第二千二百九十六章 樊樓美食

  當然,也不是一切東西都是一成不變的。記住本站域名十年的歲月滄桑,無數個日日夜夜。首先,院子裡的樹木長得更加高大。屋子裡的陳設雖然依舊,不過許多東西還是已顯陳舊。

  床單被褥都被換成了全新,吃穿用度也都是新的。不知是有意還是無意,石小凡在流求島的鎮海王府,都是仿照東京城石府的規劃建成的。石府內,石小凡回到自己的寢室,躺在屬於自己的大床之上。他深吸一口氣:「沒錯,就是這個味道。」

  趙嫕走了進來:「小凡,什麼味道。」

  石小凡一躍而起:「家的味道。」

  然後,曹小梅也跟著走了進來。聽石小凡這麼一說,她的肚子開始咕咕叫了起來:「我只知道我餓了的味道,小凡哥哥,咱們吃什麼。」

  「去樊樓,吃大餐去。」石小凡站起身。

  樊樓,又叫礬樓、豐樂樓。是東京城最大最奢華的一座酒樓,東京七十二家酒樓之首。樊樓的菜,也是京菜的代表。更重要的是,去樊樓吃飯,是身份的象徵。

  梁園歌舞足風流,美酒如刀解斷愁,憶得少年多樂事,夜深燈火上礬樓。」的讚美詩句。礬樓由東、西、南、北、中五座樓宇組成。三層相高,五樓相向,飛橋欄檻,明暗相通。整體建築高低起伏, 檐角交錯,富麗堂皇。將吃、喝、游、樂、購融為一體。

  礬樓興旺的原因,礬樓開張之始是經銷白礬的。加上大宋弘文抑武,文化事業十分繁榮,紙張的需求大量增加,當時開封的造紙作坊有一二百家之多,而白礬是造紙的必須之物,經營白礬的礬樓,生意興旺自在情理之中。後來礬樓改營釀酒業。

  慶曆新政之後,趙禎為了增加稅收,撥定京都3000戶在礬樓取酒沽賣。這時的礬樓不僅只是一個大型的釀酒作坊,更是一座類似今天酒類專賣的欽定批發商了。

  就連皇帝趙禎對樊樓都如此重視,這酒樓不火都難。而石小凡等人回京後,最想去的就是樊樓吃席。

  之前,在京城的時候,石小凡對樊樓甚至於有些不屑一顧。他覺得,樊樓的菜也就是一般般。吃的,無非就是個檔次而已。有的菜系,還不如自家做的好吃。

  直到,如今再回京城之後,眾人這才懷念起樊樓的美味來。

  趙嫕本想進宮的,她想進宮看看哥哥。可奇怪的是,趙禎皇帝知道石小凡一行人到了京城,卻並沒有急著宣召。

  石小凡只好笑笑,安慰道:「官家勤政愛民,想是宮中政務繁多,這才脫不開身。反正你我已回京城,不行明日咱們一起進宮便是。」

  趙嫕聽石小凡說的有幾分道理,當下也就沒有再說什麼。樊樓很是熱鬧,甚至於爆火到,不提前預訂桌位都沒有位置可坐的地步。

  當然,那也得分人。石小凡一行人去了樊樓,十多年未見,樊樓的老掌柜老眼昏花,第一眼就認出了石小凡。

  老掌柜戴著一副金絲眼鏡,眼鏡自然是出自於西山玻璃廠之手。石小凡不想大張旗鼓,他們是便服來的。

  可老掌柜一見之下,還是激動的道:「駙、駙馬爺,是您麼,是您老人家來了。」

  石小凡微微一笑,渾然沒了當年桀驁不馴的脾氣:「難得老掌柜還認得我,莫要喧譁,可有廂房?」

  老掌柜一拍大腿:「你老人家來了豈能沒有廂房,小人就是說什麼也得給您老空出個廂房來。樓上最好的一間廂房,您先樓上請。」

  樊樓,石家之前不但有股份的。而且,石小凡發明的炭火烤鴨,成了樊樓的一道招牌菜。

  之前石小凡可是樊樓的常客,出手闊綽,橫行無忌。

  十多年未見,老掌柜見到故人自然一番唏噓。這個敗家子駙馬爺向來沒有架子,老掌柜一見之下激動不已。

  店小二卻早已換了人,這個店小二並不清楚石小凡的來歷。一聽掌柜的說,要把樓上最好的廂房讓給這波客人。

  店小二登時大為震驚,他低聲在掌柜的面前說道:「掌柜的,這、這樓上最好的廂房,可是張大學士訂好的房間。這,這張大學士知道了,豈不糟糕。」

  掌柜的聞言大怒:「讓你去你就去,囉嗦個甚,出了事我擔著!」

  店小二一聽當下不敢再說什麼,於是一臉擔心的上了樓。

  人過中年的石小凡早已被歲月磨平了稜角,他早已沒了往日的敗家子形象。看掌柜的這樣,石小凡微微一笑:「老掌柜莫不是有什麼難出,不成我們改日再來不遲。」

  老掌柜一聽也是吃了一驚,沒想到這駙馬爺一別京城十餘年,竟然性子也變了。若是換成之前,天王老子訂下的房間,石小凡也得非搶回來不可。

  掌柜的輕咳一聲:「駙馬爺說哪裡話來,而今天下,除了當今聖上,誰還能比您更尊貴了。駙馬爺但管吃酒,小人的店裡新進開發了幾道招牌菜,還請駙馬爺賞臉。」

  老掌柜這麼說,石小凡只好微笑著點點頭:「好吧,那我們便來嘗嘗。」

  樊樓的菜確實不錯,讓石小凡大感意外的是,樊樓的菜系比之以前簡直天壤之別。

  之前樊樓的菜確實不錯,但也算不上是驚艷的程度。而如今樊樓開發的幾道招牌菜,確實美味無比。

  水晶肘子、蔥燜熊掌、雞絲菜心、炙羔羊、清蒸鱘魚、薑絲爆肚、蔥燒蹄筋、火腿嫩炒竹筍、清水白菜……

  越是平平無奇的菜名,反而越是口味獨特。樊樓美食,果真是名不虛傳。

  此外,還有許多從西域各國以及海外引進的菜餚。各族融合的大雜燴,鐵板松茸、豆花魚唇、脆皮蝦仁、手撕飛龍肉……

  就連一向見多識廣的趙嫕,都忍不住讚嘆:「樊樓的菜品竟然精進於斯,工藝堪比御廚了。」

  一旁的曹小梅嘴巴塞得像是一隻小倉鼠:「比御廚做的好吃多了,御廚哪有這等手藝。」

  趙嫕竟然跟著點點頭:「沒錯,比御廚做的好吃。」

  樊樓樓下,端明殿大學士聽說自己訂的廂房被人給搶了,登時大發雷霆:「好大的膽子,我倒要看看,是誰人敢搶本官訂下的廂房。」

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