不一會兒，醬香餅和粥、鹹菜都上來了。
朱標道了聲謝，又問：「老闆你這裡沒有辣椒油嗎？」
老闆苦笑一聲：「我倒是也聽說正宗的醬香餅上都要刷一些辣椒油，可是辣椒這東西對大明來說還很新，從冠軍侯流出的那些種子根本供不應求，種出來的辣椒也都被其他人早就定走了，我這種小攤位壓根就買不到。」
朱標笑道：「無妨，我倒是覺得醬香餅上刷不刷辣椒油都行。」
朱七牛：￣□￣｜｜
……
吃過早飯，朱七牛把錢付給了老闆，一共是七圓七角錢。
有這麼多種面額的新錢在，想付這筆有零有整的款項有多種選擇，而朱七牛的選擇是給了老闆一枚五圓銅幣和一枚兩圓銅幣以及七枚一角銅幣。
老闆樂呵呵的收下了：「正好哈客官，下次再來。」
朱七牛和朱標紛紛點頭。
走遠了，朱標這才問道：「醬香餅六圓，朕沒有疑問，可粥和鹹菜的價錢你是憑什麼定的？」
朱七牛解釋道：「一般來說，粥店裡的白粥都是一圓五角錢一大碗，鹹菜嘛，就那麼一點，算兩角錢差不多。」
「原來如此，這樣的付款方式倒是挺有趣的。朕現在想想，以前沒有角這種面額的錢時，老百姓買東西該多不方便啦。」
「以前的人都沒什麼錢，能不花就儘量不花，能存起來就儘量存起來，交易次數少了，錢法上的弊病就不太容易體現。如今大明民富國強，老百姓的購物慾望高漲，這才更能體現各種面額的新錢的作用。所以歸根結底，還是皇上治理的好，讓老百姓過上了好生活。」
「好嘛，逮著機會就拍馬屁，要不是每次給你安排事，你都能搞定，朕肯定會以為你是個奸臣。」
「如果皇上需要，臣也不是不能當奸臣。」
朱標挑了挑眉，大為詫異：「哦？你還有當奸臣的法子？」
「那必須有啊，臣可以搞個議罪銀出來，再來個賣官鬻爵，雙管齊下，保證皇上啥都不用做，就能有一堆銀子花，花都花不完。」
「賣官鬻爵我知道，議罪銀又是什麼？」
「就是官員不管犯了什麼罪，花錢就能贖罪。」
「胡鬧，那不是放任官員貪污受賄、橫徵暴斂、盤剝百姓來富裕朕一人嘛，當皇帝若是當到這個份上，還不如找一棵歪脖子樹吊死呢。」
朱七牛微微一笑，心中卻更是笑開了花。
吊死？
人家乾小四靠著任命和珅搞議罪銀和賣官鬻爵這兩招，可楞是花錢如流水，還被其包衣的奴子奴孫們評了十全老人、文武雙全、千古一帝等封號呢。
見朱七牛不說話，朱標生怕他心裡不服氣，打別的主意：「七牛，你還小，可別真的動什麼歪心思，雖然說臣子應該忠於君主，但那是因為皇帝是天子，代表老天行事，本質上天子也該忠於老天、忠於社稷，不能胡作非為，若君主需要匡正，當臣子的可不能一味諂媚，該諫言還是要諫言的。」
朱七牛連連點頭：「臣記下了，我剛才就是開個玩笑，皇上放心，我不會真這樣做，更不會帶壞太子。」
「你心裡有數就好。走，繼續逛逛。」
「若想見證零錢的使用情況，菜市場是最好的，而萬圓金鈔和十萬圓金鈔嘛，得去工業區看才最直觀。」
「那就去這兩個地方吧，頭前帶路。」
「是。」
一路閒逛著就近來到了一處菜市場，四人還沒走進去呢，便聽見裡面『嘰嘰喳喳』的吵鬧聲了。
走進去一瞧，好傢夥，四四方方的菜市場裡擺著八排長長的一個桌子一個桌子拼起來的攤位，直接從這頭入口給干到了那頭入口，每一張或兩張桌子為一個攤位，賣什麼菜的都有，攤位前的寬敞過道上則是人來人往，都要人擠人了。
一起逛菜市場的人的聊天聲，走在路上碰見熟人的說話聲，討價還價的買賣聲……等等聲音此起彼伏，隱隱甚至還能聽見有人在唱《山河圖》。
「這裡可真熱鬧啊。」朱標情不自禁的深深吸了口氣，頗有些感慨。
朱七牛笑道：「重新建造的京城每幾個村子之間就有一個菜市場，周邊村子的百姓都會過來，而這處菜市場嘛，我記得好像還跟隔壁的一家公辦學校簽了契書，每天定量供應各種新鮮蔬菜、肉、雞蛋之類的東西，算是京城眾多菜市場中人流量最大的菜市場之一。」
「走，咱們也買點菜帶回去。」
「是。」
逛了一圈下來，朱標心裡大概有數了，便在一個賣綠菜的攤位前停下了，跟人家老闆攀談起來。
「這位老闆，你們這個菜市場裡竟然有三成攤位賣的都是雞鴨魚肉和雞蛋之類的，是不是因為老百姓日子好過了，所以買葷腥的次數也多了？」
老闆這會兒不是很忙，也不介意跟他聊聊：「客人你說對了，以前大家都沒錢，誰買得起肉啊，賣肉的肯定就不會多，而這兩年嘛，大家日子好過了，養雞鴨魚和萬里哼的人就多了，大家時不時稱上一兩斤，改善生活。」
「你們在這裡擺攤，要交錢嗎？」
「當然了。」
「交給誰？官府嗎？」
「有的是交給官府，有的是交給攤主。」
「攤主？」
「是啊，這些攤位原本都是歸官府所有的，但部分攤位被賣掉了，我家買不起，只能租。」
「那價錢上？」
「跟官府租和跟攤主租是一個價錢，位置越好，租金越高，這裡頭沒什麼扯皮的。」
「這樣啊，那還行，那稅收？」
「稅收都是等著衙役上門來收，按照收入多少來交，每個月份乃至每個季度能賣多少錢，我們心裡大概有數，官府也有數，該交就交唄，這玩意兒，我們可不敢亂來，逮到了可不得了。」
「明白了。」
朱標指了指面前的冬瓜：「把這個給我稱一個，我帶回去吃。」
老闆有些怪異的掃了朱標一眼，但並未多說啥，直接給稱了一個。
「這個冬瓜一共十七斤，一斤兩圓四角錢，一共四十圓八角錢。」
朱標點點頭：「七牛給錢。」
朱七牛有心說買菜不一定要整個買，尤其是這麼大的冬瓜，切下來下來就是了。
但又不想打擊皇帝的興致，便沒多說啥，聽話的數了四個十圓銅幣和八個一角銅幣給老闆。