琉璃心中一陣歡喜，信王殿下這也太直白了吧。
「你我同舟共濟過，有了羈絆，相互之間能夠信任。若是換做他人，我怎能放心。」朱由檢解釋道。
琉璃興奮的心頓時低落幾分，強笑道：「公子多次相助，琉璃如何能有二心。」
朱由檢點點頭道：「而這如意樓會和尋常酒樓有些許不同，菜餚飲品都是秘制的，所以需要一個可以信任的人坐鎮。」
「秘制的菜餚飲品？」
「雪碧、酸奶、冰淇淋，味精辣椒土豆，這些你知道是什麼嗎？」
「啊？」
琉璃疑惑的道：「這些琉璃聽都沒聽過。」
朱由檢笑著道：「這些就是如意樓吸引京城饕餮食客的秘方，今後還會有諸多花樣。」
琉璃豁然大悟道：「怪不得公子要找信得過的人，琉璃一定保守秘方。」
馬車吱呀吱呀的行到一處熱鬧的酒樓，這邊剛剛下車就有夥計趕著馬車，停到旁邊的小巷中。
這種泊車的服務還真是貼心。
一幫人走進酒樓，自然有小二帶著他們進入雅間。
除了朱由檢幾人，其他人都是和水坊的住戶，彼此之間十分熟悉。
所以眾人也不生疏，一同交談說笑。
李嚴力和王富貴聊得暢快，連忙招呼小二上酒。
不久小二端上來一壺酒，「幾位客官，這是小店最好的竹葉青，還望各位品嘗。」
朱由檢喝上一杯，只覺得味道寡淡並沒有酒香酒烈的醇厚。
「這是你們店最好的酒嗎？」
「小公子，您儘管出去打聽，我們酒樓的竹葉青，在整個京城那都是響噹噹的。」小二驕傲的道。
「那是他們沒喝過真正的好酒吧。」朱由檢嘟囔一句，放下了杯子。
王富貴道：「公子，這竹葉青可是三十兩銀子一壇，確實在京城中算是一流的好酒。」
「三十兩銀子一壇？」
朱由檢有些吃驚，這足足是三口之家一年的花費了。
結果在這京城，就值一壇寡淡的酒？
「我們店的竹葉青，酒香醇厚，猛烈如火，如何不值這點銀子。」小二道。
後世但凡多普通的酒，都比這要好喝吧。
若是自己能夠造出更好的酒呢？
朱由檢微微一愣，心中突然有些興奮。
後世釀酒技術的提高，主要是更好的利用蒸餾，提高酒的品質。這一點並不難實現。
看來回去之後，自己要好好想想怎麼搞出來蒸餾設備。
將這件事記在心裡，朱由檢清清嗓子道：「今日既是我收徒的日子，也是如意樓籌建的日子。」
所有的人看向朱由檢，特別是琉璃和王富貴，他們對於如意樓十分在意。
「第一點我要說的，就是如意樓的股份問題。」朱由檢看向了王富貴和琉璃，笑著道：「我打算將四成的股份拿出來，琉璃作為掌柜，以管理入股占兩成，王富貴作為廚子，以技術入股占一成。剩下的一成，則算作所有店內夥計年底的獎金。」
「至於月銀，掌柜目前定月銀三十兩，大廚月銀二十兩，其餘夥計月銀，之後商議。」
剛剛在馬車上，琉璃已經大概知道朱由檢的打算，所以並不吃驚。
但是王富貴卻急道：「公子，外面的大廚，就算是鼎鼎有名的月銀不過十兩，小人真的當不起這麼多銀子。」
王富貴誠惶誠恐，朱由檢給的太多了。
「公子開這麼多月銀，我聽了都想去如意樓當夥計了。」李嚴力笑道。
朱由檢明白，自己給的月銀是世面上的五到十倍，看上去是一筆很大的支出。
但是如意樓需要的不是壓榨，而是忠誠。只有忠誠，才能最大可能避免如意樓的秘密，被別人刺探。
更不要說，將後世的酒菜搬上來，如意樓一個月的利潤不會少了，這樣想來，這筆月銀支出就不算什麼了。
朱由檢搖搖頭，「你們不要將如意樓當成尋常的酒樓，我們要做，就要做京師第一酒樓。若是京師第一酒樓的掌柜和廚子，這些月銀又能算高嗎？」
琉璃和王富貴心裡直打鼓，要讓如意樓成為京城第一樓，這可沒那麼簡單。
果然，上菜的小二聞言發出嗤笑聲。
「各位爺說的京城第一樓如意樓，小的可是從來都沒聽過。」
琉璃臉紅的低下了頭，她也覺得不太可能。
王富貴卻鬥志高昂的道：「管他娘的，公子既然發話，小人就算拼了這條老命，也要奉陪到底。」
「富貴說得好，大家共同喝一杯。」
眾人見他們自信滿滿，便不再說什麼。
酒過三巡，飯菜端上桌，朱由檢嘗了幾道菜，感覺風味十足，倒是不錯。
這些酒樓很多都有著百年的歷史，廚子更是精心培養，有著許多不為人知的秘方。
如意樓到底能不能一炮而響，朱由檢突然有些心裡沒底。
他又夾了一些，食材的味道縈繞在舌尖，吃的十分過癮。
王富貴看到了，迫不及待的道：「公子，味道如何？」
「風味十足，味道極好。」朱由檢點頭道。
王富貴聞言大喜，扭扭捏捏的道：「那咱們如意樓還缺人嗎？」
還未等朱由檢說話，王富貴就道：「這家酒樓的廚子是我徒弟，這些菜全是他做的。若是公子答應，我想帶他一同入伙。」
朱由檢表示自己有點懵。
剛剛還想著大酒樓的廚子不同凡響，沒想到王富貴這就想給自己挖過來。
想睡覺有人送枕頭，朱由檢怎麼可能拒絕。
朱由檢笑了笑，「既然你開口，自然可以。」
王富貴覺得面上有光，興致沖沖的跑了出去，看來是找人。
不一會一個白白胖胖的青年跟著他進了雅間。
「這位就是師傅我現在的新東家。」王富貴連忙讓青年見禮。
朱由檢擺擺手，道：「不必多利。」
王富貴道：「公子，我之前因為不想將秘方交給東家，才被辭退，一幫徒弟為我鳴不平，也全都跟著我走了，現在在各大酒樓幹活。只要您一句話，我立馬把他們都叫過來。」
如意樓現在什麼都不缺，就是缺人。
朱由檢自然十分高興，讓王富貴快些招募足夠的夥計，讓如意樓能夠早點開張。?
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