第644章 633.道德綁架

  接下來自然就是油炸霉豆腐。

  李瀟把豆腐夾起來，放進了嘴裡。

  「這霉豆腐果然和之前的味道一樣。」

  「既然之前已經說過了，那咱們今天就不說他了。」

  其實還是有細微的差距，這兩家店的油炸霉豆腐雖然都是用油炸出來的，但是火候和調料都有細微的不同。

  身為一個擁有滿級廚藝的人，李瀟自然是能夠嘗出來的。

  只不過他覺得這些細微的東西就沒有必要說出來了。

  正常人的舌頭並沒有那麼靈敏。

  接下來就是醃菜炒肉。

  「醃菜炒肉，又是一道酸辣口的菜。」

  「這個醃菜大家覺得很熟悉，對吧？」

  「沒錯，這就是之前在巍山吃餌絲的時候，店裡拿來作為配菜的那個醃菜。」

  「在大理，醃菜不僅僅能用來炒肉，還能用來炒芋頭，炒土豆，以及製作醃菜雞蛋湯。」

  「這些都是很受本地人歡迎的家常菜。」

  「不過我之前還沒有嘗過，所以今天就點了它。」

  棕色的陶瓷碟子裡，是一盤被炒過的肉片和醃菜。

  醃菜里主要就是青菜和胡蘿蔔絲，由於被醃製的緣故，顏色已經不像新鮮時那麼鮮艷。

  用筷子夾起一片肉片放入口中。

  「這肉片和醃菜一起炒制過後，味道變得又酸又香，而且還有一股莫名的鮮味。」

  「這肉片在炒制之前應該是用澱粉醃製過，所以炒過之後才這麼嫩。」

  「而且這肉片使用的應該是裡脊肉。」

  「醃菜咸香可口，酸辣開胃，肉片軟嫩，我感覺今天點的這一桌子菜都很下飯呀。」

  李瀟一邊說著，一邊添了一碗飯，扒拉了一口。

  米飯搭配上醃菜炒肉，簡直就是下飯神器。

  「這道菜的製作方法也很簡單，就是醃菜和肉一起炒。」

  「這一下你們總不會說這個簡單是對我而言的難度了吧？」

  ……

  「雖然主播都這麼說了，但我還是想說，我不會。」

  「喂，外賣商家嗎？誒，對，是我，我餓了，什麼時候送飯？」

  「外賣小哥，你快一點呀，我都要被主播給饞死了。」

  「算了，不用送了，我已經餓死了。」

  「嘿，我今天偏偏不點外賣，我偏要自己做飯。」

  「你們都在看主播的直播，只有我在偷偷練習做飯。」

  「等以後交作業的時候，我就能做出來超好吃的菜，然後卷死你們。」

  「拒絕內卷從我做起。」

  「怎麼你們看個直播都能捲起來？」

  「啊，這我真的不理解。」

  「想吃到主播同款的炒菜，難道還要買一罐雲南醃菜嗎？」

  「主播之前抽獎抽到我了，我今天試著吃了一點野生菌，要是我十分鐘之後忽然不發彈幕了，那請大家幫我打一下120。」

  「前面的你家離醫院近不近？」

  「啊這，啊這……」

  「前面的你倒是留一個地址呀。」

  ……

  「海菜芋頭湯，我之前還說了洱海上的海菜呢，沒想到今天就吃到了。」

  李瀟指著桌子上一份綠綠的湯，說道。

  「這個海菜芋頭湯，使用的應該也是洱海里撈上來的海菜吧？」

  「畢竟這附近都沒有地方像洱海那樣水質優良，可以產出海菜。」

  李瀟用勺子給自己碗裡舀了一勺湯，喝了一口。

  「哇，這海菜芋頭湯還真是鮮美異常。」

  李瀟感嘆著再次喝了一口，「這個海菜的口感不像是海帶那樣，相反這個海菜的口感有點黏黏的。」

  「海菜裡面包含了海產品的鮮味，雖然洱海不是海，但是這個海菜真的很鮮。」

  李瀟嚼了嚼嘴巴里的海菜，又用筷子夾了一點芋頭放入口中。

  「嗯，怪不得大理人總是用海菜煮芋頭呢。」

  「芋頭的口感軟糯又綿密，海菜的口感則是有點黏黏的，這兩者表面上沒有什麼關係，被煮在同一鍋湯里之後，居然意外的很搭配。」

  「芋頭的綿軟之中也帶一點粘稠，和海菜交相呼應，海菜的鮮味也隨著湯汁滲入到芋頭之中。」

  「我覺得大家可以試一試買一點海菜和芋頭煮在一起。」

  最後的一道菜自然是雲南的特色，老奶洋芋。

  老奶洋芋叫這個名字，是因為這道菜把洋芋做的十分綿軟，入口即化，即便是七老八十的老奶奶也能輕鬆的吃下去。

  吃這道菜根本不需要牙齒，因為洋芋在料理的過程中已經成為了十分細膩軟糯的狀態。

  「大家看看這一盤菜。」

  李瀟用筷子輕輕的在洋芋上戳了一下，這洋芋上面立即就凹下去一個口子。

  「是不是隔著屏幕就能感受到這菜有多麼的軟了呢？」

  吃這道菜可就不能用筷子了。

  得需要用一個勺子才行。

  問店老闆拿來了一個勺子，李瀟在盤子裡舀起來一勺老奶洋芋，放進了自己的碗裡。

  再次用筷子戳了戳，明明還沒有用力，這軟爛的洋芋上面就被戳出了一個個小孔。

  真是不知道吃到嘴巴里，又會是什麼樣的味道？

  李瀟用勺子舀了一勺洋芋放入口中。

  果然就和想像中一樣的綿軟可口。

  「這道菜大家一定要試試，尤其是家裡有老人的粉絲們。」

  李瀟一邊品嘗一邊講解道。

  「這土豆非常軟爛，入口之後輕輕一抿就化開了，而且裡面一點渣都沒有，隱隱約約還能品嘗到蔥花的味道。」

  「土豆的綿密，搭配上醃菜的酸香和蔥花的香味，令人食慾大開。」

  「至於做法呢就是，有兩種。」

  「其實大家大概也猜到了吧，這做法和土豆泥差不多。」

  「其中的一種方法是土豆削皮，切片之上鍋蒸熟，然後再炒。」

  「但是在大理這邊，大家更喜歡將不削皮的土豆直接下鍋煮，煮熟之後的土豆非常容易去皮。」

  「土豆去皮之後切塊，如果想要更綿密的口感，那就把土豆壓成泥，如果喜歡塊狀的，那就切塊之後下鍋炒。」

  「調料準備一些蔥花，花椒，辣椒，胡椒，之類的調料，可以隨著自己的口味習慣來放，沒有關係的，炒過之後還可以放上一些醃菜，豐富口感。」

  教完了老奶洋芋的做法，李瀟一邊吃飯，一邊和屏幕前的粉絲們聊天。

  吃完飯則是帶著手機直播，抱著糰子，去帶粉絲們欣賞了一下祥雲的夜景。

  古城裡，步行街上的建築都是那種老房子，晚上點上燈，燈光從屋裡透出來，特別有韻味。

  「我覺得這種地方應該很適合穿漢服的小哥哥小姐姐們過來拍照吧。」

  李瀟一邊帶大家在街上晃悠，一邊感嘆。

  「哇，沒想到主播居然還知道漢服嗎？」

  「穿漢服的小哥哥，小姐姐？這在我們圈子裡都被稱之為袍子。」

  「野生的袍子路過。」

  「哇，穿漢服的小姐姐那不就是在說我嗎？」

  「前面那幾個說是要去偶遇主播的粉絲呢？怎麼偶遇了這么半天還不見人影啊？」

  「是呀是呀，你們人呢？」

  「別提了，剛出門就堵車了，也不知道是為什麼。」

  「這麼巧，兄弟你也堵了。」

  「不是吧，難道你也被堵到路上了？」

  「好不容易看到喜歡的主播到我們的家鄉來一趟，沒想到咱居然不能知道偶遇，這也太遺憾了吧。」

  「主播等等我，我要帶個禮物給你。」

  「還有我呀，主播先別跑。」

  李瀟看著彈幕，「噗嗤」一聲笑了出來，「你們又不是怪獸，我為什麼要跑呀？」

  「而且你們看我這不是在街上閒逛呢嗎？」

  話雖如此，李瀟卻的確不想和粉絲們碰面。

  不為別的，就因為李瀟現在的粉絲數量太過於龐大。

  基本上走到每個地方都有自己的粉絲，要是人人都來偶遇，那得多少人呀？

  雖然是喜歡自己的粉絲，但是人太多了，李瀟也應付不過來。

  最好還是別遇見吧。

  興許是因為李瀟的運氣比較好的緣故，這幾天以來，他當真沒遇上什麼本地的粉絲。

  也不知道是不是因為系統給自己加的運勢點的緣故。

  難道真的有用？是因為自己運氣太好了，不想遇到他們，所以才遇不到嘛嗎？

  李瀟一邊想著一邊在街上閒逛，逛著逛著，眼前忽然一亮。

  「你們看，咱們剛剛才說完，這街上適合穿漢服的小姐姐來逛，這穿漢服的小姐姐就真的出現了。」

  「哇，遠看簡直就像一幅畫一樣。」

  「有沒有科普帝來和大家科普一下這漢服是什麼形制？」

  李瀟也不打擾人家，就安安靜靜的在旁邊欣賞。

  「主播居然還知道漢服形制？」

  「主播，你該不會也混圈吧？」

  「科普帝在此，這位小姐姐身上穿的是齊胸襦裙，是隋唐五代時期特有的一類襦裙。」

  「哇，小姐姐真的太美了。」

  「遠遠的看起來，簡直就像穿越了一樣。」

  「主播的直播間可真是什麼都能碰得到。」

  「原來我還在看直播呀，你們不說我都還以為我是不是在看電視劇呢。」

  「好羨慕小姐姐，長得這麼漂亮，我雖然也喜歡漢服，可是我都不敢穿出去。」

  「我也不敢穿，怕被人罵，太醜了。」

  「我經常穿出去，反正面紗一戴，誰都不認識我，啊哈哈哈。」

  「我也挺喜歡穿出去的，有的時候遇到和我一樣穿漢服的小哥哥小姐姐，我就特別開心。」

  「我經常會想，你看國外的棒子和小櫻花們，他們的傳統服飾穿著走在街上就不會有任何異樣的眼光。」

  「但是在我們這裡，這就被稱之為奇裝異服。」

  「我希望現在的人也能更多的了解漢服，因為這是我們的傳統服飾。」

  「所以我也經常會把這種衣服穿出去。」

  彈幕上還在討論，那邊的漢服小姐姐連續拍了幾張照片，似乎是不太滿意，還在和自己的攝影師商量著什麼。

  李瀟原本遠遠的看著，並不打算打擾他們。

  這樣美麗的場景，只要默默欣賞就好了。

  小姐姐又走到古老的城牆邊上，想要藉助這牆，再拍幾張照片。

  然而就在這時，異變發生了。

  就在小姐姐擺好了姿勢，剛要拍照的時候，一個老奶奶沖了出來。

  「你為什麼要穿這種衣服？這是韓服吧？」

  「你一點都不愛國，居然穿別的國家的衣服。」

  「我們古城裡不需要你這樣的人。」

  「現在的年輕人一天天的不學好，就知道博眼球。」

  「你快點走，不要在這裡拍照了！」

  老奶奶的聲音尖銳，像是看到了什麼十惡不赦的事情，他的大嗓門兒引得眾人紛紛往這邊側目。

  雖然此時是晚上，可是步行街上的人就從來沒有少過。

  下班的比較晚的，或是出來吃宵夜的，約了三五好友出來閒逛的，還有像李瀟這樣在外面開著直播的。

  小姐姐被吼得一愣，顯然是覺得這老奶奶莫名其妙。

  但是他還是十分耐心的對著老奶奶解釋道：「奶奶，這不是韓服。」

  還沒等小姐姐繼續說話，這老奶奶的大嗓門又吼了起來。

  「不是什麼不是，電視上那衣服和你這個可像了。」

  「好好的一個小姑娘，怎麼這樣啊。」

  「你家裡沒教過你要熱愛祖國嗎？」

  小姐姐被這莫名其妙的言論氣笑了。

  另一邊，李瀟的直播間恰好將這一幕收錄了進去。

  直播間的粉絲們已經炸了。

  「這人真的好莫名其妙。」

  「啊，這這這這，我不理解。」

  「野生的袍子此刻已經被氣死了。」

  「不是吧？不是吧？這世界上真的有麼莫名其妙的人嗎？」

  「先不提小姐姐身上穿的是什麼，人家穿人家的衣服跟你有什麼關係，又沒有花你的錢。」

  「本來今天高高興興看直播，看到這一幕我都要無語死了。」

  「這老人家管的也太寬了吧。」

  「這都不是重點，重點是小姐姐身上穿的可是漢服！」

  「扯什麼愛不愛國，這人有病吧？」

  「太無語了，主播快上，去保護小姐姐！」

  「穿漢服的最見不得這種被誤會的場面，我已經想穿過去和他理論了。」

  「理論，你就不怕她往地上一倒？」

  「按照他這個說法，那現在的著裝也大多數都是從西方流傳進來的款式。」

  「道德綁架真噁心。」

  (本章完)