第二天,漢子一早就過來。
只是......
他起來了,尹煊這一大家都沒起床。
直到李英姿過來,叫開同福食肆的大門,把不情不願的尹露露和一臉期待的玖兒拉起來,出去跑步,漢子才得以進了食肆。
「來這麼早?」尹煊打著哈欠,朝著他擺了擺手:「你先隨意收拾收拾,我去洗漱一下。」
漢子立馬利索地收拾起來。
食肆里有些凌亂,這都是昨天晚上木匠施工留下來的痕跡。
大堂里木地板鋪了一半。
那些新的家具都還在後院擺著,等木地板全鋪上之後,尹煊再準備全部更換,不然晚上等他們施工的時候,還要再搬出去,麻煩的很。
漢子手腳很麻利,等尹煊洗漱好,從後院裡出來,漢子已經把大堂收拾的差不多,邊角料收到了櫃檯後面。
尹煊一邊招呼著他坐下來,一邊輕聲說道:「我和你介紹一下本店的規矩。」
漢子點點頭。
尹煊頓了一下,看了漢子一眼:「說起來,我到現在為止還不知道你的姓名。」
漢子忙聲回道:「我姓高,叫高鐵。」
尹煊眉頭不由跳了一下。
嘶——
就知道自己很難遇見什么正常人,這都叫什麼名字,一個小三、一個高鐵的。
尹煊有心吐槽,在嘴巴里咀嚼了好一會,最終還是嘆了口氣:「我繼續和你說本店的規矩。」
「先錢後菜,他們點了菜之後,要把錢給收過來。」
「其次,本店現在一共是有六道菜,兩個主食......」
尹煊耐著性子介紹起來,一直等到三個姑娘跑步回來,高鐵才把這六道菜、兩個主食都記在了腦子裡。
李麗質和李淑今天犯了個懶,一直等到將近中午才姍姍來遲。
高鐵正準備上去接待。
她們兩個人就直接越過漢子,熟稔地趴在了自己常坐的桌子上。
尹露露幽怨地看著她們兩。
今天上午的課,是她一個人學的,沒有人陪著自己,就更顯得枯燥、難熬起來。
「你們上午怎麼沒來。」尹露露可憐巴巴地問道。
李淑瞥了一眼,輕聲回道:「姐姐早上懶床了,我沒喊她起來。」
尹露露瞪圓了眼。
怎麼可以這樣?
自己在學海中苦苦掙扎,結果......你這個濃眉大眼的漂亮姐姐竟然背叛了學習?
李麗質理直氣壯:「天天太早被妹妹喊起來,偶爾懶一次床難道不可以嗎?」
尹露露頓時轉過頭,睜大水靈靈地眼睛,望著尹煊,希望自家哥哥也能給自己一個懶床的機會。
尹煊抿了一口熱水,搖了搖頭:「你不要看我,去看你的帥氣姐姐去,這段時間喊你早起的又不是我。」
「我也是受害者好嗎?」
尹露露張了張嘴,她仔細想了一下,還真是這樣,這段時間以來,一直喊她早起的,不是李麗質、李淑,就是李英姿......
尹露露又立馬可憐巴巴地看向李英姿。
李英姿一本正經,搖了搖頭:「練武之事,不能鬆懈。」
尹露露嘆了口氣,想了想自己的小拳頭,又想了一下前幾天想要騷擾她們的一個地痞,被李英姿一腳踢到雞飛蛋打,最終還是放下了反抗的念頭。
這個帥氣姐姐是惹不起的。
李麗質揮了揮手,正準備點菜。
尹煊先她一步開口:「今天出了兩個新菜品,一個是湯羹,另外一個是主食,來不來一份?」
「叫什麼名字?」李麗質興致勃勃地問道。她最喜歡的,就是聽每次新菜出來的時候的名字。
尹煊笑眯眯地說道:「湯羹叫半江殘陽半江紅,一份是二十文錢,主食是玉米,一份是七文錢。」
是好聽的名字!
李麗質嚷嚷起來:「都來一份,哦,不對,主食是來兩份。」
李淑在旁邊補了一句:「只是湯羹吃不飽,得再來一盤菜。」
李麗質點點頭:「妹妹說的對,那就再來一份金絲肉、一份翠椒肉。」
侍女掏著錢,漢子拘束地走過來,接過來清點。
尹煊轉身去到廚房。
**蛋花湯雖然和**炒蛋一樣,是賣二十文錢,不過用料上......湯嘛,畢竟是喝一個滋味的。
兩個**,兩個雞蛋。
再準備一小碗水澱粉。
先是把兩個**都切成碎丁,雞蛋打入碗中攪勻,這就不需要提前調味了。
起鍋燒油,等油溫七成熱,轉成小火下入**,慢慢煎熬出汁水,再下入三碗溫水,等水咕嚕咕嚕冒泡,慢慢下入水澱粉。
芡不能勾得太厚,到湯汁有一點點潤滑感覺。
再端起打散的雞蛋,繞著鍋邊緩緩淋入鍋里,一邊淋下蛋液,一邊輕輕攪動,想要讓湯水裡的蛋花有一種絲綢般的感覺,這是很關鍵的一步。
最後就是調味。
一大勺胡椒粉、一大勺鹽。
稍微攪拌幾下,起鍋裝盤、撒上蔥花——如果有香油的話,可以再淋上一些香油。
剩下兩道菜也很快做完,被尹煊一起端了上去。
湯羹擺在桌子正中央。
李麗質驚喜地看著這一道湯羹,尹煊做的菜向來都很好看,但這一道湯羹,應當說是這些菜里最好看的那道。
半江殘陽半江紅。
這一道菜,就和它的名字一樣詩意,淡黃色的蛋花,像是倒映水中的斜陽,紅潤的汁水,就像是被殘陽染紅的將會。
大唐人對紅配綠有一些很特殊的執念。
朱色的湯水上點綴著零星蔥花,正好砸在了她們的審美上。
「真好看啊。」李淑發出一聲毫無水準的誇讚。
李麗質揚起小腦袋,揪著自己衣服:「和我今天穿的衣服是一樣的顏色噯。」她今天穿的就是紅配綠的襦裙。
她們欣賞了一會**蛋花湯,目光一轉,落在了盤子裡兩根又粗又大的黃色棍狀物體上。
李淑的小腦袋轉得很快,她歪著腦袋,發出疑問:「正陽哥哥,這兩根東西,就是玉米?」
尹煊點點頭。
玉米的形態有些出乎她們的意料。
沾著一個「米」字,她們還以為是一種新品種的稻米飯,就真的像是玉石那樣的米粒。
可她們沒想到竟然是個棍狀物體。
還是個黃的!