第46章

  隨著天氣慢慢變暖,村里也要開始準備起春播了。

  因為村長已經通知明天大家開始下地幹活了,休息了快兩個月了,村裡的年輕漢子都很是懶惰了,還是村裡的老人催促再動起來。

  三月份是萬物復甦的季節,山上的野菜也長起來了,天氣暖和的這幾天林芷涵都跟著楊秀她們上山摘野菜。

  春天青菜是最少得了,青黃不接說的就是現在這樣了。

  好在山上野菜多,不然可能桌上都沒綠葉能吃了。

  新鮮的野菜吃起來特別鮮嫩,做野菜糰子來吃特別鮮美。

  第二天,上工林芷涵領的任務還是割豬菜,只是之前都是兩個人一起的,紀紅軍只喊她自己一個人。

  林芷涵邊往山上走邊想著紀紅軍剛剛對她說的話。

  「林同志,往後隊上的割豬草就你自己一個人了,你就住在附近照顧起來也方便。」季紅軍想了想接著說。

  「你別覺得割豬草髒,這是我們隊裡最輕鬆的活了,我看你去年也乾的不錯,這活你好好看。」

  林芷涵不知道紀紅軍是不是知道她跟紀雲文的事了,在怎麼關照自己的,但是馬上又在腦中否覺了,紀紅軍平時是個嚴謹的人,不會為了她做這些事的。

  林芷涵越想越感到困惑,只能先把原因放到一旁去了。

  因為現在是春播,牛棚里的牛都趕去犁田了,就剩下一頭豬,幾隻羊在里了,這豬還是村里留著春播後分的,本來是要在過年前分的,誰知道他們山上打獵,獵了不少等我好東西回來,因此這豬就留了下來了。

  過年的這些天都是她跟樓紅嬸子倆人輪流來餵的,因為過年前之前屯了很多的草放在屋裡了的,都是隔天來喂喂它們就好了。

  照例收拾完牛棚後,林芷涵就開始上山割豬草了。

  手腳麻利背簍里很快就裝滿了一筐豬草,因為前些天楊秀跟著他們摘野菜,林芷涵也認識了山上大部分的野菜,挖了一大簍子野菜,,挖後借著背簍的高度,林芷涵急忙把挖好的野菜放進空間,低頭看了眼戴在手腕上的手錶,上面顯示早上十點了,把這筐豬草背下山,還可以再上山割一筐。

  其實按往常,她是能把這筐豬草扔進空間裡,再割一筐的,不知道是因為春天,村裡的小孩都到山上來摘野菜了,這山上來往不少的人,需然都是小孩,但是還是要注意,她可不想被人抓到什麼把柄呢。

  果然林芷涵背著背簍下山,在山坡上林芷涵看了村里不少的孩子在一起挖野菜,林芷涵還在裡面看到了周東的妹妹周綿,七歲的小女孩,穿著破舊的衣服,手上還拿著一個籃子,裡面放了不少的野菜。

  「林姐姐,你在割豬草啊。」周綿看到林芷涵,拿著籃子跑到林芷涵跟前開心的說道。

  「是啊,你也來摘野菜啊。」

  「林姐姐,雪花自己在家嗎?我剛剛上山時看它呆在院子裡,好可憐啊。」

  「我今天剛上工,怕它到處亂跑,在不讓雪花出來的,明天雪花就跟我山上割豬草了。」

  林芷涵跟周綿聊了一會後,她就背著豬草下山了。

  周綿特別喜歡雪花,在她哥那知道雪花是她哥在山上撿的,其實她是很想養的,但是也知道自己家困難,根本養不了的,只能隔些天來林芷涵家看看雪花,林芷涵也特別喜歡這小姑娘。

  來回兩趟,林芷涵終於把今天上午的活忙完了,只要下午再去割兩趟豬草就可以了。

  剛到院子外,雪花就在柵欄里,不停的叫喊著了,好像是在說歡迎主人回家似的,尾巴在不停的搖擺著。

  林芷涵看著雪花的樣子不由自主的笑起來了。

  今天她準備用摘回來的野菜做野菜餅來吃這樣簡單方便 。

  鍋里的水開後,往裡倒入油跟鹽,把洗乾淨的野菜倒入,淖水一分鐘後撈出放到涼水中,用筷子不斷的攪拌,再撈起來擰乾水分,用刀剁碎放在一旁備用。

  把野菜準備好後,林芷涵就開始調麵糊,舀兩勺玉米面粉,加入鹽,少許油,雞精,攪拌均勻後,繼續往裡加入適量的水,將其調拌成糊狀,把剁碎的野菜倒入麵糊中,攪拌均勻。

  將麵糊小心的倒入鍋里,煎的第一張餅時,因為控不好火,餅子表面煎的黑乎乎的,林芷涵捏了一小塊嘗了嘗,吃著苦苦的,最後還是給雪花吃了。

  有了第一次的經驗,第二張控制了火候,徐然煎的還是不完整,但是至少不煎焦了,能入口。

  接下來,林芷涵越來越熟練了,一張一張完整的野菜雞蛋餅出爐了。

  最後煎了居然煎了二十來張的野菜雞蛋餅,疊的厚厚的。

  林芷涵拿了五張餅子出來,切成一小塊一小塊的,還單獨調了一小碗的蘸料呢,邊蘸著料邊吃著。

  這時候的野菜吃著又香又嫩,還混合了雞蛋的香味,越吃越上癮,很快五張餅子就這樣被一人一狗消滅了。

  剩下的林芷涵將其收拾好,下午餓了也能吃,畢竟這涼了也是能吃的。

  來到這裡,林芷涵發現她的胃口越來越好了,今天做的餅子她居然都能吃五張呢,這放在之前怎麼可能吃完啊。

  中午林芷涵照例接了一壺熱水,背著直接去牛棚了。