第81章 怎麼偏偏跟屎幹上了？
「哼！你不想幹了是不是？」
「還不快把他給我轟出去？」
「大廳搞成這個樣子，今天的買賣怎麼做？」
大廳里傳來的動靜，廚房裡的李飛也聽到了，帶著疑惑的神色走出來，打量著掌柜。
看年紀約莫四十多歲的模樣，此刻正掩著口鼻，滿臉怒氣地訓斥小二。
那小二一臉的委屈巴巴，不敢作聲，只在一旁杵著不動。
鼻子動了動，李飛也聞到了瀰漫在大廳里的味道，自己忙活起來倒是把這事給忘了。
「掌柜的，這廚房是我借的，這樣吧，你也不用為難小二，你這酒樓生意如何？」
看了掌柜的一眼，李飛心平氣和的問道。
雖說是涼州已經算是不錯的酒樓，但放在長安城也就是一般貨色，李飛並沒有過多在意。
「就是你把這裡搞成這副模樣的？」
王掌柜看到廚房出來的李飛，打量了幾眼，心中嘖嘖稱奇。
好一個俊俏公子，年紀不大，怎麼偏偏就跟屎幹上了？
到底是什麼來頭？
「我這酒樓每日人流爆滿，怎麼說也都有三四貫錢入帳，現在被你這麼一搞，還怎麼做生意？」
聞著令人作嘔的味道，掌柜的氣不打一處來。
還好自己出來的早，要是再讓這個傢伙折騰一會兒，味道都該跑到街上去了！
三四貫錢，換算成銀子也就是三四兩左右。
對於涼州的情況來說，這個營業額只能算作一般，比起長安差了幾十倍。
「才三四貫錢麼？」
李飛皺眉想了想，道：「涼州商賈眾多，大唐和西域來往的客流不少，怎麼只有三四貫錢？」
「這樣吧，等我把這道菜做出來，多餘的你拿出去販賣一下，看能不能抵得上你這一天的收入，怎麼樣？」
剛才李飛忙著準備調料，這會兒才發現那小二是真的勤快，硬生生把一桶里的羊下水都處理了個乾淨。
滿滿一大桶，足夠一個熱鬧的早點攤子兩天的供應量了。
「做菜？就是這腥臭無比的東西？」
「我看你是來砸招牌的吧？」
王掌柜臉上怒氣一閃，根本不信這腥臭無比的東西能做出什麼美食來。
有了這股味道，客人還敢進大廳里來吃飯嗎？
「哎嘿，話別說的這麼早嘛！」
「這是五兩銀子，掌柜你敢不敢跟我賭上一把？」
「若是一會兒我這菜出鍋，賣的紅火的話，讓你一早上就能收入超過五貫錢，這收入就歸我。」
「若是賣不到，那這五兩銀子就歸你了，當做本公子炸你廚房的賠禮，怎麼樣？」
李飛微微一笑，又摸出了五兩銀子，直接丟在桌子上。
小二咽了咽口水，眼睛都亮起來了。
這可是銀子啊，雖然五貫十貫的錢他也見過，但論身份來說，銀子比銅錢要貴重多了！
就連一些商賈平時花錢也都是用貫錢，能用得起銀子的，至少也是顯貴家族！
王掌柜也被李飛的出手驚了一下。
隨手就丟出五兩銀子，沒有一點心疼，讓他心裡不禁泛起了嘀咕：真是大家族的公子？
「那……那好吧，反正都這樣了，你看著折騰吧！」
五兩銀子，已經超過了雲來酒樓一天的營業額，這一天就算不做生意也是賺的。
而且，他心中也十分好奇，丟在街上都沒人要的噁心食材，真的能做出什麼美食不成？
如果真的可以的話……
王掌柜眼睛一亮，心中有了計較，呼吸不由變得急促起來。
就這樣，李飛再度鑽進了廚房。
輔料，配料，把羊下水放鍋里先煮著，更加濃郁的味道從廚房裡飄了出來。
外面，王掌柜和小二里的老遠，幾乎是坐在了大門，表情陰晴不定的看著廚房。
「小二，你過去瞅瞅，看他要做什麼菜！」
「掌柜的，我……要不一會兒再看？」
「少廢話，讓你去就去！」
「這也太臭了……」
小二硬著頭皮跑到廚房，看到李飛正在灶台旁邊忙活著，鍋里已經下入了輔料。
一些大唐原本沒有的材料，全部都在系統商城裡兌換出來，包括辣椒等等，一鍋紅油已經就緒。
很快，羊下水就放進了鍋里，看著咕嘟咕嘟冒著泡的大鍋，李飛擦了擦額頭的汗水。
總算搞定了。
接下來，李飛扭頭看到了小二，道：「麵粉在哪？弄點過來！」
光有羊雜還不行，只有配上油條一起吃，才算得上一頓有質量的早飯。
小二找出來麵粉袋子，按照李飛的吩咐活好了面，又在一旁看了起來。
鍋里的羊下水經過輔料的壓制激發，此刻已經不像剛才那麼腥臊，反而散發出一股讓人垂涎的古怪味道。
聞著還有點上頭，但偏偏讓人想流口水。
大廳里的氣味兒也被沖淡了許多，王掌柜鼻子動了動，然後仔細聞了聞，不禁眼睛一亮。
這股味道，好像真的可以？
另一邊，李飛已經起鍋燒油，熟練的把一大塊豬肥膘扔進鍋里，很快就搞出來半鍋豬油。
然後，他開始了炸油條的手藝展示。
隨著拉扯的麵團下鍋，一根根金黃色的油條很快就在鍋里成型，誘人的油香味兒直衝腦海。
小二看得眼睛都直了，面還能有這麼個做法？
不多時，一大盆的油條做好放在一邊，李飛拿起一根嚼了嚼，滿意的點了點頭。
「小二，過來嘗嘗，看看味道如何？」
遞給小二一根，後者捏在手中也顧不得燙，大大咬了一口，頓時眼睛瞪得溜圓！
酥脆，美味！
這種方法做出來的麵食，竟然如此好吃！
「客爺您的手藝真是絕了！」
「能不能讓掌柜的嘗一口？」
見李飛笑著點頭，小二忙不迭的又捏起一根油條，飛一樣的跑到了大廳：「掌柜的，這是客爺做的，您快嘗嘗！」
金黃色的油條，又帶著誘人的香氣，王掌柜也不禁呆了一下，接過來後咬了一口。
「我的天！」
「這是什麼美食？怎麼做出來的？」
「我也不知道，客爺還在廚房裡面忙活，要不我去問……」
「不必問了，先等著！」
(本章完)