第1244章 調兵下令新事物（第二更）
李易跟李成器商量著調這個兵、調那個兵，李隆基就在旁邊聽。
其他人聽了也覺得正常，對，你倆看著動哪支軍隊。
「說定了，順便在報紙上寫，收活兔子。」李易決定下來。
然後他去找郭子儀，讓郭子儀安排人回去告訴長安的羽林飛騎，出動一批。
李隆基寫調令，蓋上印，命人送往太白山。
十六衛不用，他們負責京兆府各處。
長安城無須守，百姓們更不會自己鬧起來。
命令傳出去，中午的時候距離鄭縣還有二十里，隊伍停在驛站。
驛站聚集了兩千多的百姓，他們從自己家出來，專門跑到驛站等。
大家不空手，帶著乾菜、臘肉、雞蛋等東西。
所攜帶的東西夠自己吃一頓，他們拿過來跟李易換飯菜。
「又賠錢嘍！」李易笑著跟永穆公主說。
「怎麼會賠？他們帶了許多東西。」永穆公主算了一下，發現付出的和得到的差不多。
「你去酒樓吃飯，帶同樣多的食材，難道酒樓會免費給你做？」李易問。
「會吧！」永穆公主不是太確定，她是公主。
憑藉現在的地位，去酒樓自己帶東西，讓人給做，對方要同意才對。
「我指得是隨便一個人，不是你作為……我李易的女人的身份。」李易差點說出長公主。
「是呢！」永穆公主沒反駁李易的話。
「故此咱們搭工、搭調料、搭油。而且他們送來的大多數屬於乾菜、干肉。」
李易知道眾人的意思，怕自己的隊伍帶的東西不夠。
又想吃李家莊子的飯菜，便交換一下。
在百姓看來，東西只要到了李家莊子的手上，保證變成美味。
天上人家去不起，醉仙居價錢也十分感人。
關鍵兩個地方的飯菜沒有李家莊子的食堂好，據說灞橋李家莊子煮的湯，都比別處的湯好喝百倍。
廚師隊伍開始做菜，剛才在車上的時候他們已經配好菜。
現在把鍋灶支起來，直接做。
還有一早開始煲的湯，現在時候正好。
百姓圍觀，似乎想學一手。
李易在隨機抽檢百姓帶來的東西，他拿起個雞蛋看看，對著陽光看，點點頭。
「有小雞嗎？」永穆公主知道照蛋。
「看空的地方有沒有？有多大？然後能判斷出雞蛋下了多久。
長時間保持一個姿勢放雞蛋，最上面的地方會空，現在的都是新蛋。
再看乾菜，規整，同時顏色不是很黃，灰塵少，屬於秋天陰乾的菜。」
李易介紹分辨食材的方法，包括臘肉的色澤、硬度，判斷肉的好壞和時間。
永穆公主認真聽，她最喜歡聽李易科普。
「不錯，臘肉可以燉乾菜、蒸乾菜、炒乾菜，許多人愛吃，我除外，我不喜歡臘肉的口感和味道。」
李易把臘肉和乾菜擺到一起。
他不愛吃臘肉、臘腸，但火腿能吃。
李易想到火腿，突然愣神，隨後露出笑容。
「有一個發財的買賣，現在別人不知道。」李易壓低聲音。
「什麼買賣？」永穆公主看看周圍。
「火腿，豬後腿、豬前腿，還有豬尾巴，其實其他的動物一樣製作，好幾種方式，咱們選一種。」
李易準備大量製作火腿，哪裡的最出名，就用哪裡的方法製作。
「好吃嗎？」永穆公主一聽到豬肉，饞了。
「好吃，不像臘肉，需要再製作一下才能吃，火腿直接就可以吃。
現在的婺州金華縣、義烏縣，據說豬好，就是路不怎麼好，有驛站，估計能行。
叫人運兩隻豬來看看，跟別的地方的豬一樣不。
不，不一樣，不過不用非得那裡的豬，先拿別的豬做著，派人去當地收小豬。」
李易想起來了，婺州的豬是腦袋和後屁股黑，跟大熊貓差不多。
據說那個豬好，尤其是肌肉和脂肪的分布。
「好啊！」永穆公主沒有絲毫懷疑，既然李易說出來，必然能做出來。
「我寫信回去，讓他們收豬後腿，整個京兆府每天殺那麼多的豬，後腿我全要，前腿也要，怕不夠。」
李易拉著永穆公主進車裡寫信，告訴莊子專門收豬腿，並且給出製作火腿的詳細流程。
需要三個多月才能製作好，每天殺著豬，就陸續做。
一頭豬有四條腿，兩天收夠一萬支豬腿很容易。
「一萬？」永穆公主嘴微微張開，數量太多。
「先做一萬，兩天收這些，豬肉的價格會上漲，我在報紙上寫一下。
等過上半個月，再收一萬，之後不能收了，年底東西都貴。
等過了年，製作的火腿就是春腿，現在製作屬於正冬腿。
最好的火腿，因為冷，在加工的時候細菌不易滋生，同時肉本身的代謝變慢。」
李易算算日子，發現正合適，就這個時候。
永穆公主咽一下口水：「李郎，現在做，何時能吃？」
「明年秋天吃一點吧，然後繼續放著，放到後年冬天，那時味道最好。
明年冬天我準備製作十萬個火腿，放到大後年，或者是開元九年。
就跟釀酒一樣，需要窖齡，一般三年的最好。」
李易也想今天做明天就吃，可惜不行，沒發酵好怎麼吃？
明年的養豬規模會進一步擴大，因為糧食多了。
「哦！」永穆公主遺憾，還要等。
「李郎，火腿賣多少錢？」永穆公主又往好的方面想，時間久，價錢應該不低。
在她想來，一支豬前腿製作的火腿，怎麼不得賣個五十錢。
「兩年的前腿一百錢，三年的二百錢，看重量，重量大，還要加價。
後腿兩年三百錢，三年五百錢，重量大的還是加價。」
李易報出價格，根本不是給普通百姓吃的東西。
等他養出來很多兩頭烏，再製作火腿，三年的他敢賣一千錢，總歸有人會買。
不在乎火腿是否真的好吃，凡是李家莊子出的東西，價錢低了別人不認可。
「那一萬個可以賣……也沒有多少錢。」永穆公主算了一下帳。
猛然發現，五百錢一個，一萬個才五千緡。
她的聞恬蘭香閣賺錢比搶的都快，現在出來遊玩就不開業，別人只能等。
「你想想你小時候吃不上肉，就知道五百錢意味著什麼了。」
李易搖搖頭，五千緡不是錢？如今的一斗米才多少錢？
(本章完)