當然，在大通坊的那家食肆，就不是像本店這樣的布局，也不是像茶樓那樣的布局。
而是很典型的中式快餐的布局。
一條打菜的通道，盡頭是結帳的地方，轉身再出去，就是吃飯的食堂。
在未來，尹煊是打算把大通坊那一片地方都給做成長安城的工業中心，除去紡織廠，像是煙花、自行車、酒坊、燒制琉璃之類的，也正準備搬遷到那個地方去。
有住人的地方，尹煊也開出了豐厚的籌碼，讓他們搬家。
大部分人對此是不太理解的，覺得尹煊有些過於大動干戈了一點，在哪裡不是都能事生產的？
李世民沒跟尹煊交流過，不過如他這般聰明的人，自然是能看出來尹煊又要弄出什麼大動靜。
朝廷討論了兩天，在大通坊設立了一個衙門，姑且還沒命名，也只有一個人。等著尹煊做出什麼事後，再跟著隨機應變。 ✩
世家這段日子過的很是舒服。
不和尹煊正面交鋒後，他們發現世界竟是變得如此美好。
營業的攤鋪，生意也得到了十足的長進。在物美價廉的攻勢之下，口碑越來越好，附近幾個坊市，有正經營生的，都很樂意在一天忙碌過來吃上一頓。
習慣正在慢慢養成。
要說唯一不好的，哪怕他們有在故意著去引導，這些過來的客人們，對同福食肆依舊是好評。
甚至他們安置過去，偷偷說同福食肆壞話，準備帶一波節奏的人，被那群喝酒了的客人們給狠狠揍了一頓。
同福食肆貴是貴，但貴那是同福食肆的問題嗎？
那分明是他們的問題。
他們要是有了錢，不就能天天去同福食肆吃飯了。
這讓世家門閥的人皺起眉頭，尹煊這小子究竟是有什麼魔力，竟然能如此有民心，連一點壞話這些普通百姓都聽不得。
尹煊現在做的事，世家也會去做。
尹煊在大通坊修了紡織廠，世家門閥也緊接著跟進，只是沒像尹煊那樣集中在一個地方，而是多點開花。
他們覺得尹煊的做法很傻。
像是布匹這種東西，是只能在東西兩市售賣，大通坊離東西兩市那麼遠，豈不是很費事？不如圍繞東西兩市。
而且聚在一起，若是發生了什麼走火、走水的事…那可就一網打盡了。
他們不會去做這種事，也不敢去做這種事。
先前對尹煊下手的結局，就已經證明了這不是一個好差事。
現在他們就滿心期待著，能有天降正義，把尹煊的那些鋪子給燒了。
等到冬天的第一場雪落下來。
尹煊差遣人去收購棉花。
一斤棉花作價五文——世家門閥那邊開的價格更低，甚至到了一斤兩文的地步，只是收了一天，見收不上來，方才改成同尹煊一樣的價錢。
棉花收了上來。
紡織廠開始工作，人手早已經招募齊全，基礎工資是每個月兩百文，但除此之外，還有計件工資。更確切的說，是分段計件工資制。
就拿紡織廠來舉例。
被李麗質她們改進過的紡織機，現在可以一個人操控，一般三天時間就可以織出一匹布出來。
尹煊給他們定下來的定額是八匹布，如果一個月只織了八匹，或者不到八匹布，那就只能拿最基礎的兩百文工資。
可要是超過了八匹，每多一匹，就多三十文的工錢，只要有本事能夠多織，上不封頂。
也就是說，要是有人能兩天織一匹布出來，那就能多拿七匹額外的價錢，多賺二百一十文出來。
不得不說，計件工資，的確是很大的驅動力。
一月二百文錢，就已經是長安城相當豐厚的報酬了，更不要說多做多得。
紡織廠開工。
工人們投入到熱火朝天的工作之中。
織布有計件、制被也有計件。
棉被的製作，多為五斤、六斤的。和尹煊他們用的薄被不同。尹煊他們的被子都是兩三斤的，入冬了之後換上是正好的，等寒冬了，屋子裡就點了炭火，也不用更厚的被子。
但尋常百姓家裡，不可能整個冬天都用炭火。
被子自然是要做的厚重一些。
錦繡布莊。
東市最大的賣布商號，不少勛貴家中所用的布匹，都是從這裡購置而來。
今日，何日尋了過來。
「何縣尉，不知您今日大駕光臨，所為何事？」錦繡布莊的掌柜迎了出來，笑容很是諂媚。
何日擺了擺手：「今日我來，不是縣衙公幹，你可知同福食肆的尹縣伯？」
錦繡布莊的掌柜點了點頭：「自然是知道的。」
「大郎近日弄了些紡織廠，用來處理棉花。」何日一邊說著，一邊從袖子裡取出一張布片，放在了桌上，「你且看看這布匹的質量如何？」
錦繡布莊的掌柜將它拿了起來，在手中揣摩了一番。
沒有絲綢那般細膩，但比麻布柔順太多，是個好料子。
「作價幾何？」錦繡布莊的掌柜小心翼翼地開口問道。
何日豎起五根手指：「一匹布，只要五百文。」
錦繡布莊的掌柜向後一仰腦袋，滿眼驚喜：「真的？」
何日點點頭：「大郎還能騙你不成？」
他話語一頓，又接著說道：「大郎每日可為你提供二十匹棉布，三十床棉被，你能吃得下嗎？」
「棉被是何物？」錦繡布莊的掌柜沒立即答應，開口問了一個問題。
何日一擺手，解釋起來：「所謂棉被，就是用棉花、棉布製成的被褥，比蘆花被褥保暖的多。」
「這一床棉被賣給你，只要一百文。」
錦繡布莊的掌柜深吸了一口氣：「這…尹縣伯開價是不是太低了一些？」
何日搖了搖頭，笑著說道：「和賺錢相比，大郎更希望看到天底下的人都能用得起棉布、棉被。」
掌柜若有所思地點了點頭，應了下來。
他家雖是最大的布莊，但尹煊的量實在是太多了，一時半會他沒法完全吃下。何日也不指望就這麼一家，這幾日連轉了東西兩市近十家布莊，才勉強把尹煊提供的布料、棉被給消化了一大半。