李逵回頭一看是晁蓋：「哥哥嚇我一跳，我正看魚吃草呢。這也太奇怪了，牛羊吃草也就算了，魚也吃草。」
壯丁們正給魚撒草，每天餵草量多大約兩萬斤，一百多擔子的草沿著魚塘邊均勻的撒進去。
這些草都是莊上的佃戶幹活回來送來的，誰送的多少都會有一個記錄。年底按照送草的多少分魚。
晁蓋家莊各種待遇好，但是需要付出的也多，一年到頭都有活干，干自家活的同時還得照顧一下莊上的集體產業。
晁蓋往魚塘里一看，也是大吃一驚，這魚生長速度也太快了。
尤其是這些草魚，一個個的在那裡大口大口的吃著草葉。
已經有一斤多重了，照這走勢等秋天三斤沒問題。
白鰱、花鰱、鯉魚個頭也不小了。
只有鯽魚比較小，游來游去的，最喜歡吃麩皮。
「哥哥啊，這麼多魚要吃到什麼時候。」
「這裡魚雖然多，可是也不會一下全部捕撈，秋天開始慢慢吃啊，能一直捕撈下去。」
「還是哥哥想的長遠。」
「做的不錯，好好訓練，好好巡邏，不能懈怠，尤其是牛場是重中之重。」
「哥哥放心。」
晁蓋回來是有重要的事情的，那就是看看紅薯，該培育插條紅薯了。
插條紅薯是留著秋天留種用的。
大壯把公孫勝、晁斌請來紅薯地。
百餘畝紅薯生長的已經相當旺盛，差不多種植有六十多天了。
而且這種紅薯是紅皮白心的高澱粉紅薯，秧子生長非常的旺盛。
沒一會兒，公孫勝和晁斌就到了。
晁蓋笑呵呵的問公孫勝：「道長，春天種植的時候我曾經說紅薯秧子可以當菜吃，你試過了沒？」
晁蓋說著掐了一條紅薯秧子，裡面流出白色的汁水來。
公孫勝大為稱讚：「的確很好吃，用開水煮了一下，涼拌了，口感比普通的蔬菜還要好，可是貧道不捨得吃啊，就摘了一次，等以後種植多了，就可以隨便吃了。另外雞鴨鵝、牛羊牲口也都愛吃紅薯秧子。」
晁蓋又問晁斌：「三百畝麥茬地準備好了嗎？」
「回莊主，已經翻耕完畢。隨時可以準備種紅薯了。」
晁蓋拿過一把小刀，開始截斷紅薯秧。
選紅薯秧有講究，一棵紅薯上，選長的秧子，在頭部截斷大約二十五六厘米的長度。
紅薯種的比較早，而且澆水好幾次了，所以秧子長，每一棵紅薯可以截取三條紅薯秧子。
公孫勝讚嘆：「這紅薯的生命力可真強，一截秧子就能快速生根發芽結果。看來俗話也有錯的時候。」
「噢，什麼俗話錯了？」
「天雨雖寬不潤無根之草；道法雖廣不度無緣之人。紅薯秧子就無根，照樣生根發芽，完全顛覆了貧道對植物的認識。」
晁斌拿出小本本來：「楊樹插條生根大約需要三十天，柳樹插條生根大約需要二十天。紅薯秧子種上只需三天就會有根點了，七天就有白根，快的超乎想像。」
畢竟公孫勝是道家，不是農學家，也不懂這些。
要種三百畝左右麥茬紅薯，非一日之功。
晁斌安排五十人截取枝條，五十人在不遠處的麥茬地里種植。
晁蓋從旁指導，講解細節。
公孫勝還是有些擔心的，天氣炎熱，太陽炙烤大地，紅薯秧子種上之後很快蔫吧了。
「道長無需擔憂，紅薯生命力非常強，三五天後就能恢復了。」
紅薯種植是有許多要點的，留種上就非常講究，一般只能用枝條上修剪的秧子種的麥茬地才行。
春紅薯產量高，塊頭大，非常適合食用。蒸煮、切片曬乾都可以，但是不適合留種。
夏紅薯產量低，塊頭小，但是最適合留種，種出來的紅薯不容易腐爛。
越是簡單的東西，越要注意細節，很簡單明了的事情，如果不指出來，可能要摸索十幾年甚至幾十年。
公孫勝有些感慨：「紅薯豐收已經成定局了，今年留種三百畝，明年就能留種一萬畝。要不了幾年中原大地再無饑荒，天下要出現盛世了，怪不得昨晚紫微星大放光芒。」
晁蓋搖搖頭：「紅薯盛世，算什麼盛世，吃糠喝稀的盛世不能要。紅薯最重要的用途還是用來做飼料，做加工。多養豬、多養羊，多養家禽。到時候吃不完的牛羊肉，吃不完的雞鴨鵝。少有所學，壯有所用，老有所養，這才是真正的盛世。」
公孫勝噠噠嘴，想要反駁呢，哪那麼容易吃上肉啊，忽然想起師傅說的，這可是氣運加持的人，做什麼事情都有大運。
「哥哥說的是，光是土豆、紅薯兩樣就足以有結餘。可以拿出更多的糧食來飼餵牲口雞鴨。這幾天晁家莊四村的帳篷已經搭建完畢，一共四百二十三戶，人口兩千一百人。都已經安排工作，無一餓死。」
「道長悲天憫人，讓人敬佩。有問題儘管找管家，解決不了的直接去東平府找我，錢財不過身外之物，該花的肯定要花。」
「噢，四村的孩子和少量的老人衣衫襤褸，沒有夏衣，要不哥哥調撥一些。」
「好，道長統計一下需要多少布料，我安排人做。老人們安排在村口維持治安，嚴防小偷。
七歲一下的孩子免費發放，八歲以上的孩子必須用三筐草送到魚塘來換一套夏衣。」
「多謝哥哥，這樣還能培養孩子們感恩之心。」
晁蓋倒不是差那點草，做好事做好人必須有原則，講方法，一味的無條件付出，容易讓人形成理所應當的心理。
每天給人一個蘋果，忽然有一天不給了，他就會感覺別人欠了他一個蘋果。
晁蓋的原則是救急不救窮，你窮我可以賒給你牛馬牲口、房屋、種子、農具。但是以後寬裕了要還的，還不起就分開還，慢慢還，並非白送你的。
莊上冬季發魚、發肉。但是你平常沒事了得往養豬場、養魚塘送點而野草。
春天種植的辣椒已經開始長出來果子了，辣椒種子非常小，一共種植了上千畝的辣椒。除了留下一百畝做種，其他的都用來為酒樓和醬菜坊提供原料。
今天晁蓋請公孫勝在家裡吃飯，從地摘了幾個青辣椒。
這是要給公孫勝做那道名菜，酸辣土豆絲。
公孫勝看了直搖頭：「哥哥還是換一道菜吧，天天吃酸辣土豆絲。」
「那成，今天就做個尖椒肉絲，大壯去客棧里切點瘦肉回來。」
公孫勝也不忌口，跟晁蓋喝點小酒，吃著小菜，正美呢，忽然想起一件事情來，師傅交代的事情還沒辦呢，羅真人交代公孫勝去抽張三一頓，可是公孫勝來了之後就救濟災民，都給忘記了。
「哥哥，聽說有個惡人叫張三，地上的壞事全做盡，你可知道他在哪裡？」
張三？天下的張三沒有十萬也有八萬。
不過做很多壞事的張三晁蓋還真知道一個，大相國寺附近的潑皮，就連和尚他都能下手扔糞坑裡，這年頭可沒抗生素，幾口髒水一嗆入肺部，很可能就掛了，這張三肯定是個惡人。
「在東京有個叫張三的，偷菜、打架、有時候連和尚都戲弄，不算不上大惡，但是肯定挺壞的，不知道是不是你要找的人？」