第83章 在田家的第一頓飯
田滿知道宋家人不怎麼買豬肉，以為宋筠怕吃豬肉，連忙安慰：
「沒事兒，家裡宰了雞，還去別人家買了鵝，不用吃豬肉的。」
宋筠握住表姐的手，渴望地說：
「沒事, 我不怕，我想嘗嘗豬肉。」
田滿遲疑地點了點頭，實在不知道表妹能不能吃得慣豬肉，不過想想還有別的菜，表妹吃不慣也沒什麼，她點頭：
「也有，吃飯的時候你嘗嘗。」
宋筠不是個愛吃豬肉的人, 但有些菜，卻非得豬肉做的才好吃，比如紅燒肉，比如梅菜扣肉，再比如臘腸臘肉。
在實現了走地雞、野生魚、無污染綠色蔬菜自由後，她見到了無飼料餵養的本土小黑豬，難免有些犯饞。
宋筠試探地問：
「表姐，我聽說有種辦法能讓豬長得更快，也更好吃。你們家用嗎？」
田滿不解：
「表妹哪裡聽說的？我家好像沒什麼別的辦法，就是割豬草，混著剩飯剩菜，多餵幾次。」
怪不得呢，宋筠就說田家這頭黑豬，養得挺精神挺活潑的, 看來還是頭有性別觀念的小豬。
精神是精神了, 肉不好吃啊，她真的很想說「養豬怎麼能不去勢呢？孽根一去, 四大皆空, 肉肉噴香。」
可惜她不能，畢竟她是個小淑女來著, 性別和身份限制了她。
如果她是個男孩，提出這個辦法，最多被人稱讚一句「這是個狠人，有大出息。」
女孩子就不同了，哪怕不會傳出去，田家人也會把她看做瘋子的。
圍觀了幾分鐘黑豬肉和柴雞肉，以及能看不能吃的牛肉，宋筠還是被後院的排泄物發酵的味道逼退了，拉著田滿就往外跑。
回到前院，幾乎見到的每個人都很熱情地和她打招呼：
「筠姐兒去後院了？覺得好玩嗎？是不是有點臭？」
宋筠其實一個人都對不上號，但這樣的熱情，很難讓人不以同樣的熱情去回應。尤其是幾個表姐妹，見了宋筠，就毫不見外地走到她身邊，坦坦蕩蕩地講著怎麼割豬草，怎麼餵雞，怎麼燒火。
田家兩房加起來有三個表姐，一個表妹，都和城裡的小娘子不一樣，笑起來不夠端莊，說話也不輕言細語。
對比田家的表姐妹，再想想王雅纖和趙桐，宋筠不得不承認，她到底是個小老百姓，比起古代家宅里嬌養的小姐，她還是更願意和田家表姐們打交道。
廚房的煙霧已經彌散開了，一碟碟菜開始端上桌。有和田老太太親近的人家，比如本家的人，或者她幼時的小姐妹，聽說她來了，或端了大碗，或抱著盆，給田家添菜。
宋老太太眉飛色舞地一邊炫耀在縣裡做「老封君」的滋潤生活，一邊把把從家裡給親友們帶的禮物拿出來。
基本都是些耐穿的布料，不然就是縣城裡賣的糕餅，若是碰到和她關係很好、家裡又有讀書的孫子的，她就再送本自家孫子為練字抄的蒙書。
一番收禮送禮，宋老太太又連聲承諾會去各家竄門，上門圍觀的村民們這才陸陸續續離開：人家剛回娘家第一天，誰也不會沒眼色到坐下吃飯。
因著人太多了，田家乾脆分了四桌，長輩們坐在炕上，田富田貴幾兄弟在正屋的地上擺了一桌，他們的妻子在堂屋，到了田滿這一輩，就只能在院子裡吃飯了。
好在，村里人也常在院子裡擺宴席，桌椅板凳都齊全，就著春風夕陽，吃飯還是挺舒服的。
宋筠作為客人，雖然被舅爺力邀去正屋陪著宋老太太吃飯，但為了多和表姐妹們相處，以便明天出去玩，還是毅然決然地去了院子裡。
她一坐下，就有一個年輕的婦人笑著問：
「我聽大妹說，筠姐兒想嘗嘗豬肉？家裡做得粗糙，不曉得你吃不吃得慣。」
她說著，就要伸筷子給宋筠夾一塊，肉都遞了一半了，才想起來什麼，補充道：
「這是乾淨筷子，沒用過的。」
宋筠主動把碗伸過去，接了這塊肉，發現基本就是清水煮肉加醬油，隱隱還有腥味，但她不能表現出來，只能大大方方地咬了一口。
她這一口咬的，把整個飯桌的氣氛都變得輕鬆了，田家人明面上不說，還是挺怕這個城裡表妹嫌棄他們的，見她沒這個意思，也都紛紛動了筷子要給她夾菜。
田家的食物，論精細是算不上的，基本都是燉菜拌菜，卻別有一番野趣，多數都是野味，比如野兔野雞野菜。
［古代背景，現代不提倡吃野味，勿模仿，模仿必究
尤其是野菜，春日草木萌發，山里吃的也多，小孩子們獵物打不了，菜總是能采的。基本上是前一秒采了回來，後一秒就上了餐桌，要多新鮮有多新鮮。
宋筠一邊挨個嘗，一邊聽表姐們嘰嘰喳喳地介紹著：
「表妹，你嘗嘗這個菜，馬蹄草，正是最鮮嫩的時候，我早晨摘的，全是嫩葉子，只過水後略拌一下就成。」
「還有這個，不曉得城裡有沒有賣的，我們家常吃，叫蛤蟆葉，聽起來不好聽，但挺好吃的。」
「嗯嗯，這麼拌著很爽口。這個菜，配上雞肉包餛飩應該也好吃吧。」
「沒吃過誒，表妹如果喜歡，我們可以做了試試。」
「好啊，明天我隨表姐去摘菜，然後我們回來一起做。」
表哥們就不好意思夾菜了，不過還是說：
「表妹嘗嘗這個醬野兔，是我娘昨兒和村裡的獵戶買了後用醬煮的，算是我外祖母家的拿手菜吧。」
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(本章完)