第五十七章 養豬要去勢

  最後是張老漢帶頭先跪了下來,道:「謝王爺仁厚!」

  接著,黑壓壓地跪倒了一片,口中均是念叨著:「謝王爺仁厚!謝王爺仁厚!」

  看著自家王爺如此受到百姓感激,王貴心裡覺得暖烘烘的。一直靜靜站在李信身邊的潤娘也忍不住大為感動。

  王爺真是一個好人。她想。

  那天她差點都以為自己要被人打死了,沒想到就這樣被王爺給救了。他還給她衣服穿、給她飯吃、偶爾她幫著磨墨的時候,他還會教她識字。從那時候起,她就已經暗暗下定了決心,這輩子都要好好侍奉王爺,至死不渝。

  而今天,她又親眼看到王爺這樣對待下面的莊戶。這更加讓她肯定了一件事:王爺是天底下頂頂好的大善人。因為她從未看過任何其他人這麼關心百姓們的死活,千方百計地想讓百姓們吃飽,想給百姓們發錢。

  她只能默默地在心中為王爺祈禱,希望這個眼下還相當年輕的王爺能長命百歲。

  李信感受著面前這些純樸鄉民們傳達出來的真實不虛的感激之情,心頭忍不住閃過一絲古怪的罪惡感。畢竟他最後也沒吃什麼虧,總有種迫於無奈把村民賣了,村民們還歡聲笑語地幫他數錢的感覺。

  「好啦好啦,別謝啦,你們也是幫我幹活,我對你們好點也是應該的。」李信苦笑道,「還是先起來吧,我還有別的事情要交代。」

  鄉民們終於起身,等待著李信的吩咐。有了前面這件事情打底以後,他們對李信已經沒有那麼畏懼了。他們都知道,這是一個好王爺。

  李信問張老漢道:「咱們鄉里有人養豬嗎?」

  「養豬?」張老漢狐疑地重複了一遍。他不理解王爺怎麼會突然問起這種腌臢事情。

  王貴也不理解,眼神中充滿了困惑。不過畢竟是自家王爺在說話,他做下人也不能插嘴,只能豎起耳朵仔細聽。

  李信點頭肯定道:「對,養豬。」

  張老漢撓了撓頭,不確定地說道:「可能有吧,估計也就十幾二十頭。王爺問這個幹嘛?豬肉這東西有臭味,不好吃,也就我們窮苦人家偶爾弄一點解解饞,哪兒能讓王爺這樣的身份吃豬肉呢?」

  他還以為李信是想嘗個新鮮,連忙認真地勸誡道。

  李信笑道:「那是你們不懂如何處置罷了。豬肉要是處置得好,其實也是一種人間美味。」

  豬肉?人間美味?

  張老漢顯然不信,不過並沒有出聲反對李信的話。

  李信大聲對向民們道:「我知道你們為什麼都不喜歡養豬。因為養豬很麻煩,每天要帶它出去打豬草,它還不怎麼長肉,而且肉上還總有一股騷臭味,一般人都不喜歡吃。但是我要告訴你們,你們錯了,豬肉其實很好吃。」

  鄉民們面面相覷。

  「豬渾身都是寶。人們之所以覺得它是賤肉,只是因為沒有發現正確的處理方法而已。其實我這次來,最主要的目的就是想教大家一種養豬的方法。只要有了這個方法以後,養豬就省力了,它們能多吃草多長肉,肉里也不會再有這麼多騷臭味。」李信認認真真地說道。

  「世上真有這樣的方法嗎,王爺?」下面有個漢子大聲問道。

  李信立即回答:「當然有!只要你們肯學,我就教給你們。到時候人們肯定會喜歡上你們的豬肉,養的豬都可以賣給城裡人吃,這不就又是一筆進項了嗎?」

  鄉民們聽說養豬可以賣錢,多少都有些蠢蠢欲動起來。要知道,他們以前養的豬可是賣不了多少錢,畢竟能接受豬肉味道人並不多。如果真能去掉豬肉上的那股騷臭味,豬肉肯定能大受歡迎!

  張老漢斗膽問道:「敢問王爺,這個方法是什麼呢?」

  李信微微一笑,也懶得賣關子,直接道:「給豬去勢。」

  張老漢和其他一眾鄉民,順帶著連王貴、潤娘都露出了疑惑的表情。

  去勢?那不就是閹割嗎?把豬閹了就好使了?就能長肉,能去掉豬肉里那種洗也洗不掉的騷臭味了?

  李信見眾人不信,接著解釋道:「把豬閹了以後,豬的性情就會變得溫順,不會動不動就拱人,平時也懶得活動,吃了睡,睡了吃,當然很容易長肉。而且,把那東西去掉之後,豬也就不會再生產那種產生騷臭味的東西了,吃起來自然也就沒有異味了。」

  王貴看了自家王爺一眼:王爺怎麼會知道這種事?

  他倒是不懷疑李信信口開河,只是有些疑惑為什麼李信會突然知道這麼多亂七八糟的事情。不管是老王爺李玄道還是現在的王爺李信,他們都從來沒有養過豬啊。

  張老漢皺著眉頭,擠出笑容道:「這樣就真的有用了嗎?王爺莫要說笑。」

  李信擺擺手,道:「我沒有說笑。我知道你們不相信。這樣吧,誰家有小豬的?抱幾頭過來,我買了,每頭一百文,先來個六七頭吧。」

  小豬一般也就賣個幾十文,聽說李信要花一百文買下來,很多人當即就行動了起來,紛紛跑回家中把自家的小豬抱到了這裡。

  很快,八隻小豬被牢牢圍在人群當中,顯得有些茫然無措。

  「錢你們一會兒找王貴領。」李信一指王貴,然後接著說道,「現在開始,這八頭豬就歸我了。我會讓你們親眼看看去勢到底有什麼樣的效果。你們可以看過之後再決定要不要養豬。」

  他伸著脖子對人群叫道:「有會殺豬的嗎?出來一下,我教你怎麼動手給豬去勢。」

  人頭攢動了一下,走出來一個黝黑的大漢,一看就是屠戶的相貌。

  「小民拜見王爺!」大漢又要下跪行禮,李信沒有耐心,乾脆擺擺手示意他不用多禮,直接準備開始吧。