舂米是個非常費功夫的活，現有兩種方法，一種就是水力舂米，另外一種就是人力舂米。
如今水力舂米設備還正在修建，而且深秋季節了，水漸漸的少了。
村裡有一百套人工舂米的設備。
舂米用不到很大的力氣，慢工出細活，有耐性的婦女、老人都可以做。
磨坊掌柜的是採取的是計量工錢，比如你舂米一百斤拿多少錢，舂米二百斤拿多少錢。
晁家莊村內一處空曠的院子裡，搭建了幾個遮風擋雨的布棚，上百人在裡面舂米。
計量的工錢果然不得了，有的人早早的就來，有的人晚晚的還不想走。
多的一天能賺十五六文，計算少的也有十文。
這可不得了，要知道晁蓋可是管兩餐飯，節省了家裡的糧食，來這裡幹活，還能賺錢銅板，天大的好事。
吳用回了一趟家，回來一臉的為難。
晁蓋就問了：「加亮，什麼事情，你這一臉為難的，是不是有什麼用錢的地方？」
吳用連連搖手：「哥哥給我那麼多錢，都還花，我要錢作甚。是村裡的父老，那個問還要不要護衛，那個問還要不要舂米的。這兩年官府稅費太重，天氣也不好，不是旱就是澇，鄉親們手裡都沒有錢，想來哥哥這賺點錢。」
「暫時是不行，就這麼幾萬斤米。晁熊又去拉了。先等幾天，採買的石臼送來了咱們開始碎粉干蘆葦，到時候加亮在多招募人手。」
吳用一下子愣住了：「粉蘆葦？蘆葦杆子粉碎了做什麼，牛馬可不吃那個。」
「造紙，咱們要賺的可不是一點半點的錢。鏢局不過是個掩護，正大光明的養護衛而已，真正賺錢還得指望造紙。」
「造紙？可是蘆葦造的紙恐怕比不了竹子造的紙吧？寫字恐怕是不行的。」
「飯店、客棧吃飯要用紙張擦一下碗筷，要用紙張擦嘴。加亮說說上茅廁是不是一件很痛苦的事情？」
吳用恍然大悟：「哥哥這是要造手紙，不過造紙技術含量不強，別人也會仿製。」
「天下人做天下的生意，咱們不可能都做了。不過呢咱們先把規模做上去，把品質做好，等其他人也做的時候，咱們已經強大起來了。當今天下，富裕的人富裕的離譜，窮人窮的離譜。咱們針對富人、普通人、窮人，開發高中低三個檔次的紙張，這市場就大了去了。」
「哥哥大才，非常人可及。如果造紙可成，那必定會富可敵國。」
造紙是一門技術活，需要很廣闊的地方、廠房、水源，現在都沒辦法做。唯一能做的那就是趁著這個季節收購原料，把要求蘆葦拔掉葉子，整理的乾乾淨淨。
等石臼到後就就可以加工粉碎了，粉碎好了先放著等候備用。
磨坊有晁福監管，但是造紙坊規模會很大，晁蓋打算單獨選一個負責人。
晁蓋家後院練武場，林沖又在這裡練槍，一條大槍仿佛游龍一樣，槍風帶動落葉揮灑。
晁蓋在旁邊看著林衝心中多有抑鬱，當即道：「教頭稍息片刻。」
林沖把花槍放回架子上，一拱手：「哥哥。」
「這兩天咱們莊上鏢局接了趟買賣，送幾車花椒麵去東京。客人趕時間，要讓馬車送去。教頭不如拿個信物，我安排人尋訪一下你家娘子的下落，如能找到，也好早日接來團聚。」
林沖當即寫了書信，拿了一個髮簪做信物，拜道：「哥哥時刻想著小人的事情，讓我如何以報。」
「教頭言重了。人生之事十之七八不如意，但是開心的事情很多。比如咱們兄弟有幸聚在一起，那不就是天大的幸事嗎？」
「哥哥說的太對了，人生苦短，開心最重要。」
「走，喝酒去。今天村口客棧殺了幾隻飛揚，咱們去吃清水羊排。」
「好，走。」
林沖跟著晁蓋二人來到村口晁家莊客棧，村里客棧其實沒住幾個客人。
流浪的流民沒錢吃飯的，倒是經常過來要些大餅。
晁蓋倒是不在乎錢，但凡是流民的，一律給五棵大蔥，五張大餅。
晁蓋和林沖尋了個僻靜的角落，廚子給做了一小鍋清水羊排。
所謂清水羊排，是選用上好的山羊排，以清水煮之，除了鹽其他的任何調料都不加，煮熟了味道噴香，配著韭菜花吃，口感最好。
小二把肉端上來，又拿了韭菜花，晁蓋、林沖準備開吃呢。
忽然聽見外面吵嚷的聲音，掌柜的說：「你這漢子，好不懂事。每個人五個餅，五顆蔥，這是莊子定下來的規矩，我又如何能多給你。」
「掌柜的多體諒，我等南方人，生吃不得大蔥。五顆大蔥不要了，您再送五張餅如何？」
「你且稍後，我去問問莊主。」
掌柜進來了，道：「莊主，外頭來了一個南方的漢子，自稱做生意虧了本錢，沒錢吃飯。看起來有幾分勇力。」
晁蓋白送大餅可並非全為名聲，而是為了招募一些好手。
晁蓋一聽，當即對林沖道：「教頭先吃著，我去看看。」
晁蓋來到門口，就見一個漢子身材魁梧，有一米八五左右的塊頭，年歲不大二十出頭，齒白唇紅，長得幾分英武。只是一身衣衫破爛，臉上掩飾不住的哀愁。
晁蓋一拱手：「小兄弟請了，在下晁蓋，不知道兄弟怎麼稱呼，何方人氏。」
那漢子聽完連忙躬身施禮：「原來是晁保正，小人姓呂名方，潭州人，去年帶著家鄉十幾個兄弟來北方販賣陳皮，因為人生地不熟，折了本錢。前些時候又在黃河上翻船了，現在只剩下三個兄弟，返鄉不得。」
屋裡林沖聽得傷心，又是一個苦命人，做生意虧了本，坐船又翻了。
晁蓋安慰道：「呂方兄弟節哀，不過既然到了我這莊上就算是到家了。剛好有煮好的肉，兄弟進來對飲幾杯。」
都是出來混的，呂方倒也沒客氣，跟著晁蓋就進來了。
一見林沖呂方就是一驚，這是高手。
晁蓋介紹：「這位是莊上的羅教頭，乃是一位槍法高手。」