在並不遙遠的過去,歐洲那邊的茶葉選料以「大葉種茶」為主,加工方式以「碎茶」為主,說難聽點就是加工工藝和選料都不怎麼行。閱讀
那種茶沖泡出來的茶湯內單寧和咖啡鹼等物質析出量高到爆炸,導致苦澀味比中國傳統的清茶要重得多,不加牛奶和糖調和一下根本喝不下去。
這種習慣一直延續了多年,哪怕是在後麵茶葉製作工藝改良後,也有不少老紳士認為喝茶就該加糖奶,這也成為了一種並不優良的傳統。
當然,霞妃的加法不是傳統,那簡直就是做出了一個違背祖訓的決定。
她通過大量加糖加牛奶,把茶這種飲料變成了純純的奶糖,炒茶師傅看了簡直巴不得把她掐死。
最可怕的還是,霞妃還拿起剛才姜雲倒出來一點兒的茶壺又給自己滿滿倒了一杯,小口品嘗了一下還點頭道:「茶沒問題,是你的舌頭出問題了吧。」
「隨便你吧,你說的都對。」
姜雲此時也無力與她爭論,只好苦笑著坐回桌旁,只不過那杯茶卻是怎麼都不敢再碰了。
為了緩解尷尬,他只好將手伸向了桌子上放著的那些精緻茶點。
但就在拿起一塊拿破崙千層酥的時候,姜雲才反應過來,手上的觸感根本是千層酥皮那酥脆到掉渣的觸感,而是塑料。
這這玩意是?展示品?
瞬間,姜雲拿著那塊拿破崙千層酥放在眼前,這才反應過來那居然是一件以假亂真的展示食物模型!
他又立即看向了不遠處三層茶點盤上放著「勃朗峰栗子蛋糕」、「英式司康餅」和「小黃瓜三明治」,鼻子用力一吸,才反應過來周圍居然沒有任何氣味!
麵包的麥香,奶油的奶味,黃瓜的清新香氣全部都不存在,也就是說,這些放在三層茶點盤上的點心全都是假貨。
「」
「別這樣看著我。」感受到了姜雲那驚訝的目光後,霞妃拿起那能夠膩死人的紅茶喝了一口,笑道:「你不會以為在這種地方我還能搞到這麼精美的茶點吧,後廚可是你的地盤呢。」
果然如此,我就說怎麼感覺這麼奇怪,姜雲聞言算是解開了一些他的疑惑。
照理來說學院裡頭就只有姜雲負責的一個大廚房,要是有誰天天幫霞妃做這種精美茶點的話,姜雲不可能不知道才對。
而如果是從外面運過來的話,這些茶點不可能在運過來這麼長的時間後還保持現在這種新鮮的狀態所以桌面上的東西全部都是用來撐場面的假貨而已。
想到這裡,姜雲搖頭道:「茶點的事姑且不談,還是說一下你找我過來的正事吧。」
「正事?我找你過來的正事,你剛才不是已經看見了嗎?」
「看見了?那裡有?」
姜雲聞言疑惑的周圍看了一眼,橫豎也沒看見霞妃找他過來的原因。
頓時,這位魔女放下了手中的茶杯,拿起一把精巧的小扇子敲了敲面前的三層茶盤。
「茶點。」她小聲道:「我已經很久沒有吃過上好的茶點了。」
「哦,原來只是想要茶點嗎,這個好說,明天我做些點心,讓女僕送過來就行。」
「不要說的這麼輕巧。」霞妃搖了搖頭,笑眯眯地說道:「我要的是能夠滲入靈魂,讓人吃得能夠渾身顫抖的美味茶點,不要想著隨便做點東西糊弄糊弄就算了。」
「你要求可真高。」
「那可不,一想到我居然還要回到卡文迪許家族那個骯髒的家族大宅里,我就恨不得把你累死在這裡,你懂我意思嗎?」
在說這番話的時候,霞妃雖然笑得眼睛都眯成了一條縫,但語氣中卻完全沒有笑意,反而有種不太愉快的感覺。
聽到這裡時,姜雲這才懂了霞妃到底在想些什麼。
毫無疑問,霞妃之所以會對他提出如此高的要求,就是因為最近被學院長委託了那件事情。
霞妃所屬的卡文迪許家族也是七大家族中的一個,是姜雲準備潛入的其中一個地方,所以辰琳便請她幫忙帶姜雲回家。
說起來,其他六大家族的大小姐們要回家都十分簡單,但唯有霞妃是最困難的,畢竟她可是被家族放逐到這裡的家族罪人。
哪怕有辰琳在裡頭幫忙周旋,也不難想像霞妃帶著莫大的罪名回去後會遭到怎樣的白眼,那對她而言肯定是相當不愉快的事。
可即便如此,辰琳對霞妃也算是有大恩,霞妃也不好甩臉子給學院長那就只有把不滿都發泄在姜雲身上了。
明白了這點後,姜雲便站起身來笑道:「沒問題,明天晚上同一時間我就帶著最好的茶點來找你。」
「風雨無阻。」
「一言為定。」
兩人交換了承諾,姜雲便毫不猶豫地轉身離去,朝著那通往時鐘塔下層的陡峭爬梯走去。
話說霞妃她穿著這麼華麗的裙子和高跟鞋,是怎麼在這裡爬上爬下的?
從爬梯朝下方慢慢爬著的時候,姜雲忍不住在腦海里想像了一下那位魔女校醫穿著COSPLAY裙子和高跟鞋爬梯子時的場面那著實顯得有些滑稽。
但不管滑稽也好,不滑稽也罷。
總之,現在有人對姜雲下了一項的挑戰,要讓他給自己做出能夠滲入靈魂,吃得自己渾身顫抖的茶點。
那麼姜雲身為這個世界上最好的廚師,當然要盡力回應對方,給霞妃翻譯一下什麼叫做特麼的「渾身顫抖」,什麼叫做特麼的「滲入靈魂」。
因此就在第二天的下午,待午餐的工作結束之後,姜雲便已經備齊了材料,準備到大廚房邊上的小廚房去製作準備送給霞妃的茶點。
而跟在姜雲身邊準備搭台幫手的人卻不是後廚的女僕,而是他的小弟子夏葵。
在準備上課的時候被拉過來的夏葵撓了撓頭,疑惑的說道:「那個,姜雲老師,我還要上課呢。」
「上課?你現在不就在上課嗎,不跟我好好學習,以後怎麼成為一個好廚子。」
「我唔,老師說得對,老師說得都對。」
話說,我好像也沒想過要當一個好廚子吧?為什麼會莫名其妙的變成這樣啊?
夏葵雖然在心裡不自覺地吐槽了一句,可她卻沒好意思把這句話說出來。
畢竟從某種角度而言,夏葵也的確挺喜歡烹飪的,這一周在姜雲老師的手下也的確學到了不少東西。
只不過就在看到小廚房裡頭那個大大的案板,以及周圍準備好的幾十種花里胡哨的材料時。
夏葵還是忍不住瞪大了眼,似乎完全弄不明白姜雲打算做些什麼。