豬頭肉各個部位夜九都裝了一份,讓人送去鎮北侯府給顧老太君,點名給顧老太君,但是每一盤子都裝得滿滿的,還有一隻整雞呢。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名
順便的,將自己禁足的消息給顧老太君傳過去,不用擔心自己,就是嫌事情多,還不如跟白菜一起折騰吃的。
顧老太君看到桌面上的幾個食盒,哪裡會不知什麼意思,臉上的笑遮都遮不住,當然,老人家也沒有要遮的意思,不過顧瑾現在得養胃,好吃的也要等兩天,倒是那雞肉,問了府醫,能少吃一些,讓廚房給弄了一些送去。
睡了整整一天一夜,到第二天快中午才起來。
一部分是睡飽了,一部分就是餓醒的。
下人很快就送了飯食過來,一碗血燕羹,一碗滋補湯,一碗碧梗米清粥,然後就一個雞腿。
血燕羹滋補湯還有粥顧瑾全都看不上,唯獨對那雞腿情有獨鍾,奈何雞腿太小,吃不飽,一旁還有人盯著,必須先把前面三樣都吃得差不多了才讓吃雞腿。
「這雞腿可還有?」
一吃完,顧瑾就忍不住開口。
「還有,這是一隻雞上面切下來的一個腿,剩下的都留著呢,不過老太君說了,等侯爺回來,要分一半送去,您的這一半雞腿已經吃了,另一隻雞腿是侯爺的了。」
仿佛聽到了噩耗。
「我去看看父親,你們不用跟著了。」
「世子,您就別想去侯爺那蹭吃了,老太君交代,只能讓你吃這麼多,等晚上的時候就好了,能正經吃飯,至少還有半隻雞不是?您要是去了,那半隻雞也沒了。」
顧瑾有些生無可戀。
「那我還是去床上躺著吧,這點東西都不夠塞牙縫的。」
「您好好休息,再過一個時辰廚房還會給您送一些膳食來。」
伺候的下人不接話,麻溜的收拾東西走人。
顧瑾也沒想到下人會這樣,奈何,府里只要奶奶發話了,就是親爹那也不敢去反駁。
躺在床上,顧瑾突然想起,自己回來的路上好像看到了九兒,然後自己就記不得了。
缺的覺太多,雖然沒吃飽,但是腹中不再空落落的,顧瑾沒一會又眯著眼睡著了。
而鎮北侯這邊難得吃到一餐這麼順口的飯菜,倒也不是說鎮北侯府的廚子不行,實在是這滷肉香,已經涼了的豬蹄彈牙又不硬,完全能夠咬得動,而且一點都不膩人,那豬耳朵涼的脆口,豬頭肉熱的綿軟,雞肉也自帶不同的香氣。
自打冬天不缺菜,廚子為了府里的主子養生,孤老說的,誰都得聽,於是飯菜做得也就清淡了,顧老太君倒是不覺得如何,她的胃口本就淡,但是作為一個武將,鎮北侯卻是喜歡那大魚大肉的感覺,吃著實在。
再加上,府里的三個主子,老夫人雖然吃的不多,但是還有顧瑾呢,這肉又能放,還是九公主特意做的,能分一份給鎮北侯那都是看著是親兒子的份上了。
種類看著多,耐不住廚子刀工好啊,這麼一擺,再用大量的蔬菜承托,實際上肉沒多少,還是素菜多,夜九還專門讓人裝了一罈子的滷汁,可以加熱用,也可以澆湯燉菜。
五花肉下面是蘿蔔,切成了薄片用水燙一下,撈出來擺上切好的五花肉,然後澆汁蓋嚴實上鍋蒸一下,蘿蔔入味,五花肉也軟和。
「晚上照著再上一份。」
鎮北侯發話,一片伺候的卻有些為難。
「侯爺,這是九公主府送過來給老太君的,這老太君從自己份例上勻過來的,只怕晚上是吃不上了。」
「九公主府送來的?」
鎮北侯微微眯了一下眼。
「是的,昨日裡九公主將世子送回來,然後跟老太君相談甚歡,兩人互送了吃食。」
「行吧,既然如此,便不強求,再添半碗飯,湯汁浪費了不好。」
作為一個帶過兵吃過樹皮餓過肚子的人來說,浪費是可恥的,何況這湯汁很香啊!有這一次還不知道下一次有沒有呢。
「那個,侯爺,您不能再多吃了,湯汁還有,九公主讓人送了一罐,做菜應該用去了一部分,但是肯定還有。」
鎮北侯看了又看,然後點頭同意了。
「讓廚子別浪費了,試試往裡再放些肉能不能燉出這個味來。」
別說,不單鎮北侯這麼想,大廚也是盯著那大半罐子滷汁想了許久,裡面的放了香料,但是自己能夠吃出來的並不齊全,而且肉香濃郁,很難分辨。
等人來說了鎮北侯的要求,大廚留下一大概一碗的滷汁,剩下的全都倒進了瓦罐里,然後挑選了一塊好肉進去。
等廚房裡瀰漫著越來越香的味道,路過的下人都擠到了門口捨不得走。
等顧老太君睡了個午覺起來,聽到下人說的話笑出了聲,讓人給自己準備了花帖,然後給夜九寫信,倒是也沒說家裡的趣事,只說東西很好吃,家裡人都喜歡。
等夜九收到精緻的花帖的時候還挺稀奇的,可以當做收藏。
夜九想了想,沒回信,讓白菜又準備了一些吃食送去,這次是雞蛋糕,還有棗花糕,雞蛋糕沒什麼特別,但是營養好消化,沒有牙口的老人都能吃,棗花糕就是捏的造型,有可愛的,有精緻的,放到蒸屜上蒸,又變得鬆軟。
新鮮蔬菜什麼的,鎮北侯府不會缺。
東西不用一次送太多,時間長著呢,有來有往慢慢走。
顧老太君收到東西就嘗了一塊,雞蛋糕不錯,很合胃口,年紀大了,牙口不好,能吃的東西就不多了。
等到晚上,鎮北侯又心滿意足的吃了一頓滷肉,至於兒子,那自然是等得閒的時候再去看,一點都不知道分寸,當街睡著,好在九公主大氣不計較,不然外邊那些話傳的,是個人都要氣死了。
又睡了一個好覺,顧瑾這一次總算是清醒了,早上的花糕味道還不錯,捏的牛頭的模樣,還用紅豆做的眼睛,顧瑾就是屬牛的。
吃了兩個花糕,又喝了兩大碗粥跟一碗燕窩,顧瑾這才開始詢問這兩天都發生了什麼。
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