說完之後，尹煊頓了一下，輕輕一點桌子：「對這件事你怎麼看？」
武珝抿嘴琢磨了一會，才謹慎著開口：「他們如此做，是想把大通坊的那些工人都牢牢拿捏在手裡。」
「這樣…即便大郎的食肆在那裡開業之後，也能夠保住自家食肆最基本的客源。」
尹煊一點頭：「聰明，你有什麼對策嗎？」
對策？
武珝眯起眼，又琢磨了起來，倉促之下，她也很難想到什麼好主意：「這是陽謀，想要同其鬥爭，那也得和他們用一樣的法子。」
「大郎似乎是想等年末了再開業？」
「但那樣似乎遲了一些，得趁著現在他們根基不穩的時候，和他們一起搶占那些工人。」
尹煊一點頭：「還有呢？」
武珝遲疑了一下：「只需如此便好，食肆之美食，諸如黃金果、朱玉果一類，世人難以尋得，只需與他們做的一般，自然就勝過他們了。」
尹煊微微一笑，點了點頭。
武珝果然是聰明的，而且很有信心。要是其他人被自己這麼一問，多半還是會支支吾吾、畫蛇添足說一些東西出來。
「那這件事交由你來辦，你覺得如何？」尹煊一歪腦袋，開口問道。
武珝心裡咯噔一下。
她有些激動，沒想到這麼重要的一件事會落到自己手上，她愣了一會，連連點頭：「大郎放心，我自不會辜負大郎。」
尹煊把自己剛才抽空寫好的東西交到了武珝手裡：「這上面的是大通坊分店的經營策略，還有定價幾何，你且記清楚了。」
武珝一點頭，忙翻開起來。
快餐的模式讓她眼前一亮，最讓她驚訝的，卻是這些菜的售價，已經不是便宜的地步，幾乎可以說是廉價。
純素的菜是兩文錢一碟，半素半葷的是三文錢，就是純葷的也只是要五文錢。
這…
比外面一般食肆都還要便宜。
「大郎這個價錢……」武珝皺起眉頭，嘴裡的話嘟囔著不知該怎麼說出來才好。雖然是要同世家食肆鼎力對抗，但這個價錢會不會太低了一點？
「你是覺得價格低了？」尹煊笑著問道。
武珝小雞啄米似地點頭。
尹煊擺了擺手，示意武珝靠過來，等小腦袋一歪靠近，他壓低了聲音，小聲說道：「放心好了，這價錢依舊是賺的。」
快餐的盤子向來不大，就是讓人吃上一頓的。
土豆一文一顆，放在快餐里的一碟子大約只要用到半顆，再加上做菜用的都是大鍋，炒的大鍋菜，調料之類的成本也不會很高。
**雞蛋也算是純素的，雖然在常人的視角中，雞蛋算是半個葷腥，但雞蛋比**、土豆都還要便宜。
半肉半素的，就是土豆肉絲之類的小炒。
至於葷菜，也就是紅燒肉、土豆燉肉之類的菜。五六塊肉加上三四塊土豆，再淋上一些肉汁，分量是少了點，但對付一頓飯還是湊合的。
武珝低頭又看了眼自己手裡的書冊，上面價值明晃晃的有些刺眼。
她有些難以置信。
這麼低廉的價格竟還能賺到錢？忽然她一愣，抬頭看向食肆，那家快餐這個價位都那麼賺錢了，那麼…這一家以昂貴出名的食肆呢？
不過……
自家食肆的價錢就已經這麼便宜了，那自然是不可能同世家門閥的食肆一樣，去做什麼預存銅錢、吃飯打折的事。
再打折，難道是一枚銅錢掰成兩半來花嗎？
得想一些其他的法子。
武珝點頭應喏，抱著手冊繼續思考起來。
尹煊吐了口氣，世家的這個做法還是讓人討厭。
幸好高鐵已經學了一些能應付人的菜式，用來經營一個快餐店還是沒多少問題的。
大通坊，日漸繁華。
去年一年，所交稅收，約等同上坊數個坊市，甚至能夠達到西市五分之一的稅收。那可是長安西市，各國商賈貿易之處。
是各個國家，一把柴、一把火給壘起來的。
大通坊不過是建了一些工廠而已，竟然能夠這麼賺錢的？
橡膠、造紙、玻璃各廠工人加在一起，雖然沒破一千，只有四五百數，但是按照這個速度發展下去，等今年橡膠草長成，工人數目突破一千不是問題。
眼下，在下坊之中，大通坊已經成了最繁華的一個坊市。
紙廠里。
一堆漢子搗著紙漿。
忽一人開口說道：「你們聽說了嘛，顧家食肆現在要弄一檔子…叫什麼預存飯資的事，可以提前把錢存在他們櫃檯上。」
「預存飯資？」有人聽後，忍不住發笑，「這種鬼話你也敢信？」
「說不定你今個存了一百，明個他就卷著你的錢跑路了。」
「就是，就是，這種騙人的把戲。」
那個人有些遲疑地開口：「可是…預存飯資能夠在那家食肆吃飯打折。」
「預存五百以後吃飯就能九價。」
他的話剛吐出來，旁邊的人就驚訝地嚷了出來：「五百？」
「我們一個月薪酬都沒這麼多，還真是獅子大開口。」
「那可就是九價……」不過還是有人心動了，就算一頓飯能省一文錢，一天兩頓，那就是省下來兩文，一個月六十，吃上一年就能把本給吃回來。
旁邊的人搖頭：「要是十文、二十文的，我還能去試一下，但五百文還是算了。」
「誰知道他們會不會今天拿了，下個月就捲款逃跑。」
「那可是顧家的買賣。」最開始說話的那人據理力爭。
「顧家，哪個顧家？」
「長安城裡有姓顧的大家族嗎？」
「再說了，那些貴族老爺們的話能信？信他們的話，還不如去平康坊喝個小酒，聽那些姑娘們的話。」
「要我說，就是只有尹縣伯老爺的話能信，要不是他，咱們能尋到這麼好的差事？」
搬出尹煊之後，顧家的話題立馬散去。
有人遲疑著開口：「縣伯好像要在我們大通坊開一個食肆了，也不知道他把食肆開到我們這個地方來是作甚。」
同福食肆什麼都好，就是貴。
他們可捨不得去吃好幾百文錢一道的菜。