍,驗鈔機都快點冒煙,春生意猶未盡的對李紅兵說道,「紅兵叔,數目沒錯。」
「剩下8000塊跟趙主任換一些零錢,免得回村分錢為了毛毛錢扯皮。」李紅兵提醒道。
俗話說,親兄弟明算帳,更何況是斤斤計較的村民,有時候為了一塊一毛都能吵半天,甚至大打出手。
「還是紅兵叔想的周到,我這有現成零錢。」趙華拍個馬屁,招呼春生換零錢。
拿著錢走出信用社,大奎幾人把李紅兵緊緊圍在中間,用兇狠目光嚇退靠近的路人。
……
此時村口新稻場一派煙火氣。
一大早村里就響起廣播,村長李懷忠在廣播裡通知今天中午在稻場分紅髮錢,村委會出錢辦酒席,讓村民們把家裡桌子,椅子搬到稻場,婆娘們趕緊來幫忙。
分紅髮錢。
辦大席。
聽到要發錢,平靜祥和的小山村一下沸騰起來。
男人們扛起家裡八仙桌,椅子急匆匆出門,女人們興高采烈跟在後面。
從草溝村建村開始,只有往上交錢,從沒有往下發錢一說。
想不到才開完村代表大會,這麼快就能拿到錢。
村民們從四通八達的巷子匯聚新稻場。
三頭豬,五隻羊用繩子拴在柿子樹下,二十多隻蘆花雞捆住雙腳丟在地上,旁邊碼放一筐筐水靈靈蔬菜。
娘啊!
村委會真捨得放血,整這麼多肉。
村民們有些不敢相信。
「都愣著幹啥,李紅旗你們幾個幫剃頭叔殺豬,殺羊。菸袋叔帶人做飯、壘灶台,婆娘們收拾菜,把碗筷擺好。」李懷忠安排完男人幹活,又安排女人們,「趕緊把菜洗好,剛接到紅兵電話,中午就能趕回來。」
農村餵養的都是當地土豬,豬食主要就是野外青草、蔬菜莖葉加上米糠、淘米水、涮鍋水等,絕對是零污染零添加。
正因如此,土豬也長得慢且長得小,一般在一百四五十斤左右,大的也不過一百七八十斤,上二百斤的土豬沒見到過。
不像現在,靠飼料餵的豬,動不動三四百斤甚至上五六百斤。
而且土豬別看體重小,但勁不小,一頭土豬要三五個人才能按住。
草溝村殺豬匠是剃頭叔,原來剃頭叔叫殺豬頭,後來那個年代沒有豬殺,就改行剃頭,這也不算跨行。
拿出家傳殺豬工具,剃頭叔沒想到還有用它們的一天,感慨過後安排李紅旗四人幹活。
「去把豬綁起來,放到台案上。」
也許已感到今天是結束豬生的大限日子,李紅旗幾個後生一靠近,豬便如臨大敵,嘴巴嗯哼叫個不停,與人兇狠對峙。
「紅旗,你爹養的豬挺凶啊,怎麼搞?」秀才望著掙扎慘叫的土豬,有些不敢下手。
李紅旗嘴裡叼著煙,一副滿不在乎,「怕個求,勝利用鉤釘勾住豬頭。」
「你咋不去勾豬頭,讓建軍去。」勝利也怕失手被豬咬一口。
「我不去。」建軍心虛連連搖頭。
前幾年十里舖有戶人家殺豬,不想沒勾住豬頭,反被豬一口咬掉三根手指,送到醫院醫生說手指被豬牙污染,接不上,最後落下個殘疾。
「說說伱們能幹啥,連頭豬都不敢弄。」李紅旗氣呼呼的抱怨,挽起袖子對身旁等待下刀的剃頭叔問道,「叔,這咋辦,要不你去勾豬頭!」
「!!!」剃頭叔一臉無語,恨得用殺豬刀鏜了這四個不成器的後生。
讓老頭子這個歲數去勾豬頭,你們是想吃席吧!
就在這時,李紅旗四人帶來的鬥狗衝出來,圍住土豬,發出陣陣犬吠,把土豬逼到死角,其中秀才的高加索牧羊犬從側面猛的一撞,把土豬撞倒,其他三隻鬥犬衝上去,咬腿的咬腿,鎖喉的鎖喉。
「李紅牛,好樣的。」
「張書生,好狗。」
「王建設,我的寶貝。」
「羅勝仗,按住它。」
倒霉蛋四人各自誇獎自家的狗後,拿著繩索、鉤釘上前綁住土豬四肢,勾住豬頭。
一旁看熱鬧的剃頭叔聽到狗名字直搖頭,暗暗對早走的老兄弟惋惜,好好家裡咋就出了這幾個不著調的混帳玩意。
四人用力將土豬抬離地面,強拉硬拽,在土豬的大聲撕吼中,拉扯到硬木台案前。
「一二三」,四人同時發力,將百多斤的豬摁倒在台案上,趁著土豬拚命嚎叫、四蹄亂伸亂踢的當口。
「剃頭叔,別看熱鬧了,趕緊動手。」李紅旗大聲喊道。
剃頭叔左手使勁捂住豬嘴,騰出右手,迅速摸出一把早已準備好、閃著寒光的尖刀,對準脖頸關鍵位置,一刀捅入。
一盆溫鹽水放在豬脖頸下面,等刀子拔出來那一刻,豬血呼呼從傷口噴出,落進盆子裡,旁邊馬上有人拿著勺子,不斷攪拌防止豬血提前凝固。
「刮毛吧!」剃頭叔看著已經斷氣的土豬。
四人又抬著死豬放進專門燙豬的大木桶里,水瓢舀熱水均勻淋泡在豬身上各個部位。
正所謂死豬不怕開水燙,剃頭叔用手試著扯了幾下豬毛,覺得可以了。
李紅旗四人一人一個鐵刨子,「悉悉索索」,動作麻利地亂起豬毛來。
待颳得淨了,用二根扁擔橫在大木桶上,將死豬抬到扁擔之上,剃頭叔分別在豬的兩隻後腿各割開一個小口子,然後用那長鐵釺穿過小口子使勁往豬身上捅。
鼓起腮幫子,剃頭叔用嘴對準小口子拚命住里吹氣,李紅旗幾人也積極配合,拿扁擔往豬身上各處使勁「劈啪劈啪」錘打,讓剃頭叔吹進的氣體均勻散步於豬的全身。
隨著豬體的一點一點膨脹,不多久就變成了一隻胖胖乎乎、通體雪白的豬。
死豬吹成大胖子後,露出一些前面沒刮乾淨的絨毛,剃頭叔再次將細小絨毛刮盡,四人把整隻豬抱起,掛系在柿子樹的肉鉤上,便於剃頭叔分割操作。
剃頭叔從屁股脊椎處下刀,劃開肚皮,露出一腔豬肚豬肝豬腸等豬下水,再用刀輕輕割開筋皮,嘩啦一聲,還冒著騰騰熱氣的豬下水便流向地面早已放置好的盆子裡。
「這肉真好啊!」看著一掌寬的白花花油膘,幾個後生眼饞的吞咽口水。
真正吃草、糧食的土豬肉就是這種厚油膘瘦肉少,吃起來沒有腥膻味,一口鮮,現在養改良豬吃的全是飼料還上藥,皮下面全是瘦肉,吃起來寡淡無味。
這邊殺豬,另一邊迷糊叔則帶人在殺羊,殺羊就簡單多了,放血剝皮開膛破肚。
女人們也沒閒著。
聚在一起洗菜擇菜,山杏坐在C位,被一幫老嫂子圍在中間,按流程進入開車時間。
「杏兒,你這是吃啥了,看著手、臉跟豆腐一樣水靈。」
「那還用說,肯定是紅兵叔的寶貝。」
「可不是,你們沒看山杏來的時候,走路都發飄。」
「山杏好命啊,我那口子,往床上一倒就打呼嚕,跟死豬一樣。」
「你跟山杏商量商量,借紅兵叔用幾天,吃飽了再還回來。」
「要死啦,要借就一起借,人多熱鬧。」
山杏聽著周圍嫂子們取笑,也不氣惱害羞,大大方方笑道,「行啊,誰要借就帶回家,先說好,吃撐了可別怪我。」
吃撐?
這還能吃撐?
一群老娘們楞了下,瞬間氣氛更加熱烈起來,七嘴八舌詢問吃撐是個啥滋味。
新稻場上熱鬧喧囂。
掛在老柿子樹上的喇叭放著很久遠的歡慶歌曲。
一張張老舊包漿的八仙桌擺在露天裡,光腚孩子們嘻嘻哈哈在桌椅間奔跑,堆成山的菜擺放在稻場邊,老人們坐在邊上抽著旱菸笑呵呵聊著天。
稻場邊旁臨時起的四五口大鍋冒著熱氣,菸袋叔繫著圍裙手裡拿著鐵鍬,衝著幹活的男人、女人高聲喊道。
「備菜嘍!」
這聲嗓子是告訴幫廚的人,老廚子要開始炒菜,趕緊把備好的菜送過來。
農村人辦酒席,沒有那麼多講究,請的都是村里公認做菜好吃的「老廚子」,大灶一燒就開鍋,做的都是最平常家常菜。
「來了!」山杏捧著一筐子蔬菜走在前面,身後是其她嫂子們,放到灶台素菜區。
李紅旗幾人也提著分割好得豬肉、羊肉放到葷菜區。
接下來就是其他幫廚,按照老廚子要求把菜切好,分好。
等一盤盤香氣撲鼻、熱氣騰騰的菜端上桌,太陽已經升到頭頂。
娃子們眼巴巴看著桌上肉菜,焦急等著開席。
而大人們則是時不時抬頭望向村口,心裡念叨怎麼還不回來。
李三慶氣喘吁吁出現在村口,望著稻場上的村民們,用盡全身力氣。
「他他們回來了!!!」
嘩啦!
所有人放下手裡的活,一窩蜂似的涌到村口,伸長脖子向遠處望去。
一輛三蹦子出現在眾人視線,由遠到近。
「看,村里人接我們了。」大奎從車廂里站起身,大聲揮手,車裡其他人也跟著揮舞手臂。
受到情緒感染,李紅兵加大油門,三蹦子咆哮加速。
來到村口,三蹦子被村民們團團圍住,面對一雙雙火熱的目光,大奎激動地舉起尿素袋。
「錢,拿回來了!」
轟!
整個村口像是炸雷一般,所有人發出歡呼聲,直衝雲霄。
李懷忠艱難擠到三蹦子旁,大聲對迎接的村民喊道,「別圍著了,都滾回去幹活,等會一邊吃席一邊發錢,急個籃子。」
戲台桌子上,五大捆紅頁頁吸引所有人目光,桌上酒菜反而沒那麼吸引人了。
李紅兵找來燙豬用的大木桶,裡面倒半桶水,讓李紅旗把車裡的三袋花種子倒進桶里。
「哥,你這啥種子?」秀才好奇問道。
「花種子,等會領錢的時候每家發一些,拿回去房前屋後種一些,能驅蚊驅蟲。」李紅兵一邊用鐵鍬攪拌種子,一邊偷偷往桶里投入本源之力。
分紅錢到位,種子倒位,酒席到位。
村民們齊刷刷的坐在席位里,按吃席規矩男人坐一桌,坐在前面,女人孩子一桌,坐在後面。
不過這次是分錢,坐席也就沒那麼講究,按家庭坐席這樣分錢時候也方便。
「喂喂喂!」戲台上李懷忠試了試話筒厚,望著台下村民,故意問道,「今兒是個啥日子,又是殺豬又是宰羊。」
「發錢。」村民高呼。
「發婆娘!」李紅旗幾個老光棍故意搗亂,惹來其他村民哄堂大笑。
李懷忠瞪了那幾個搗亂分子,露出牙花子,「沒錯,就是發錢的日子,咱們草溝村日子好起來了,以後每年這個時候咱們都要辦大席,喝酒吃肉發錢,行不行。」
「行!」這句話戳進村民心口窩裡了,齊聲高呼。
李懷忠抬手按了按,指著桌上錢,「我就不廢話了,今兒咱們都要感謝紅兵,就讓紅兵來給大夥發錢。」
我!
坐在席位上偷吃紅燒肉的李紅兵突然被點名,一口肉卡在嘴裡,在山杏幫忙下把肉咽下肚。
「紅兵叔,發錢。紅兵叔,發錢!」
在村民們一聲聲吆喝下,李紅兵苦笑走上台,望著趕驢子上架的懷忠叔一臉無奈。
「沒事,等會裡只管念名字就行,春生會把錢數好。」李懷忠遞出一份名單,低聲解釋。
發錢事情按道理應該是村長來做,可李懷忠不這麼想,再有幾天自己就要去鎮上任職,這村長位置就要交給別人,整個草溝村上下也就李紅兵能當村長,其他人誰干都有人不服。
「行!」李紅兵接過單子,拿起話筒,笑眯眯看向台下,「我發錢沒人有意見吧!」
「沒意見,你是草溝村村霸,誰敢有意見。」
「啥村霸喲,現在紅兵叔是林區李煞星,小娃子半夜鬧騰不睡覺,一喊李煞星來了,立馬就睡。」
「可不是,還有人把紅兵叔泥巴像擺在堂屋裡供著,聽說能驅邪。」
「行是行,不過山杏答應要把紅兵叔借給雙燕用幾天,紅兵叔你干不干。」
「要死啦,咋啥話都往外咋呼。」
什麼亂七八糟,李紅兵怒瞪一眼不敢抬頭的山杏。
「行了,要借我用等會私下找我。我現在發錢,不過發錢之前有個事說一下,看到台下木桶沒,等會每戶領完錢拿一瓢花種子回去種在房前屋後。」
「這種子可是好東西,能驅蚊驅蟲,誰要是不種,別怪我砸你家窗戶。」
(本章完)