第474章 縣中立志眾少年（第四更）
李易看著縣裡居民住的房子，好壞皆有。
還有泥牆裂了縫隙的，外面用泥巴抹了一下，顏色不同。
顯然這樣的房子屬於危房了，繼續住下去，下大雪，或者是下大雨，容易壓倒、泡倒。
郭子儀看了也搖頭，太差了。
比起李家莊子差了許多，李家莊子……
一想到李家莊子，郭子儀嘆口氣，為什麼要與李家莊子比？
「你是李東主啊？」
當救護車要到另一戶人家院落的時候，旁邊有個十四五歲的少年看著李易問。
他的胳膊上挎個籃子，背後還背著個竹筐。
「我是李易。」李易點頭回應，車停下來。
「你買核桃、栗子和獼猴桃不？」少年向前走兩步，讓李易看他籃子裡放的東西。
籃子中是個頭不大的獼猴桃，後面的筐中是帶毛刺的大球子和綠色的小球子。
李易知道大球子裡面是栗子，小的裡面是核桃。
獼猴桃不是李易以前吃的那種大的，比較小。
栗子和核桃包裹在外皮中，看不清楚裡面的樣子。
李易跳下車，從籃子裡拿出個獼猴桃，用手剝，邊剝邊問：「好賣嗎？」
「獼猴桃各地都出來了，賣不上價，又留不了太多天。
核桃吃著費勁，有人來收，給的價錢沒有長安城中賣的高。
栗子能多放一些時日，用栗子當飯吃，一年到頭，去山上摘了，能多給家裡留些錢。」
少年看著李易在那裡剝皮，放下筐，顯然他剛從山上下來，一身露水。
「有沒有想過把獼猴桃曬成干，能放很長時間，怕不好放，可以用硫磺熏。
核桃保存時間長，想打開，可以用鍘刀一樣的東西，無須砸。
栗子，栗子，不知你縣中人可心齊，願不願湊錢買鐵鍋。
如果願意的話，可以每天把栗子拿去長安賣。」
李易說話的時候剝好了獼猴桃，咬一口，酸，不是那麼甜，顯然沒熟透，為了多保存幾天。
少年站在那裡，仔細看著李易。
「能賺錢？」等李易小口把獼猴桃吃完，少年眼中帶著希冀問。
「能，但需要一口大鐵鍋，下面燒焦和燒煤都行。」李易點頭。
「李東主你等一下。」少年說著放下東西跑了。
「李東主，栗子用大鍋煮？」郭子儀問出來心中的疑惑。
他覺得正常煮了吃一樣，換成大鐵鍋難道味道更好。
「炒。」李易笑著拿過來一個核桃，外面還有青皮，他掂量兩下。
「郭長史你看，這個核桃現在有青皮，埋在地里燜著就行，然後外面的皮好剝。
但是怎麼能儘量把裡面的核桃仁給取出來呢，這個用鍘刀一樣的平口的東西一壓就能出來。
想要完整取出來，最好是趁濕的時候，裡面的沒有干，壓開口就完整了。
幹了的可以泡、煮、蒸，再壓，裡面的還是很完整。」
李易把核桃扔回筐里，向郭子儀傳授如何取核桃仁。
現在藍田縣的核桃還不是紙皮核桃，很硬，僅次於東北那邊的野生核桃。
東北那邊的野生核桃簡直不是人吃的，用錘子砸呀，費好大勁給砸開，裡面的肉都鑲嵌在殼上，再用針摳。
但若是煮完了，再用機器壓，照樣能取出來完整的核桃仁。
郭子儀聽著，學到了，李東主處處都是學問啊。
「栗子炒的話，是剝出來炒？」郭子儀想到了吃。
「帶殼一起炒，看看是容易破殼的，還是不容易破的，不容易破殼的，人工劃個小口。」
李易從筐里拿出個大刺球，球已經裂開口了。
李易掰一掰，從裡面取出來幾個栗子，觀察一下：「看上去要切口，費一點勁。」
「李東主你說怎麼切？我來。」郭子儀從腰間抽出把小刀。
李易扔過去一個：「橫著切，炒熟了好剝皮。」
郭子儀接到手中，唰一刀，出個口，皮將將破：「是這樣麼？」
「對，這樣切完，蒸也行，不過水分多，沒有炒的好吃。」
李易把手中的栗子扔筐里，轉身進車中洗手。
等他出來時，剛剛少年跑回來，身後跟著一大群少年。
「在那，李東主在那。」少年邊跑邊喊。
一群人跑過來，圍在車和李易的身邊，一個個喘著氣。
有的人手上還有口子，在那裡用另一隻手擠血。
從他們的衣服上看，他們應該是組隊去山上摘獼猴桃、核桃和栗子的人。
「等一等。」李易對眾人說，他轉身進車中端出來一盆水，又進去端一盆。
還有香皂和手巾，擺在旁邊。
先用這盆水打香皂洗洗手和臉，再用另一盆清水洗一遍，受傷的不用怕。
聽到有香皂可用，少年們圍在盆旁邊，紛紛沾著水洗，再小心地擦擦香皂。
等都洗完，李易取來酒精：「受傷的過來，疼啊，忍一忍。」
剛才捏手的先上前，李易用棉球沾沾酒精給擦，少年一愣，深吸口氣，疼。
「你們準備一起湊錢買一口大鐵鍋？估計不夠啊。」
李易說起正事，少年也不覺得怎麼疼了，想賺錢。
「我們管家裡再要一點，能湊夠。」之前的少年一副要博一把的樣子。
「管家裡要就不用了，這樣，我借你們錢買鍋，一分的利，一百天後就翻一倍，不驢打滾。」
李易給出一個高利息，一分，百分之一。
一年按照三百六十五天算，借一緡，能得利三緡六百五十錢。
驢打滾、利滾利，一年則是三十七點七八倍，一百天是一點七倍的利。
少年們聽到一分的利，一百天後要還一倍的錢，猶豫起來。
「幹了，李東主還能差一口鐵鍋？他定然有辦法讓我們賺回鍋的錢。」
剛才的少年攥一下拳頭，答應了。
「對，李東主不缺那點錢，他就是讓我們知道有些事情要付出代價。」
「我們願意，李東主，不要錢，借我們一口鍋，我們還你兩口。」
「我們要賺錢，我們相信李東主。」
少年們相繼開口，他們都想到了，李易不會坑他們的錢，他們也沒什麼錢值得被李易坑。
李易露出笑容，順口問：「等你們按照我教的法子賺了許多錢，你們會怎麼辦？」
「我要把家……不，蓋新房子有錢就行，我要帶著更多的人一起賺錢。」少年說出想法。
「你們呢？」李易看向其他人。
「我們也是。」少年們好幾個同時喊。
「好，記住你們今天說的話，等賺了錢而沒做到，別怪我翻臉無情。」
李易鄭重地對少年們說道。
(本章完)