正月里，明月樓里的客人也不多。
易辛來長安雖已有一天的時間，心裡也有明確的目標，自己要往哪去，但長安可比他老家大太多。
他一入長安...就迷了路。
明月樓掌柜見到有人進來，眼裡有些驚喜，正月里的客人，有一位算一位，那都是意料之外的驚喜。
「喲，客官裡面請，您打算吃點什麼？」夥計殷勤地招呼起來。
易辛搖了搖頭，向夥計拱了拱手：「我不是來吃飯的。」
夥計一愣。
不是來吃飯的，來食肆做什麼？
若是想找姑娘，那也應該去平康坊。
不等夥計開口說什麼，易辛就接著說道：「我來是想同明月樓切磋廚藝的。」
屋子裡的氛圍突然寂靜下去。
夥計也好、明月樓的掌柜也好，甚至是食肆里為數不多的幾位客人，都微微眯起眼，面色不善地看著易辛。
一股子凜然的殺氣。
這讓易辛不由地向後退兩步，愣愣地看著這一群人。自己不過說「切磋」而已，他們至於這麼大的反應？
明月樓掌柜嗤笑一聲，擺了擺手：「去年我就在想這些事，沒成想還真有一些魑魅魍魎跳了出來。」
「真當我輸給了同福食肆的店家，我明月樓就落魄下去了？」
「說吧，切磋的彩頭是什麼？」
在切磋這兩個字上，明月樓掌柜加重了音調。
易辛又向後退了兩步，看著有著沖天怨氣的明月樓掌柜，心裡咯噔一下。
等等！
自己只是單純想要過來交流、切磋一下廚藝的，這位明月樓的掌柜是把自己誤會成別有用心的人了？
他連忙開口解釋起來：「這位掌柜，您是不是有些誤會！」
明月樓掌柜依舊眯著眼。
易辛慌慌張張地繼續說下去：「我不是來找您麻煩的，我...我是益州人，聽往來商客說長安城您這一家食肆，手藝是天下無雙。」
「我是一個嚮往庖丁之道的人，在益州也經營著一家食肆。」
「攢了些錢後，就想來長安，向明月樓討教一下廚藝。」
聽著他的解釋，食肆里的人，臉色漸漸放鬆下來。
也是......
一個真要來挑事的人，也不會像他一樣的乖巧、人畜無害，尤其是看他臉上的神情，好像是自家食肆的這一伙人把他給欺負了好幾遍一樣。
聽完易辛的話。
明月樓掌柜抬手摸了摸下巴，一臉若有所思：「也就是說...你來長安的目的，是想要見識一下更為高深的廚藝？」
易辛小雞啄米似地點頭。
「如果這樣的話，你倒不應該來我明月樓。」一個想法在他腦子裡緩緩產生，明月樓掌柜微微一笑，輕聲說道。
易辛一愣，下意識地回道：「您的意思是明月樓比不上春江樓，我應該去春江樓？」
明月樓掌柜好不容易堆積起來的笑意立馬垮了下去，臉色黑了好幾分，瞪大了眼看著易辛，這人的腦子裡怎麼能產生出來這樣的想法。
什麼叫明月樓比不上春江樓？
易辛抬腳，正準備離開。
明月樓掌柜把他喊住，語氣裡帶著些不善的意味：「不，春江樓還比不上我家明月樓。」
易辛轉回身子，看向明月樓掌柜：「那掌柜您的意思是？」
明月樓掌柜擺了擺手，眯著眼，意味深長地說道：「你不是長安人，所以有些發生在長安的事，你並不清楚。」
「我家明月樓也好，或是春江...比不上我明月樓的春江樓也好，我們都輸給了一家食肆。」
「如果非要說，哪家食肆能夠代表整個長安城裡最高的廚藝水平，那就一定是那家食肆了。」
易辛眼裡滿滿都是好奇。
「同福食肆，在懷貞坊。」明月樓掌柜看著這個男人臉上好奇、探究的神色，心裡忽地就生出來一股滿足，笑了笑，從嘴裡吐出兩個名字。
易辛是一個大麻煩。
在看到這個人的第一眼，明月樓掌柜就做出來這樣的判斷。
從接下來的談話里，就更加坐實了他內心的這種想法。
比試、切磋也不算是一件壞事，但是現在的明月樓經不起任何的波折，哪怕是和易辛比試廚藝，然後獲勝了。
也說不定會被別人誤解成，是外強中乾，想要假借別人之名，重新樹立威風。
自己侄兒的離去，多少還是帶來了一些影響。
所以當易辛把他的事給說出來之後，明月樓掌柜就在琢磨，如果把這個麻煩轉移到同福食肆頭上會怎麼樣？
現在的同福食肆，在整個長安城中就是宛如「神話」一般的存在。
除了宴會方面。
明月樓和春江樓在其他方面，都被同福食肆狠狠壓了一頭，而想要破除這個神話，最好的辦法，就是同福食肆輸一場。
小食肆和他們這些大酒樓不一樣，抗風險能力沒那麼大。
只要同福食肆能輸掉一場.....
那同福食肆也就會淪落成為平平無奇的一家普通食肆。
那時候，明月樓和春江樓又會成為長安城裡最鼎盛的酒樓。
易辛點點頭，拱手向明月樓掌柜致謝。
明月樓掌柜擺了擺手，又繼續說道：「不過有幾件事，我想要和你提前說一下。」
小半個時辰後。
易辛一臉憂心忡忡地從明月樓離開，同人問路，一路摸索著往同福食肆去。
等到他找到同福食肆，已經還是第二天的事。
看著食肆門口蹲著玩火的四個女孩子，易辛腳步微微一頓，又抬頭看了一眼「同福食肆」的招牌，才確定自己沒有來錯地方。
尹露露看到有客人在食肆門口停下腳步，立馬站了起來，滿手黑乎乎的火藥：「這位伯伯，你是過來吃飯的嗎？」
易辛遲疑了一下，點了點頭。
「那快點進來。」尹露露一邊朝著易辛招了招手，一邊蹦躂著走進食肆，吆喝了起來，「哥哥，有客人上門啦！」
易辛有些猶豫。
這家門面雖然光鮮亮麗，但是...哪家食肆門口能容許四個小姑娘玩火？
總覺得不是那麼的靠譜。
這家食肆真的...像明月樓掌柜說的那樣？