不過坦白說，如果是江老發碰上剛才這種情況，他絕對不會為了一個小小的服務員而折了禮部侍郎家公子的面子。
一個服務員，說白了，不就是個婢女而已？如果那些貴族公子們喜歡，送了又如何？哪有為了這樣一個下人，乃至於說是賤人也不過分的人，去得罪高官之子的道理？
但趙珂偏偏就是這樣做了。而且不僅做了，還做得滴水不漏，叫人挑不出毛病，有脾氣也沒地方發——自家兒子因為在酒樓調戲人家的服務員，欺負一幫「自力更生的弱女子」而被人打斷了一條腿，這叫一向以君子自居的禮部侍郎鄭博文該如何自處？
哪怕他再生氣，又怎麼好意思找上門來明著報復？若是鄭博文真想在廣大長安人民心中維持自己君子的人設，他甚至應該再大張旗鼓地懲戒自己兒子一番，然後再帶著鄭濤元來長一樓道歉才是。說不定還能做成一樁美談，增加他的名望和官聲。
當然啦，說是這麼說，想來鄭博文應該是不會這樣做的。原因很簡單：若他真有這樣的心胸與原則，在他的言傳身教下，恐怕絕對養不出鄭濤元這樣任意妄為的兒子。
而且，能坐到禮部侍郎位置上的人也不傻，用屁股想也知道長一樓能有這麼囂張的做派，必然是因為其背後有大人物。在徹底搞清楚這位大人物是誰、自己到底惹不惹得起之前，鄭博文應該會當做什麼事都沒有發生過才對。換句話說，鄭濤元今天這頓打算是白挨了，除了回家好好養傷以外，他什麼都幹不了。
趙珂向所有顧客鞠了一躬，歉意地說道：「民婦在這裡向諸位顧客誠懇道歉，竟然因為這樣意外的原因而影響了各位顧客們的用餐。為此，民婦決定，每桌加送一道招牌菜，希望各位顧客息怒。」
這樣誠懇道歉的態度，在場的顧客們可從來沒有在其他地方見到過，更何況他們還每桌都得到了實惠的好處，心情登時就好了起來，連帶著對長一樓的印象也變得更好了。
有人叫道：「老闆娘，不要送招牌菜，送二鍋頭行不行？」
此言一出，眾人紛紛附和。他們正被長一樓這二鍋頭弄得心癢難耐呢。
趙珂聞言，當即又鞠了一躬，苦笑道：「若是真有那麼多二鍋頭倒好了，民婦也不至於捨不得那麼一瓶酒。無奈這酒真的生產不易，民婦存貨也不多，還得留著後面幾天的經營呢，總不能今天把酒全賣完了吧？那後面幾天來的顧客們可就沒得喝了。
所以，民婦只能先委屈各位顧客忍耐了。民婦保證，只要再忍耐一段時日，等民婦的酒坊全準備好了，二鍋頭的產量自然會上來的，那時候諸位就可以放開暢飲了。到時候，長一樓必定酒水打折，歡迎顧客們光臨。」
二鍋頭一定要卡死，最多只能每人二兩，誰也不許多。這可是李信親自交代下來的，趙珂自然會一點折扣也不打地執行。況且，以她的聰明程度，也做不出這種自打自臉的事情來——先前限購二兩的時候還說是因為存貨不多，怎麼轉臉就每桌又白送一瓶二鍋頭，你這到底有沒有存貨？到底有沒有限購的必要？
要是真這麼一搞的話，長一樓在顧客們心中的形象可就微妙地有點問題了。
聽到趙珂拒絕送酒，堅持只送菜，本來在場顧客們的臉色都有些失望，但旋即，趙珂就給出了令人無法反駁的理由，再加上她還承諾到時候酒水打折。顧客們得了實際的好處，自然也就沒有那麼多不滿了。
趙珂見狀，向身旁幾個服務員使了個眼色，她們便立即又開始穿梭於顧客們之間，忙碌了起來。而趙珂自己，則是不動聲色地回到了三樓的包廂之中，跪在了李信面前，道：「婢子自作主張，說了一些多餘的話，還做了一些多餘的事，請王爺降罪。」
李信正陪李世民和長孫皇后吃著菜，毫無形象地吃得滿嘴流油。他奇怪地看了趙珂一眼，道：「你做錯什麼了？不是做的挺好的嗎？處理得很到位，本王很滿意啊，幹嘛要降罪於你？放心，本王既然把事情交給你，就不會太干涉你具體的做法是什麼樣的，只要把我交代的部分不打折扣地完成就行。」
他真正在意的，其實只有鄭濤元那條斷掉的腿而已，有了這條腿，相信今天這種事件應該不會再次在長一樓發生了。除此之外，其餘的部分其實都是趙珂的自由發揮。
不得不承認，趙珂的處理堪稱完美，將這件事的負面影響降到了最小。
李信也沒想到，自己隨便收的一個屬下竟然就有這種級別的危機處理能力。真是完美了，以後這甩手掌柜當起來，豈不是美滋滋？