秦安然聽席君買這麼說,這才放下心來,「王爺,這是真的,每個人都很累,沒有足夠的肉食,短時間內還好,再過一段時間,就會吃不消。」
「肉不夠吃?」對於這個回答,李想倒是有些意外。
「王爺,老奴是負責龍虎衛們的伙食,在長城上的王公貴族中,也算得上是上等了。」
「秦將軍似乎還不滿意,還請恕我不能答應!」
旁邊的管事聽到秦安然和席君買的話,臉色頓時沉了下來。
「秦安然,你是不是覺得我貪污了?」
聞言,秦安然尷尬地笑了笑,「管事,您別這麼說,我絕對沒有這個意思。」
「再說了,我可以給你做個見證,王府里的侍衛和丫鬟們,吃的都不比一般的世家差。」
「什麼叫肉不夠?就算是陛下,也不是一日三餐都能吃肉的,難不成王府的人,每天都要吃大魚大肉不成?」
這些日子,秦安然和他的護衛們一起訓練,吃掉的糧食,已經超過了王府其他人的總和,一向節儉的管事,實在看不下去秦安然如此「浪費」。
「好,我明白了。」
李想有些無語,不過很快他就意識到了問題所在。
在這個時代,每個人的飲食中,油和肉都是極少的,以龍虎衛們現在的訓練強度,一天吃個三四斤也是常有的事情。
至於為什麼定襄沒有出現這種情況,那是因為定襄地處邊陲,最不缺的就是牛羊,就算是吃羊肉,也能承受的住。
回到長安城,按照大唐律法,牛肉是不能吃的。
羊肉倒是有,但是和定襄的價格完全不一樣。
現在,燕王府的一切事務,都是由管事打理,所有人的俸祿和開銷,都是固定的,不可能隨意增加。
這才有了現在的局面。
說到底,大唐的肉類供給還是太少,或者說大唐的生活條件還不夠好。
秦安然、管事等人見李想冷著一張臉,也就不再說話。
「管事,這豬肉比羊肉便宜多了吧?」
「豬肉……」管事一副便秘的樣子,說實話,他已經很多年沒吃過豬肉了,只有一些窮苦人家,偶爾才會買上一塊豬肉。
「王爺,這豬肉雖然便宜,但有毒!」
「什麼?豬肉有毒嗎?」李想頓時感覺自己的世界觀都被顛覆了,整個人都不好了。
後世華夏人幾乎每天都要吃的東西,怎麼會被人說有毒?
「是的,王爺,醫書上說,豬在被殺的時候,會受到驚嚇,會影響到心肝,所以,不能吃太多。」
管事看了李想一眼,說道:「不信,你可以去問問。」
「有毒個屁,不吃肉,身體就會虛弱。」李想聽了這話,也是一陣無語,「管事,你派人去附近的村子裡,買一頭豬來,我要讓你知道,這豬肉是不是真的好吃!」
李想此言一出,眾人面面相覷,完全猜不透王爺葫蘆里賣的是什麼藥。
……
雖然管事很不情願,但既然李想都這麼說了,他也只能讓人去買。
還好,王府別院附近有幾個村子,買的很快。
「才多大?有沒有100斤?」
李想看了一眼被五花大綁,慘叫連連的二師兄,心中充滿了恐懼。
要吃豬肉,當然要大一點的豬,才能吃得下去,像這種不到一百斤的豬,一看就營養不良,顴骨高高隆起,渾身髒兮兮的,難怪只有窮人才能吃得起。
「王爺,那頭豬已經稱過了,重達九十二斤,可不多見,那戶人家養了一年多。」管事有些委屈地看著自家主子。
得!
李想的內心,又一次掀起了驚濤駭浪。
後世的豬,再輕,也有兩百斤左右,有些黑山豬,甚至有四百多斤,而且,市面上賣的豬肉,都是半年才出欄的。
跟這頭豬相比……
看來先祖們也不是那麼好當的!
「誰會殺豬啊?」李想覺得沒必要繼續這個話題了,直接開門見山。
「小的會,王爺!讓我來試一試!」不等李想回答,席君買便上前一步,將那頭豬高高拋起,只聽一聲悽厲的慘叫,那頭豬的腦袋便與身體分離了。
「啪!」
與此同時,鮮血從豬頸中噴涌而出!
「我靠!」
李想不禁爆起粗口。
這就是你說的會殺豬?!
李想一臉懵逼,幸虧沒被豬血濺到,否則真要鬱悶死了。
他本來還想喝點豬血湯的……
「好刀法!」秦安然大聲叫好,將眾人從震驚中拉了回來。
李想已經無力吐槽,只能眼睜睜的看著席君買三下五除二,就把一大塊一大塊的豬肉切了下來。
「給我來一盤紅燒肉,算了,連一斤肥肉都沒有,那就沒辦法做紅燒肉了。」
李想已經在心裡盤算著今天晚上吃什麼,「醬排骨、烤豬蹄、涼拌豬耳、芽菜炒大腸、肉丸,再來一份蘿蔔筒骨湯,就夠了。」
有些菜,做起來很費時間,李想也不想浪費時間,他要做的,就是讓這些覺得豬肉有毒的人,先嘗一嘗豬肉的味道。
燕王府的廚房裡,一群廚子正在忙碌著。
李想和管事費了好大的勁,才終於把孟夫子的「君子遠庖廚」給說服了。
這些菜並不難,但問題是,他們從來沒想過要點這麼多的菜,要麼是水煮,要麼是燉,味道肯定比不上後世。
不到一個小時,各種沒見過,甚至連聽都沒聽說過的豬肉製品,就被秦安然他們端了上來。
「王爺,奴婢是大夫,醫者父母心,這本書上說豬肉有毒,可王爺執意要吃,那我就先給王爺試一試。」林然看著那香噴噴的紅燒排骨,咽了口唾沫。
「不是!這件事本來就該由我來做,我先試試。」一直沒怎麼開口的高鵬,直接拿起筷子,夾起一塊排骨就往嘴裡塞。
高鵬一出手,所有人的目光都落在他身上。
他屏住呼吸,過了幾秒鐘,他的嘴巴開始快速的蠕動起來,看著面前的紅燒排骨,眼睛一亮,還沒來得及咽下去,又拿起了筷子。
到了這一步,已經不需要多說什麼了。
本來那香味就已經很誘人了,現在高鵬又一副躍躍欲試的樣子,那還等什麼?