第六百二十三章 北宋占城水稻

  雜交水稻失敗了,石小凡退而求其次,引進了越南占城水稻。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名

  史書記載,占城水稻就是北宋時期引進的,產量極其驚人。

  五代及宋代初期,香巴王國的占城稻被廣泛引入長江流域。它一年可有兩熟,甚至三熟,而且產量比一年一熟的小麥要高一倍,從而引發了一場「糧食革命」。

  糧食產量的劇增,使得「中國碩大的沙漏倒轉了」。宋代人口出現急速增長的趨勢,開國初年,全國人口約5000萬人,到200年後的公元1200年已經超過1億,這是人類歷史上第一個億級人口的龐大國家。

  誰人能想得到,一棵小小的水稻居然能有這麼大的產量。稻穗愣是將整棵水稻壓彎了腰,棵棵籽粒飽滿,碩果纍纍。

  王宗道和張茂原本是小來看熱鬧的,你石小凡囂張是不錯,搞一些奇技銀巧的發明也是不假。

  可要說敗家子會種地,那就是瞎扯淡了。一個四體不勤五穀不分的傢伙,他會種什麼地了。

  可眼前這三畝稻田讓二人傻了眼,這就像是把幾畝稻田的水稻集中在了一起。怎麼可能一畝地的水稻會有這麼高產量,簡直嚇死人啊。

  王宗道哆嗦了,張茂顫抖了,他二人知道糧食對於一個國家意味著什麼。

  天下大勢合久必分,分久必合。歷朝的國運也是盛極必衰,衰救必亂。

  怎麼亂的,餓的。

  承平日久,人口繁衍。糧食產量跟不上去,再來上那麼點天災人禍,百姓活不下去就會反。

  一造反,天下大亂民不聊生,無數百姓成了待宰羔羊,然後天下重新洗牌。

  而這些糧食,這些水稻。這是能夠解決千千萬萬人肚子吃飽的東西啊,百姓的需求很簡單,溫飽足矣。

  能解決他們的溫飽,傻子才會跟你造反。

  百姓們若是安居樂業了,官員們的幸福日子就來臨了。

  石小凡倒是相當淡定,這點產量就把你們驚訝成這樣,兩個沒出息的東西。

  因為政見不合,又看不慣敗家子的囂張行徑。官家派王宗道和張茂來,就是想得到一個真實產量的數據。

  石小凡走到馬車跟前,車邊扔了一堆鐮刀,那是用來割稻子的。

  「來福,把你的鞭子給我。」

  來福有些莫名其妙:「小公爺,您要馬鞭幹什麼?」

  「好玩啊,你看看這鞭子是不是很結實。」石小凡接過馬鞭。

  來福加莫名其妙:「是很結實,小的一直用它來趕馬車來著。」

  石小凡將馬鞭在空中虛甩了一鞭:「我覺得吧,要是用來抽人,一定很疼。」

  來福嚇得打了個寒顫,心中暗叫不妙:「小公爺,你想幹啥呢。」

  「幹啥,」石小凡陰惻惻的看著一干狗腿子:「都給我滾過去割稻子,你們誰要是敢偷懶,我抽死你們!」

  「哇!」狗腿子們登時紛紛摸起鐮刀往稻田奔去,他們個個一臉生無可戀苦不堪言。

  讓狗腿子們割稻子,一向懶得出奇的他們什麼時候吃過這種苦頭了。

  烈日當頭,狗腿子們汗流浹背,這是他們平生最勤勞的一次。

  因為石小凡邁著四方步,手裡拿著馬鞭在後面追趕。偷懶的,割的慢的,自然離不開大鞭子伺候。

  旺財哭喪著臉:「小公爺不是人。」

  大牛流著汗:「喪心病狂。」

  二虎汗流浹背:「禽獸不如。」

  來福:「你們都說的對,小公爺不是人。」

  張茂和王宗道面面相覷,他們從未見過這種操作,拿著馬鞭趕人收割水稻的。

  武大郎在前面做著示範,他割出來的稻子整齊劃一。割好的稻子捆好放在一邊,稻子已經熟透了,金燦燦的稻粒甚是誘人。

  武大郎倒是幹勁十足,活了大半輩子,他從來沒有見過這麼豐產的稻穀,除了興奮還是興奮。

  「你們都給我看好了,跟著武老漢學學。武老漢怎麼割,你們就跟著怎麼割,誰要是敢偷懶,我打死你們!」石小凡舉著馬鞭在身後耀武揚威。

  狗腿子們瞬間加快了速度,好在人多,規劃出來的其中一畝地,很快被收割完畢了。

  然後就是肩抗車拉,捆好的稻子被裝上馬車,拉到皇恩一村村頭上的曬穀場。

  歷來打穀所用的工具因農家財力、規模大小而異。小規模的脫粒都用稻簟,這是用竹篾編制的長方形竹蓆。另一種普遍使用的打穀工具是連耞,古代單稱柫。最早記載見諸《國語·齊語》:「權節其用,耒耜枷芟。」

  曬穀場上,狗腿子們將收割好的稻穀進行脫粒,脫粒的稻穀再經過暴曬就可以儲存了。

  帶殼的稻穀放上幾年都沒事,吃的時候,把稻穀用石磨盤、石磨棒對乾燥後的穀物進行碾壓脫殼。

  用石臼和臼杵把大量稻穀加工成白米的,這個方法叫做舂米。

  舂米是將糙米加工成白米的一道工序。加工工具主要是石臼。石臼分杵臼和斗臼兩種。杵臼,即小石臼,加上一根臼杵就可操作。臼杵為木質,手腕粗細,長一米左右,上端裝上兩三公斤重扁圓形石頭,以增加臼杵搗下去的重量。

  舂米的人手握杵往下搗,直到米糠完全從糙米上剝落,然後用竹篩子篩去米糠,白米就呈現在眼前。

  一桿大秤,擺在曬穀場上。脫粒了的稻穀裝入麻袋,一袋袋的開始稱重。

  張茂在做著記錄,王宗道在一旁看著秤砣。

  「多、多少了?」王宗道聲音都變了。

  張茂數了數:「四百二十六斤了。」

  四百多斤了,剩下的稻穀還有一多半沒上稱,王宗道不禁倒吸一口涼氣,太恐怖了!

  這產量,簡直是逆天啊。江淮水稻一直是大宋的糧倉所在地,若是把這些水稻推廣到兩淮,那簡直就是守著一座座糧山啊。

  「快稱,繼續稱!」張茂激動的拿著筆記錄著。

  狗腿子們也興奮起來,他們第一次發現原來靠自己勞動換來的糧食,心中竟然是這麼的滿足。

  狗腿子們嘴上裂開了笑容,旺財笑嘻嘻地:「看,小公爺種的這些糧食,足矣能讓天下百姓吃飽喝足了。」

  「是啊,不過割稻子累了點,可是割完的感覺真舒服。」大牛說道。

  二虎深以為然的點點頭:「明天咱們再跟小公爺說說,再來收割。」

  來福罵了一句:「賤骨頭,還沒吃夠鞭子啊!」

  狗腿子們立刻不說話了,稻穀每個人倒是割了不少,可鞭子也吃了好幾記。

  終於,最後兩袋稻穀上了稱,張茂在紙上記下最後一筆。

  然後張茂的臉色變了,他不可置信的盯著紙上自己記錄的數字,怎麼可能這麼多。

  王宗道一把將記錄簿搶過,只見上面赫然記載著總數一千零三十六斤。

  這是一畝地啊,1036斤的產量。雖然此時的稻穀尚未晾曬,可是這個數據也足矣讓天下震驚了。

  張茂和王宗道二人互相對望一眼,從對方眼神中看到的,都是驚恐。

  一千多斤的產量,這個時代足矣要被改變。此事若傳到朝堂,估計會朝野譁然。

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