第1292章 基因代代有相傳
螃蟹被拽上來，不急著做，一時半會兒死不了，小船上有三百來斤的螃蟹，都是大的，小的又扔回去，還能再長長。
有人為三人遞上手巾擦汗，還有人送冰鎮酸梅湯，孩子咕嘟咕嘟灌，顯然渴了，湖裡的水不能喝，自己帶的水不涼。
等他們喘氣喘勻了，朱元璋和馬皇后過來。
「最近幾日撈多少？收購的價錢壓到幾文了？」朱元璋詢問，他不清楚。
「托陛下鴻福，鴻雁的鴻，大的意思，不是洪水的洪，現在沒有洪水。」
船上年歲最大的人先碰一下朱元璋，專門解釋洪福與鴻福。
在水裡，不能說洪，吃魚要翻面，得說划過來，不可以說翻過來，你才翻呢！
「好！咱就鴻福了。」朱元璋笑眯眼。
「陛下，今年咱家這一秋能賺三十貫，其他時候種的糧食和菜，養的家禽和牲畜，都不算。
價錢壓不下去，下丘村給托底，實在不行咱們就給做成蟹肉乾。
醉蟹眼下還不做，下丘村說到時候了，咱們再做醉蟹，那個賣錢跟咱沒關係，咱就是出個工。
家裡娃兒讀書不花錢，咱們也學了不少字呢！還有算術。
陛下，聽說朝廷要打仗，錢夠嗎？咱家能拿出來二十貫。」
撈螃蟹的人回話，倒是很實在，今年秋天賺三十貫，他願意支援給朝廷二十貫，沒打算全捐。
朱元璋臉上笑成一朵花，先點頭，又搖頭：「朝廷有錢，你們留著花用，該交的稅要交，若不忙……別忙了，一會兒跟著去村子，家裡還有誰，讓小船過去接。」
朱元璋發自內心地高興，因為對方說給二十貫是真的能給，力所能及，而不是傾家蕩產。
「有，讓娃兒帶過去，其他人在家修網和餵牲畜家禽呢！」
撈螃蟹的人痛快地答應，他根本不在乎耽誤撈螃蟹的時間，有錢，不差這一天。
陸續的一些人家被帶上船隊，有之前就在此的人家，也有後來加入的，需要仔細詢問情況，看看不同時間到此的人生活怎樣。
隊伍從石臼湖繞一下，轉頭進丹陽湖。
丹陽湖同樣忙碌，一群群的鴨子和鵝在水面上轉來轉去，不過都在岸邊，它們也不想到更裡面被水帶著走，主要是沒打算旅遊。
同樣，這裡的人一部分也被帶走，有人在那裡製作鹹鴨蛋和松花蛋呢！
做鹹鴨蛋的方法很多，這裡選擇用罈子做，把罈子先煮一煮，消毒，然後燒飽和鹽水放進去。
鴨蛋、鵝蛋、雞蛋清洗乾淨，裝入罈子中，上面放一個高粱杆做的箅子，箅子上壓石頭，不讓蛋接觸到空氣。
一般二十多天就可以吃了，醃製得越久越咸，醃到一個多月蛋就混沌了，蛋清和淡黃混合在一起。
再醃則臭，只種臭蛋沒問題，能吃，前提要換鹽水。
想吃鹹的就是煮開的飽和鹽水，想吃淡一點的又臭的則是非飽和煮開的鹽水，都先放涼了，不然把蛋給燙熟了。
如果想要多保存幾天鹹蛋，可以在醃製差不多的時候，把蛋煮熟，再扔罈子里泡鹽水，這樣滲透性減弱，又不接觸空氣，自發酵緩慢。
還有的方法用酒、鹽面、油紙，蛋蘸下酒，滾一層鹽，拿油紙包上，即可。
沒有油紙用泥，像做松花蛋那樣做鹹蛋。
每一種都有技術要求，否則會吃死人，未必馬上死，可能先生病，慢慢的病情加重……
北元的人看著、聽著，再次確認雙方差距過大，打不了，沒那個實力抗衡。
從丹陽湖進黃池水，隊伍的速度變快，順流。
能夠看到岸邊的牲口車和火車，牲口車未必都是去下丘村的，也能是路過，路修到蕪湖，鐵軌也是一樣。
火車在下丘村停不停在於有沒有人和貨物運過去和運回來，有就停，不知道多長時間，沒有的話直接過。
由於繞了圈和接人，隊伍快中午的時候方抵達下丘村，船隻停靠，入眼……亂七八糟的，並非一片金黃。
下丘村種東西不考慮正常規律，看水稻，有的快要收了，有的還要等一個多月。
種植時間不同，品種不一樣，互相之間還可能竄粉，故意的，水稻是自授粉，但挨著近的風一吹，天知道是不是有一些東西就飄過去了。
像朱聞天時候國外的種子公司就起訴沒買他們種子的人，人家種的是非轉基因的作物，旁邊全是種子公司提供的轉基因種子作物。
風一吹，把人家非轉基因的給弄成轉基因的，結果種子公司起訴人家，說用了作物的粉，要求賠償。
關鍵法院還判了種子公司勝訴，讓那邊賠償，不賠不行。
下丘村沒有人為修改脫氧核糖核酸的技術，朱聞天倒是知道技術，設備跟不上。
所以還得自然改變，利用雜交的方法來獲得自己需要的作物。
並非都追求產量，有的產量低，但是能夠在惡劣環境下生長，這樣的適合放到環境不好的地方種植，至少能種出來。
吶哈出這些人不明白，他們下了船跟著隊伍轉悠。
然後發現牛棚、馬廄、豬圈等地方，沒有那麼刺鼻的氣味，特別乾淨。
「好馬！沒養廢。」格格哈吉看到一匹種馬，馬蹄子跟人臉那麼大。
關鍵這馬精神頭十足，有動作的時候身體肌肉線條漂亮。
「下丘村高人說的，未來一段時期，馬、騾子、駱駝、驢是戰爭的主要運輸手段，除非打海戰。
但即便打海戰，所有的戰爭其實最後都是陸軍推進、征服、占領。
培育好的品種尤為重要，大明的威嚴不能指望別人的仁慈。
尊嚴只在劍鋒之上，真理只在大炮射程之內。
西漢陳湯說過，明犯強漢天威者，雖遠必誅。」
朱樉說著伸手，那匹漂亮的大種馬立即低頭，用臉蹭朱樉的手。
吶哈出等熟悉馬的人：「……」
他們覺得秦王殿下膽子大，不怕馬咬你？
「殿下你這是……」格格哈吉滿眼小星星，自己選的人這麼厲害？
「我的馬，從小馬駒開始養，後來才送到這邊。」
朱樉說著另一隻手平伸，有人在他手心上放了胡椒粒和冰糖，他把手挪過去，大馬高興地舔起來，都是它愛吃的。
(本章完)