可能是同病相憐,一路上翠桃都特別照顧余歲歡,拉她一起走。
也有可能她在找心理安慰,看吧,又不是我一個人嫁不出去,這不是還有一個比我更難嫁人的。
五月初,正是個好季節,山腳下各種野果子長成的不少。
再過幾天就該收麥子了,人們都是到山上來找點野果子,累的時候坐在田間地頭當零嘴吃的。
不遠處,一棵野櫻桃樹上面結滿了一串串鮮艷欲滴的果子,看著煞是喜人。
「快看,有櫻桃!」
余歲歡看見那一串串的紅果子,歡呼一聲撒丫子就跑了過去。迫不及待摘了一顆,擦吧擦吧塞進嘴裡,沒有預想中的酸酸甜甜,那味道只有一個酸,不是很好吃,但也不是特別難吃。
一群人除了她沒有一個人跑來摘,也只有幾個半大的淘氣孩子摘了幾個拿在手裡邊吃邊玩。
「歡歡,這果子看著顏色好看,就是不甜,酸的很,沒有野桃子,野杏好吃。你看前邊就有野桃子,我們去摘那個。」
余歲歡順著翠桃指的方向看過去,斜坡上確實有一顆野桃樹,只是那個地方不太好摘,大家都一窩蜂的去摘,本就成熟得不多,到最後也分不到幾個。
「我就喜歡吃酸的,那邊人也多,我就不去擠了。」
翠桃沒想到有人居然不喜歡吃甜的喜歡酸的,顧不得多想,趕緊跑過去幫著自家娘搶摘野桃子。
野櫻桃樹這邊,只有餘歲歡一個人摘的不亦樂乎。
這玩意兒雖然酸,但是可以加糖做成果脯,或者罐頭,反正她有空間,等到冬天沒啥可吃的時候她還有水果能吃,想一想都美。
或者是做上一些櫻桃酒也成,還記得小時候,老家院子裡就有一棵櫻桃樹。
那時候奶奶總是把又大又紅的挑出來給她吃,小的那些就拿去做櫻桃酒,逢年過節招待客人個個都夸好喝。
余歲歡想到這裡不由的眼睛發亮!
這個朝代釀酒的技術很一般,那天趕集從酒肆門前過,聞著裡面飄出的酒味兒實在不怎麼樣。
特別是果子酒,好像只有貴族大戶人家才有的喝,因為貴!
如果她能釀造出櫻桃酒,應該也是能賣錢的,有了錢以後就能過上好日子。
余歲歡想到了以前看的那些種田小說,女主憑藉空間還有自己的手藝,在古代混的風生水起。
買大院子,買鋪子,買田地,最後成為首富,她越想越開心,空間她有啊,這不是妥妥的女主標配!
摘櫻桃的手都不由自主的快了起來,她已經迫不及待想要開啟發家致富之路,走上人生巔峰,創造屬於她的一個輝煌時代!
余歲歡摘的櫻桃大部分都進了空間,只有一小點放在籃子裡掩人耳目。
反正這地方離她住的地方不遠,等這些人都走後,她自己悄悄的來把附近所有櫻桃都摘了存在空間裡,留著慢慢賺錢。
櫻桃摘的差不多了,她又跟著翠桃象徵性摘了幾個野桃子還有一些新鮮野菜。
路邊那些黃色的小野菊她也摘了不少。
「這小花兒山腳下哪裡都是,又不能吃,摘它做什麼?」
翠桃忍不住問道。
「曬乾了拿來泡水喝,味道挺好的。」
她上輩子學的就是中醫,看見藥材忍不住就想摘一些。
翠桃有些不理解,她們家就剩下她一個人,填飽肚子都難,還有心情用花兒泡水喝,不應該多摘野菜嗎?
一行人就在附近活動,能找到的吃的也就那麼多,余歲歡在一處坡地上,驚喜的發現了一棵花椒樹!
只不過現在這個時候剛開始結果,還要等兩個月才能成熟。
她摘了一些相對大一點的花椒,還有一不少花椒葉。
現在家裡能調味兒的只有鹽巴,能有花椒很不錯了。
現在的山裡真的到處都是寶,成片的枸杞多的跟雜草一樣,只是現在還沒成熟,估計還要大半個月左右。
在山腳下待了將近兩個時辰,肚子餓的實在是受不住,眾人這才一起往回走。
回到家的第一件事,余歲歡就是把吊在井裡的肉拿出來,然後空間裡那一塊也拿出來對比。
空間裡的肉跟放進去的時候一模一樣,看來空間有保鮮的作用,水井裡的肉就不如空間裡那塊。
把兩塊肉剁成肉泥,再摻和著新鮮野菜調成餡兒,泡了花椒小蔥的水分幾次倒進去攪拌均勻。
餃子餡兒弄好以後又和了半盆白面,她要包餃子。
兩斤肉和野菜弄了滿滿一土瓷盆的餡兒,聞著特別特別香。
包好二十幾個以後,她先給自己煮了一碗,肉的香味混合著野菜的鮮嫩,還有麵皮的勁道充滿味蕾。
雖然沒有任何調料,只有鹽巴,余歲歡還是被這美好的味道感動的差點流淚。
太好吃了,她以前從不知道餃子這麼好吃!
從現在這一刻起,她在古代的第一個願望和奮鬥的目標就是天天能有肉吃。
吃飽喝足,余歲歡又繼續開始包餃子。
春杏答應給她做衣服,卻不收她錢,這餃子這麼多,她要給春杏也送去一些。
一個人擀皮,一個人包,再加上技術也不是很熟練,她包到太陽快要落山的時候才把所有的都包好,其中一大半是餃子,還有一小半被她包成了肉餅。
肉餅用豬油煎好都放進空間,最起碼這兩三天不用啃干餅子。
余歲歡煮了一大鍋餃子,撈出來過了涼水用土瓷盆裝好,便端著盆子朝著春杏家走去。
這個時候從地里幹活的人都開始陸續回家,每家灶房上空都升起了裊裊炊煙,在夕陽的映照下,就是一幅絕美的鄉村畫卷。
她走到春杏家門口的時候,李陳氏正站在門口翹首以盼望著遠處,應該是等待地里幹活,還沒有歸來的丈夫和兒子們。
「嬸子,我自己做了些野菜餃子,端來一些給您和春杏嘗個鮮。」
「你這孩子怎麼這麼客氣,自己做些好吃的還不忘捎帶上我們,你一個人就夠不容易了!」
李陳氏趕緊快走兩步迎上前去,剛才余歲歡走過來的時候,她就聞到一股熱氣騰騰的肉香味兒。
還想著端的是什麼,這走近一看,竟是滿滿一土瓷盆的白面豬肉餃子!
這放在農家來說,那可是頂頂奢侈的東西了,許多勉強夠溫飽的人家過年都不一定捨得吃這麼好的東西。