程處弼呵呵一樂,將一塊脆皮大腸扔進了嘴裡,嘎嘣脆,而且還香,這玩意甭管是放燒烤料。
又或者是蘸梅子醬,吃起來都十分的味美,很適合下酒。
又一杯三勒漿下肚,程處弼這才朝著眼巴巴瞅著自己的李恪樂道。
「你家又沒豬,學會了這些手藝能有啥用,豬肉跟牛羊肉真不一樣,烹飪方式也是有差別的賢弟……」
李恪咀嚼著那蜜汁叉燒,這玩意真是不錯,很適合自己的胃口,嗯,不光這個,還有桌案上的每一種菜。
蒜泥白肉、酥肉、回鍋肉、脆皮大腸、血腸湯、宮爆腰花、東坡肉,
臘汁肉夾饃、鹵豬頭肉,鹵豬耳,烤豬蹄,黃燜脆皮豬肘,皮凍,糖醋排骨,蜜汁叉燒,烤五花肉……
看著那些一張案幾根本擺不下的菜餚,幾乎將豬身上的從裡到外,都化成了色香味俱全的美味佳肴擺在案幾之上。
都讓李恪覺得真特娘的色香味俱全,現如今肚皮已經鼓了起來。
只能儘量挑一挑最想吃的東西,畢竟,肚皮就那麼大,真要當著父皇的面吃撐,實在太有損皇族風姿。
「不不,兄台你會錯小弟的意思了,小弟想派下人過來,先學的可不是烹飪,而是養豬的手段。」
「你?」程處弼有些愣神地看著這位被李叔叔稱為英果類已,成天遊手好閒浪得飛起的紈絝子弟表率。
就你那浪里個浪的德性,你特娘的養漂亮小姐姐才對。
「程三郎,過來。」這個時候,程處弼吐槽李恪的話還沒出口,就聽到了李叔叔那渾厚有力的男中音響起。
白了一眼李恪,程處弼趕緊屁顛顛地竄過去。「叔叔咋樣,吃得可還滿意?」
李世民摸著自己那已經挺得不能再挺的肚皮,呷了一口酒中精華,嘖嘖有聲地讚嘆不已。
「老夫這輩子,第一次嘗到過這麼美味的豬肉,處弼賢侄,你可真的是為老夫,為朝庭立下了大功嘍……」
程處弼直接就樂了。嘛意思,請你吃頓好的就是為朝庭立功了?
「叔叔,能不能別開玩笑,你若還想吃。下次府里殺豬,再請你過來,小侄再弄幾個新鮮的菜式。」
「你這孩子,你沒明白老夫,不,你是沒明白朕的意思。」李叔叔的臉色有點黑,瞪了一眼這小子。
隨著他的自稱發生變化,而整個人的氣場似乎也發生了改變。
「朕的意思是,程三郎你的閹豬圈禁養殖之法,乃是於國於民有功的好東西。懂了嗎?」
「……」程處弼有些愣神地看著跟前這位明顯有點過於激動的大唐皇帝。
李世民激動的地方在於,大唐養豬的方式,仍舊處於半放牧模式,需要將豬驅趕到野外自己找吃食。
耗費人力不說,而且由於放牧,自然豬的消耗也就大,往往一年下來,百多斤出頭,那便算是成績。
另外一種便是圈養,但是公豬卻野性未馴,而且過去都認為要給豬足夠的活動空間。
而程處弼卻是將不需要交配的公豬全部閹割,去其野性,並且改建出來的這種空間不大的豬圈。
居然可以養下那麼多的豬,並且,閹割後的公豬,不但腥膻味盡去,而且由於是圈養。
豬吃了就睡,睡了就吃,幾乎沒有太多的消耗,相同的投入情況下,便能夠讓豬的體重激增……
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「陛下的意思,你可明白了?」一旁屠戶出身的趙昆吐掉了糖醋排骨的骨頭,表情也很正經地道。
「臣明白了,陛下不愧是一代明君啊,居然只是到了微臣府中閒逛,都能夠從中發現利國利民的好東西。」
「時時刻刻為了我大唐的子民的生活著想,臣……」
「夠了,夠了……你小子能不能正經一點。」李世民生生讓程處弼給說得有點臊眉搭眼。
這小子,馬屁話說得雖然很誠懇,但是太直接。
原本已經明顯的啤酒肚,現在越發明顯的李世民挾起了一塊鹵豬頭肉。
想了想,還是挾起了一塊鹵豬耳朵丟進了口中,美滋滋地享受著那爽脆與嚼勁,一面說道。
「朕有意將你的閹豬及圈養,還有熟料等飼養之法,詔告天下,命各州道指導百姓行之……」
「另外,朕會大大的獎賞於你,也算彌補你至入職年余以來,只領過五個銅板俸祿的遺憾,嘿嘿嘿……」
「……」程處弼一臉黑線地看著笑得嘿嘿嘿的李世民還有那毛鬍子臉趙昆。大佬,求你做個人行不行?
諷刺人犯得著這麼當面鑼對面鼓的來嗎?很傷自尊的懂不懂?
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看到程三郎一臉黑線目瞪口呆地瞅著自己半天不吱聲,正等著這小子五體投地謝恩的李世民頓時不樂意了。
「咋樣?你小子愣頭愣腦的做甚,好歹給老夫一點反應……」
「叔叔你別急,容小侄想想……」程處弼有些反應不過來。
主要是這事有點大,再說了,自己也不是專業養殖戶,也就是根據自己了解的再加上自己的推斷,才養出來的豬。
可若真是推廣,好了也就罷了,可萬一鬧騰出什麼妖蛾子來,嘖嘖……
老程家也是要臉面的,本事在長安城名聲已經,呃……只是略微有點小瑕疵。
可若是因為妄獻利民之策,結果導致百姓苦難,那幫子原本就瞅老程家不順眼的文臣。
豈不是天天呼朋喚友地對家風嚴謹的老程家群起而攻之?
至少作為立志要當好大唐最優秀的那一根牆頭草的程三郎而言,絕對不樂意讓原本安祥而歡樂的老程家承擔這個巨大的風險。
怎麼解決呢?程處弼下意識地扭頭看了一眼正在那裡挺著肚皮,看著一案幾美食。
努力地吞咽著口水,不敢下口的李恪,這貨之前不就想著要來學習養豬?
不成,這位浪裏白條的好兄弟也不適合,畢竟他想要的就是低調苟發育。
天天翻不正經畫冊,跟小姐姐聊人生和理想,爭取創造一個民族。
沒必要把他給拖進漩渦……
「程三郎,你想到底在想什麼鬼?」等了半天,還沒等來回應的李世民忍不住喝道。
「……」