第69章 教授工藝

  第69章 教授工藝

  很快。ღ(¯`◕‿◕´¯) ♫ ♪ ♫ ❻❾𝓈𝒽𝐔Ж.ςσ𝔪 ♫ ♪ ♫ (¯`◕‿◕´¯)ღ

  北平鹽運使司衙門的人匆匆道別。

  鹽運使韓明哲更是心中暗暗打定主意。

  要將這裡發生的事情告訴戶部郭大人!

  這長蘆鹽場簡直亂套了!

  銀子被魯王殿下隨意揮霍!

  請好幾萬灶戶這一頓客,怕不是要花兩三萬兩銀子!

  要知道。

  他們可不全是壯勞力。

  他們家中的老弱婦孺,今日可是跟著一起吃的!

  那是多少銀子!

  接下來,魯王爺為了邀買民心,還不一定要做出什麼事情來!

  同時,他還處死了最精通鹽務的鹽課司大使!

  今後長蘆鹽場的生產將更加無法保障!

  塘沽鹽場。

  此時。

  朱檀微眯著眼睛。

  吹著海風。

  他身邊。

  恭恭敬敬站著上百名灶戶中推舉出來的能人。

  這些人,都是公認煉鹽最厲害的。

  他們看向朱檀的眼神中,充滿感激。

  朱檀笑道:「你們現在製鹽的效率太低了!本王得教你們改進工序!」

  眾人滿臉懵。

  王爺要教大家怎麼製鹽?

  這件事怎麼聽都覺得不可思議!

  朱檀卻不管那麼多。

  他沒時間跟這些灶戶解釋什麼。

  立刻便開始向他們講解起了煉鹽工藝。

  原本。

  海邊的鹽田,產量應該是最大的。

  先將海水引入鹽田,然後利用風和光的蒸發作用,很快就能得到大量的海鹽。

  再提純,也就變成了食鹽。

  但這個工藝對如今的灶戶來說,還是困難了點。

  海鹽中的雜質太多,提煉不好,鹽的口味就會難以下咽,吃下去甚至還會導致中毒。

  在歷史上,一直到永樂朝後期,海鹽的蒸曬法才算成熟起來,海邊的鹽才不再以煎煮為主要生產方法。

  灶戶們,才徹底改名為鹽戶。

  現在朱檀要教給這些灶戶們的,正是蒸曬法。

  還是他根據前世的工作經驗,做出來的改良加強版的蒸曬法!

  除了蒸曬,更重要的是提煉,這方面,同樣要提升。

  接下來。

  就是一段漫長的製鹽課程教授。

  從分階段梯田式鹽田的構築,到優化鹽田平面布局,再到改進海水引入和預先設置過濾區提前去處雜質。

  再到使用黑色材料加快蒸發和晶化過程

  一番話將眾多灶戶聽的目瞪口呆。

  終於。

  有人反應過來!

  甚至激動萬分!

  猛地跪倒在地,顫聲道:「殿殿下!這就是海鹽的晾曬法啊!」

  此言一出,眾人也跟著反應了過來!

  有了這個方法。

  雖然前期建設鹽田投入大,但是,相比於煎煮法,那省下的人工何其之多!

  輕輕鬆鬆就能得到大堆大堆的食鹽!

  不用再費力不討好地通過砍柴煮鹽了!

  忽然。

  有人愁眉苦臉道:「這樣產出來的鹽能吃嗎?

  雖然過濾過了但雜質還是很多的!」

  眾人聽到這話。

  也有些擔憂。

  有人道:「殿下這個主意,已經給大家省了不少事了!接下來,起碼制滷水省了許多工藝!難道還要指望殿下給咱們食鹽提煉的工藝嗎?怎麼可能!」

  朱檀愣了愣。

  我也沒想裝逼打臉啊,你跳出來捧哏幹嘛!

  輕咳一聲。

  朱檀道:「都靜靜!本王接下來,正要教你們提煉海鹽之法!」

  眾人望著朱檀。

  滿臉駭然!

  原本還有些議論聲,此時全部靜了下來!

  只留下海邊的風聲,和海浪的「嘩嘩」聲。

  所有人都知道,有王爺口中的提煉海鹽之法,到底有多麼重要的意義!

  對於這些灶戶來說,很有可能就是一次改變命運的機會!

  人群當中,安靜的嚇人。

  哪怕有人夾著放了個斷斷續續的屁,光是這一點聲音都會引得四周人對他滿臉怒容!

  朱檀微微一笑。

  開始講起了食鹽的提煉方法。

  首先是收集粗鹽,同時去除掉大塊雜質。

  接下來是洗滌,設置多級沉澱池,每個池都用於不同的洗滌階段,進一步去除雜質。

  隨後,通過精確控制溫度、分批重結晶,並在再次洗滌過程中加入草木灰等鹼性物質進一步沉澱雜質。

  再然後,便是用細布或者竹篩過濾處理過的鹽水。

  最終將處理過的鹽水,煎煮或曬乾結晶。

  經過這麼一番操作。

  雖然跟現代精鹽的差距還是有的。

  但已經不大了!

  眾工匠聽完這一整套流程。

  整個人都有些懵。

  正常來說只要過濾一兩遍結晶出來的鹽就已經可以銷售了。

  現在過濾這麼多遍幹什麼?

  良久。

  人群中忽然有人激動地結結巴巴問道:「殿殿下!如此處理一番後,是不是,就製成上等的精鹽了?」

  朱檀微微一笑,道:「正是!而且是比最上等的精鹽還要好的鹽!」

  長蘆鹽場的鹽本就是大明品質最好的海鹽。

  再加上朱檀這樣的製作工藝。

  哪怕是內地的井鹽、湖鹽,也比不了長蘆鹽場的鹽!

  更關鍵的是,如此製造的產量還十分巨大!

  甚至遠超如今長蘆鹽場的產量!

  聽到朱檀肯定的話。

  所有人都激動了!

  最上等的精鹽是什麼價格?

  普通鹽1錢2分銀子一斤!

  最上等的精鹽,因為更細膩,苦味和雜質更少,價格高達3兩銀子一斤!

  但那種精鹽耗費的人工和工序,也是高的驚人,造成的損耗也很大。

  一般都只有達官貴人才能吃得起。

  而現在,長蘆鹽場將擁有上萬萬斤鹽的年產量!

  同時,還都是這種極品精鹽!

  那未來,長蘆鹽場的發展,將能達到多麼恐怖的地步?

  到時候,整個大明朝,所有人都只願吃長蘆鹽場的鹽!

  眾人忍不住暢想起來。

  剛才講到的那些工序雖然多了些,但只要按流水線式的處理方式生產作業,因為少了煎鍋煮滷水那一最廢人工的步驟,生產成本反而比之前節約了很多很多!

  忽然。

  朱檀陰冷的聲音響起。

  一下子將眾人拉回了現實。

  「本王醜話先說在前頭!

  這海鹽的提煉工藝,本王只傳給了你們這107人!

  有一個算一個!

  誰也不許將工藝外泄出去!

  本王將任命你們作為各個鹽場的管事人!

  指導鹽場煉鹽的各個工序建設!

  以後都是可以拿薪俸的!

  一人一年100兩銀子!

  如果鹽場賺的多,給你們發的也多!

  拿了本王的好處,就不要再有別的非分之想!

  誰敢將本王的製鹽工藝透露出去,那就等著死吧!」

  (本章完)

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