「嗯，收購百姓種植的蔬菜，勉強算是利國利民吧。」李世民不置可否的說道。
「陛下！可不僅僅只是如此，修建酒樓，酒樓收購百姓種植的蔬菜，這其中百姓有了錢，修建的工人掙到錢；他們有了錢才會去消費，去購買自己需要的物品：其餘的商家又會從百姓那裡賺，如此循環，這樣一來，整個市場就活了。」王牧得意的講解道。
「呵呵！你覺得這話，朕會不會相信？」李世民冷笑著問道。
「陛下為何不信？」王牧感到很奇怪，這種經濟循環的道理是非常淺顯的，即便他不知道，一說也就清楚了啊。
「整個天下不說，就長安城也有大小上百家酒樓，他們沒有帶動市場，就你把市場帶動起來了？」李世民沒好氣的問道。
「陛下！話可不是這樣說，他們無法帶動，那是他們自身的原因，臣和他們可不一樣！」王牧不服的說道。
「呵呵！那你說說看，和別人有何不同。」李世民把了一根蘿蔔，抹掉泥土，一邊啃一邊問。
「因為其它酒樓，規模太小，生意太差，用的東西，自己家裡產出就足夠了，而臣的酒樓，需求量相當大，一家酒樓，就需要一個普通村子才能供應。四家酒樓，至少得四個以上的村子，才能供應蔬菜。
還有肉食，知味樓是以豬肉，雞鴨魚肉為主，這些家禽，百姓都可以飼養，這就不只局限幾個村子，可以說整個長安附近，都不夠用的。」王牧介紹道。
「真的需要那麼多？」李世民驚訝的問道。
「陛下有所不知，就一家酒樓，長安城附近，豬肉就不夠用，需要安排大量的人，挨家挨戶的去問。有時候還被人當作小偷。」王牧大倒苦水。
這到是實話，從一開始修建知味樓，王牧就在收購豬，一開始還好，敦化坊養的就夠了，等到酒樓開業，就在滿長安的買。有賣豆製品的人幫忙，收購也很容易。等到規模擴大，黑石山需要，幫忙培訓廚師也需要，一天要殺好幾頭，這買起來可就沒有那麼方便了。
因為其他人也知道了豬肉的做法，這需求量一下子猛增，而養殖數量沒跟上，當然就不好買了。
李世民想了想，好像也是，宮裡也開始流行吃豬肉了，外面可想而知。
「臣迫不得已，才請小青山村的朋友幫忙，養了一些魚，種了一點菜，還有家禽。」王牧繼續說道。
「一點，一些，到底是多少？」作為領導，可能都不喜歡手下說話含糊不清，李世民有些不悅的問道。
「就是五畝地溫室，一萬多隻雞鴨鵝，一千多頭豬，十多口魚塘。不過都沒有產出，魚塘今年修建，明年秋天才收穫。」王牧回答道。其實他沒有說完，夏收之後種下的那些蔬菜，早已經開始售賣，當然！主要是供給酒樓。
「嗯！馬上安排人，給皇家把溫室弄上，就在上林署地上，最少也得弄一百畝地！」李世民鼻孔應了一聲道。
「一百畝地！這可是需要不少白布啊！」王牧提醒道。
「朕會告訴皇后，給上林署批下的。」李世民擺擺手道。
「臣遵旨！」
「現在你讓人摘一些新鮮的蔬菜，交給侍衛。」李世民又說道。
「是！」王牧只得再次應下。沒辦法，被李世民見到，他就做好了被打劫的心思。
「現在帶朕去看泳池！」李世民吩咐道。溫室有些悶熱，呆久了不但熱，還感覺有些潮濕，他也不想再逛下去。
原路返回，出了溫室，王牧就帶著李世民去了後院，同樣是比較密封的房子，推開門就是一個大池子，整個池子都鋪了地磚，雖然顏色說不上有多白，但是顯得非常乾淨；池子旁邊是一條卵石鋪的道路，踩在上面有些擱腳。
水池已經燒了一大早上，因此屋裡非常暖和，水面上也能見到絲絲霧氣升騰。李世民蹲下去看了看，試了試水溫，看著王牧說道：「你這傢伙，真是會弄，居然在家搞了這麼大一個溫湯！怎麼就不把心思多放一些在正事上呢？」
九成宮的溫泉，那也只是弄了一個小的池子，比起王牧這個，似乎差了不是一點半點，李世民心裡頓時不爽了。
「這游泳對身體好！所以臣才弄這個地方，鍛鍊一下。」王牧強行解釋道。
「呵呵！用這鍛鍊？」李世民皮笑肉不笑的說道。
「那是當然！長期游泳…長期游泳可以鍛鍊心肺功能，對於氣疾之證，特別有效！」王牧很肯定的說道。
他這是突然想起，以前一個熟人，犯有哮喘，醫生給他的建議就是適量運動，最好經常游泳，因為游泳對心肺功能有鍛鍊的效果。據說李世民一家子，就犯有哮喘，也就是氣疾，這一點雖然王牧不知道真假，但是不妨礙他來應付李世民。
「真的！」李世民猛的一把抓住王牧問道。
「當然是真的，陛下你想，游泳的時候，是不是需要不時憋一口氣，而且是在不斷的運動，這種運動不劇烈，最適合體質差的人了。
當然！這必須要有人陪同，免得突然犯病的時候身邊沒人。」忍著肩頭的疼痛，王牧呲牙咧嘴的解釋道。
「好！如果真有效，朕給你記一功！明天就進宮，給朕修一個池子！」李世民鬆開王牧，還給他整理了一下衣服，高興的說道。
「臣遵旨！」
事情多，他才不怕，王牧習慣性的是教會下面的人，然後讓其他人去做事，自己檢查就是了，家裡溫室，王玄策，席君買都一直參與管理，讓他們去指揮就是了。
「很好！這就讓長樂她們來玩吧！你這還有沒有其他好玩的，讓朕也享受一下。」李世民神色輕鬆的問道。
李世民絕對今天這一趟是來對了，不但得到一個緩解調養氣疾的辦法，而且今年冬天，還有足夠的綠菜吃，雖然這個點種下去，有些晚，不過這裡不還有一頭可以羊，可以薅羊毛嘛。