這個店鋪同樣也需要修繕一番,前面做的什麼生意張穆看不出來,這裡的東西都搬的很乾淨。
但既然是李世民下旨賜下的,總歸不會給什麼不好的店鋪。
這些留下來幫忙的人現在主要負責簡單的修繕,並且將這裡收拾一下。
之後他們基本上會留在這當夥計或者是帳房之類的。
這些人,李世民安排過來是協助他管理店鋪,相信他們不會做出什麼不該做的事情。
更何況他一個現代穿越者,看帳本根本難不住他,他不怕帳房作假,只要敢動手,他就能把人給趕走。
林諾只是過來看看店鋪在哪裡就離開了,他還的去當差,他可是是有官職在身。
張穆暫時還沒有想好到底用這個店鋪做什麼,所以也就沒有管修繕的事情。
「文達,你現在居無定所,這店鋪後面有個兩進的院子,我想讓你住在這裡,不知你可願意?」
張穆找到蓋文達,邀請蓋文達住在店鋪後面的院子裡。
蓋文達從張穆的話中聽出,他自己並不打算住在這邊,甚至他都有些不想管這個店鋪。
「願意,當然願意,這可是好事,我為何要拒絕?」蓋文達之前就在發愁住在哪裡,住在林諾家裡畢竟不是長久之計。
張穆讓他住在這裡,對他而言可是個好消息,同時張穆自己還有府邸,不存在他住這裡不方便或者是不合適的問題。
「既然你願意,那你之後就搬過來住,想住多久住多久。」這一副想當甩手掌柜的態度不要太明顯了。
蓋文達之前也看出來張穆其實並不想要這個店鋪,奈何這是李世民賜的,最後他也只得將店鋪接下。
「放心,我一定不會毀了院子,定會好好維護。」張穆肯將這裡的院子給他住,他自然高興,同時也許下了自己的承諾。
「不必如此,你怎麼舒服怎麼來。」既然是讓蓋文達住在這裡,當然要讓人家住得舒服了。
「不過,這裡是陛下賜給你的,我住在這裡也不知合不合適,陛下會不會因此責怪你?」
雖然蓋文達確實需要一個住處,但他也不希望給張穆添麻煩。
張穆本想說沒有關係,可轉而一想,他之後會離開長安城,離開後李世民會不會遷怒蓋文達還真不確定。
「你可以當我店鋪的掌柜,這樣你住在後面院子裡也就很正常了,你覺得如何?」
「甚好,甚好,這樣我也有事做了。」蓋文達點頭同意了這個提議。
「等一切步上正軌之後,我就將事情都交給你,可別怪我當甩手掌柜。」
反正張穆是打定的主意要離開,不過現在要先把事情安排好後才能離開。
「怎麼會,我既然當了掌柜,這店鋪李里的事情當然應該處理。」
張穆若是讓他什麼都不做,就在那處宅院之中才真的會不心安。
就這樣事情就這樣定了下來,蓋文達之後就住在這裡,順便當店裡的掌柜。
解決了這件事情之後,所要面對的便是這個店鋪到底用來做什麼。
張穆琢磨了一番之後,決定把店鋪轉成一個餐館。
如此一來,店鋪裡面將要重新裝修,現在的裝修不符合他的想法。
同時還需要購買桌椅,現在店鋪裡面什麼都沒有,既然要開餐館,當然得準備充分。
他將自己的想法告訴了蓋文達,對此蓋文達並沒有任何的異議。
這個店鋪是李世民給張穆的,既然是他的那麼當然是他想做什麼便做什麼,這是他的自由。
因為打算當店鋪的掌柜,蓋文達參與了之後店鋪的裝修。
店鋪有兩層,張穆根據自己的想法,找來了人重新對店鋪進行裝修。
因為張穆是從現代穿越的,他對於店鋪的很多設計都來自於現代,同這個時代有些做法很不一樣。
蓋文達對此很不理解,不明白為何要如此設計。
有惑就得的問,蓋文達很好的發揮了不恥下問的精神,對於自己不懂不明白的地方,都問了一個遍。
張穆也沒有將自己的想法隱藏,而是向蓋文達解釋為何要這樣設計,有些地方為何要那樣做。
就這樣,只是教蓋文達張穆就花費了好幾天的時間,才終於讓蓋文達沒有繼續向他提問。
因為想法的局限性,蓋文達對於張穆的一些想法,都需要張穆解釋很久才能明白,著實把張穆累的夠嗆。
在這個過程當中,張穆甚至懷疑李世民是不是故意賜他一個店鋪,絆住他的腳步讓他不能離開。
不過,想把店鋪變成餐館的是他自己,既然已經開始準備,那就必須走到底。
店鋪的裝修在穩步的進行,張穆這個時候發現,店鋪裡面的事情遠遠比他想想的要多的多。
比如,餐館需要一個廚子,而且還得是一個廚藝不錯的廚子。
這裡可是長安城,就算這裡的食材比他想的要匱乏一些,可也有不少的餐館酒樓,他們各有招牌菜或者是特色。
他現在想要在長安城裡餐館開起來,當然得有自己特色或者是招牌菜,不然如何能夠在長安城立足。
這樣一來,廚子就顯得非常重要,可好的廚師早就被人挖了,他該去哪裡找到一個合適的廚師呢?
而且這個時代的廚子的廚藝,那也是由師傅傳給徒弟或者是自己的兒女,而他們基本上也都有自己的去處。
想想張穆就覺得頭疼,冥思苦想也不知道自己到底該怎麼辦。
不知不覺中,張穆還是被李世民給絆住了,讓他短時間裡都沒有辦法離開長安城。
也打亂了張穆原本的計劃,只是這個時候的他並沒有時間去想這件事情,他的心神都放在如何找到廚子上面。
「哪裡有廚子呢?找個廚子怎麼這麼難,難道說我去找陛下要個廚子?」
「這很顯然不可能,對方在御膳房裡做的好好的,怎麼可能會在我的餐館裡面當廚子呢?」
「早知道就不開餐館了,沒想到開個餐館這麼多麻煩,這要是在現代,直接一個招聘GG貼出去,立馬就會有不少的人上門應聘了。」