眾人都被這套歪理震驚的無以言復。
「升米恩，斗米仇，怪我，怪我太心慈手軟，才養了你這麼一個不知感恩的東西。」
從商多年他一向對別人可以心硬如鐵，可是對自己的親生妹妹，他心軟了。這一步錯棋差點導致他滿盤皆輸，方家破滅！
方父無奈的閉上了雙眼，回去以後他那個妹妹也是留不得了。既然他不顧兄妹之情，只想侵吞家產。他又何必在乎她的，自作孽不可活。
張遠被俞鴻申押入了大牢，他這輩子是別想從牢房裡出來了。
既然方橫已經恢復正常，那再也不可能留在食為天飯館打雜，他身為皇商方家的少主，有他自己的責任。
余歲歡親自做了一桌子好菜，二人的師徒之情也該告一段落，最後一頓飯就當是為徒弟餞行。
「余掌柜的廚藝真是出神入化，連宮裡的御廚都比不上。」
方父身為皇商見識多廣，御廚做的飯菜他也吃過，但是余歲歡做的飯菜確實好吃，就連他都忍不 住讚不絕口。
「方老爺客氣了，不過是先祖傳的手藝開個飯館討些生活罷了。」
這可是多少代人總結出的經驗，能不好吃，她不過是前人栽樹，後人乘涼。
「余公子太客氣了，您要是不嫌棄我方家，咱們可以談筆生意，您這飯菜做的不錯。可有興趣與我合作。」
「我方家八珍樓在府城以及京城都有分店，只是最近這各處競爭不斷，生意著實不好做，你這菜品如若能出現在八珍樓，必定能讓我們脫穎而出，立於不敗之地。」
方父絕不是因為余歲歡救了他兒子方橫的命才有這個提議，而是這飯菜真的好吃，徹徹底底的征服了他，就算是沒有救他而兒子這件事，他也想要跟余歲歡談合作。
「不瞞您說，做這些菜最重要的就是秘制醬料，我家祖上乃是前朝御廚，祖傳的各種菜品不下百餘道，
我也一直想找一家酒樓合作，奈何一直沒找到合適的，沒想到跟方老爺有緣。」
余歲歡這話也是話裡有話，她手裡有資本就算是合作，她也不是占便宜的那一個。
方父活了大半輩子，這話中之音自然聽的明白。
他也沒想到余歲歡手裡有如此之大的底蘊，
怪不得人家年紀輕輕就能在嵩山書院門口開飯館，這頭腦一般人真是比不上。
「我家橫兒能拜您為師，真的是三生有幸。」
「是我二人彼此有緣。」
吃過飯以後，二人就在書房詳談了一個多時辰，這才把合作的事情初步敲定。
以後，余歲歡占八珍樓三成的股份。
做菜所需要的醬料都統一來她這裡購買，然後運送到各地。
她還則負責培養廚師學做菜，而且她家祖傳的菜品和醬料以後只供八珍樓。
別看只有三成的利潤，這每個月能掙的銀子那是一般小康人家一輩子都掙不到的。
而且這些菜品八珍樓只有使用權，所需要的醬料還要向余歲歡購買，這又是一大筆錢。
順帶著她的點心作坊所生產的糕點也搭上了方家這條線。方家所有鋪子所需的糕點數量頗為龐大，她現在的點心作坊至少要擴大一倍才能供得上這個需求。
各項合同簽訂好以後，兩個人還立下契約書，一共三份，一人一份，官府那裡還放了一份。
這一夜余歲歡激動的那是一夜都沒有睡著。
第二天頂著一對烏青的眼，送別方家父子三人，以及胖子還有劉秉。
「師傅，此次一別以後也不知什麼時候再見面。我會想你的！」
劉秉年紀最小，又最為感性，說著說著就哭了，上前想抱人，卻被方橫一把拉了回去。
於是改了又要給余歲歡跪下磕頭。
又被拉住了。
「使不得，別磕頭了，師傅我還這麼年輕，再磕下去，我都怕你把我給送走了，我還想多活兩年呢。」
她真的受不了別人給她磕頭。
「橫兒你跟我過來，我有話要對你說。」
雖然二人一樣大，可一日為師終身為父，架子還是要端起來。
兩人走到一旁僻靜處，余歲歡先開了口。
「胖子和阿秉對你都很不錯，你被害的這二年，他們也算對你掏心掏肺，現在你恢復正常了，是方家的少東家，以後也不可能再有這個機會玩物喪志，你打算怎麼安置胖子和阿秉呢？」
方橫想也沒想就回答道。
「師傅，我不是一個忘恩負義之人，他們二人在我落難之時對我不離不棄，甚至還為了我能奪回家產，同我一起不遠千里來偷秘方，這份恩情我永遠記在心裡，我方家家大業大，還愁不能養活他們兩個嗎？」
余歲歡微微一笑搖了搖頭！這徒弟還是太年輕。
「他們兩個雖然心底純善，對你也好，但是這感情經過各種人和事情慢慢會變的，你們現在身份不同了，以後肯定也會因為一些事，壞了這份純真的感情。」
「聽師傅的，你不如回去以後給二人一些銀錢蓋大房子，娶妻生子，讓他們平安富貴的過，千萬不要給二人太過有權利的差事，這樣不是對他們好，反而是害了他。這樣這點恩情才會維持下去。」
「我懂師傅的意思了。」
方橫雖然聰慧，但是論起人情世故還是差余歲歡不少。
經過這幾句話的點撥，他也能想到師傅為什麼會如此交代他。
「行了，時間也不早了，趕緊回去吧，咱們這生意上一直有來往，以後肯定會經常見面。」
方橫轉身走了幾步又停了下來。頓了頓，還是轉過身，把脖子裡那個金項圈摘了下來。
「這個東西我從小佩戴從不離身，今天送給師傅。就當我時時刻刻陪在師傅跟前，還望師傅不要嫌棄。」
余歲歡只猶豫了幾秒便伸手接了過來，既然收了徒弟的東西，又怎麼好意思不回贈呢？
她的回贈是一大瓶解毒丸和一大瓶靈泉水。
「這個水關鍵時刻能救命，藥丸能解百毒，是師傅給你保命的東西，除非至親之人，不然這東西可不能隨便給別人。」
本來這東西她想偷偷給方父，然後給徒弟留一封信，讓徒弟多感動一下，多記掛她這個師傅。