第233章 年前好菜時務問(第六更)

  第233章 年前好菜時務問(第六更)

  臘月二十八,雪飄飄而下。«-(¯`v´¯)-« ➅9𝐬Ⓗ𝔲𝓍.cⓄ𝐌 »-(¯`v´¯)-»

  市場上的各種商品價格又漲,買的人一邊咒罵著一邊掏錢。

  各店鋪和買賣的僱工們今日掌柜給結算工錢,拿著就放假了。

  家在遠方回不去的,接了錢,看著外面的雪發呆,一時間似乎不知道該前往何處。

  圖書館中,想家的學子偷偷抹眼淚,家住在周圍不遠州府的有錢人家學子早已回家,剩下來的是要在南京過年。

  「四喜兄,今日做錯菜了?」盒飯店中午,依舊有人過來吃飯,今天還得干一天。

  明天上午若是有活兒來找,那就再干一上午,中午後呆在家中。

  「明天不開業,今年最後一天,給大家做頓好的,讓大家開心一下。」這裡的廚師長朱四喜笑著回應。

  今天給的菜是木須肉、沒有辣椒的魚香肉絲、鍋包肉、腐竹炒肉、鯉魚湯。

  一律三文錢,不賣五文,隨便吃。

  「這是一頓飯把之前從我們手上賺的那點錢全還回來?」

  「下丘村賣盒飯,就是照顧咱們。」

  「下丘村仁義。」

  「聽別人說,下丘村的村頭有忠正、仁義、良善三個朝廷給立的牌坊。׺°」˜`」°º× ׺°」˜`」°º×」

  「還有聖上賜的大明棟樑呢!」

  「居必七的店中所賣的鹹菜乾,比自己家做還便宜。」

  吃飯的人說起下丘村的事情,各種夸,沒一個說不好的。

  長時間接觸下來,他們已經了解下丘村的買賣了。

  隨便拿出來一個都比賣盒飯賺錢,包括圖書館,有錢的學子需要用東西,一般就在圖書館裡買。

  過年回去,聽說很多書生都買幾套精裝版的書。

  還有啤酒、居必七、蔬菜、醉蟹、賣給福華樓的高湯、蚝油、料酒。

  唯獨盒飯三文、五文,即便素菜也用油炒。

  「四喜,明年你們還賣盒飯不?」有人擔心人家想歇著,那自己吃什麼?

  「賣,明年招工,帶徒弟,然後徒弟們做菜,我們會有其他的事情。」

  朱四喜告訴眾人,村子確實如此安排,帶一批徒弟,把簡單的菜教給他們。

  干滿兩年可以出師,到外面自己開店。兩年內不得離開,否則把培養費補齊。

  當然,吊高湯、做料酒、制蚝油不會教,醬料、滷料、抻面的炒肉醬也不教。

  抻面教,包括如何製作篷灰,到外面開店,可以來師父這裡買肉醬。

  「帶徒弟好,多教徒弟。」

  「我家老二行不行?我知道規矩,管個食宿就行。69🅂🄷🅄🅇.🄲🄾🄼」

  「我有個外甥……」

  大家又開始說起盒飯店徒弟的事情,按照規矩,學徒期間不給錢,學成好後,再免費給師父干兩年。

  這是謀生的手藝,不可能隨便教。

  ……

  「吃飯了,都來打飯。」圖書館,王樹招呼學子們。

  想家的學子,一瞬間就把家拋到腦後,拿著自己的餐盤過來領飯菜。

  今天這裡的飯菜跟盒飯店的一樣,提前預定的其他學子也跑過來,不來不行,定了不來,以後沒有,若偷摸扔了,直接趕出去,不准再進圖書館,拉黑!

  目前為止,沒有一個學子給拉黑,關鍵在於下丘村的飯菜好吃。

  「今天的肉多,有兩道菜沒見過。」

  →

  「明天三十兒,他們還能給咱們飯吃不?」

  「應該會給,過年咱們去哪買飯?福華樓開著,沒錢。」

  「除夕皇城裡放鞭炮,咱能看到煙花。」

  「過完年再沒考上怎麼辦?就這麼回家?」

  「唉!沒臉回去,難道在圖書館一直住?估計他們會找個理由把咱勸出去吧!」

  話題一變,大家覺得飯都不香了,愁腸滿腹。

  ……

  東華門外,下丘村的帳篷區,太子朱標與秦王朱樉都走了,快到除夕,他們府中事情多。

  村民們輕鬆起來,不用再配合著憨憨演。

  「憨憨喝黃酒啊?」里長拿過來一壇黃酒。

  「喝!」朱聞天接到手,打開泥封,倒進溫酒的器皿中加熱,這個是買的,十多年窖齡的。

  孩子們負責烤串,孕婦和年歲大、年歲太小的,已經吃完自己的飯,進帳篷中暖和去了。

  帳篷的一面把布解開捲起來,放木頭的架子,上面裝玻璃,看著亮堂許多。

  「明年書生們你覺得有誰能考中?」里長拿個羊肉串。

  「一個都沒有,今年錄取的那些人,讓陛下很難受,明年問時務策的時候,陛下一生氣,從今往後不要了。」

  朱聞天說出歷史上的情況,現在他覺得朱元璋更生氣,因為有高人比著。

  下丘村的孩子們學得不錯,卻根本不著急考科舉,朱元璋和朱標都在等。

  里長:「……」

  「既然如此,咱還管他們作甚?考不上,陛下一說不錄取了,他們總不能一直住著吧?」

  「其他人咱不管,二百六十個人,咱有用,放到百貨商店裡去,還有下丘村到南京的橋與路。

  咱們賺的錢多了,找他們跟工匠學,從基礎做起。咱村子的孩子不就是這樣嘛!

  過了年我教他們大明律,現在還沒做好,不過……我能猜到一些。」

  朱聞天早給那些學子安排好路了,幹活,不能浪費了,邊干邊學,增長見識。

  「好!如此好!時務策是什麼?」里長認可了憨憨的安排,又問一下名詞。

  「問,北平人少冬冷取捨何為?」

  「當然得好好經營,必須要發展起來,頂著北元,那裡正好挨著運河,可入海,再往北的話,就是黃土和草原,不適合正常農耕生活。

  冷不怕,冷可以燒煤,煤……憨憨!那裡有煤否?實在不行從河南運煤,有黃河。

  不結冰的時候從黃河過去走運河,送到當地燒。當地有許多藥材,南方沒有。

  冬天,這不現在還運著冰呢!只要有生存基礎,有貨物流通,其他的都好辦。」

  里長就這個問題進行解答,北平不能放棄,而且要反過來加強。

  「你這麼說,陛下就愛聽了,覺得伱可以錄取,可是那些學子不行,他們不會。」

  朱聞天給予肯定,知道這個就可以了,再考慮行文格式。

  「這有何難?分明就是簡單的事情擺在眼前,我根本不需要多想,因為我平時……」

  里長說著頓住,扭頭看看周圍,下丘村的人都用那樣的眼神瞅過來,包括烤串兒的孩子。

  「唉~!」他嘆口氣:「原來如此啊!怪不得以前當大官的人,家中子弟考科舉容易。」

  沒有了今天,又有月票和推薦票的兄弟姐妹們投一下,農家鞠躬了!謝謝!

  (本章完)