午後，諸葛大師的院子裡。
熱氣球停在院子中間無人問津，倒是在那顆老樹下，正是一片熱火朝天的場面。
周建德送來的兩個火頭軍面對著巨大的鐵鍋，熟練的揮舞著大勺子。那裡面是白皙的羊肉和濃郁的湯汁。伴隨著鍋里的翻滾，香味飄蕩在整個院子。
火頭軍趙四抓了把野蔥，利索的撒進鍋里，拿起勺子來回翻動，舉手投足間充滿了自信，再也沒有了之前的唯唯諾諾，這時扯起嗓子喊了聲：「下一個！」
在支起的鐵鍋面前，侯府的下人們排成長龍。包括秦文和後院的幾個丫鬟，手裡都拿著瓷碗。終於走到了鐵鍋前，秦文趕緊將碗送上，等待著火頭軍給他盛上「羊羹」。
但趙四隻朝碗裡看了眼，就擺手說：「饃掰的不行，影響口感，重新掰去。」
秦文有些不高興，盯著這兩個火頭軍，大有不給羊羹就掀翻鐵鍋的架勢。
但趙四雖然羸弱，但卻毫不畏懼，仰起頭來看著秦文，手裡的勺子打著鐵鍋咣咣作響，還高聲催促：「還看什麼看，趕緊上旁邊掰饃去，別耽誤後面的人。」
話音剛落，後面的下人們果然開始不耐煩的催促。
秦文雖然在侯府很有地位，但也扛不住民怨沸騰，在催促聲中憋屈的拿著碗跑到了牆角邊蹲下。在那裡，已經有很多人垂頭喪氣的掰著饃。
「這掰饃，也是有講究的吧？」旁邊的胡先生看向秦文的碗。
秦文本來還生氣呢，見胡先生也乖乖蹲在這裡掰饃，心裡頓時也平衡了，自己掰著饃的同時，朝胡先生解釋說：「這叫羊肉泡饃，是新吃法，要把饃掰碎了，用羊羹來沖。」
「原來如此。」胡先生恍然大悟，然後苦笑著說：「剛從作坊回來，不知道這羊肉泡饃是個什麼吃法，還納悶那火頭軍趙四為什麼趕我呢，原來是饃沒掰好。」
「我也沒掰好。」
「既然知道要掰碎了才行，為何還是沒掰好？」
「沒那個耐心。」秦文看著火頭軍面前的那個大鍋，以及大鍋中冒出來的熱氣：「光是聞到這股香味就讓人把持不住，哪還有心思掰饃，吃這東西可真是麻煩。」
「好吃的東西麻煩點也正常，就好比春餅。」胡先生找到了竅門，就開始耐心的掰饃，還笑著勸秦文說：「小侯爺弄出來的東西，那肯定是錯不了的。」
聽到這話，秦文覺得有理，於是默不作聲，開始認真的掰饃。
在距離他們不遠的地方，趙啟明正帶領著下人們，成群的蹲在地上。他們手中的碗裡的羊羹滾燙，吃的根本停不下來。這不雅的畫面，有如工地上「放飯」。
倒是細柳比較淑女。但也主要是因為她還沒開始吃，這會兒正蹲在趙啟明的旁邊，細心的幫忙掰饃，等小半碗掰好了，就拿給趙啟明問：「可以嗎？」
趙啟明吃著泡饃，仰起頭來哈出口熱氣，然後朝細柳伸出大拇指說：「這麼多人里就你掰的最好，以後你可以代表侯府參加『世界女子掰饃大獎賽了』。」
細柳不好意思的低下頭。
她其實也不知道趙啟明說什麼，但知道自己正在被誇獎。所以她總是在幫趙啟明掰饃，不等掰完就把碗遞到趙啟明面前，滿臉期待的再問一句「可以嗎？」
這時候趙啟明就會再誇獎她一次。當然同樣值得誇獎的還有火頭軍。
火頭軍來侯府已經兩天了。
趙啟明教給他們氣流知識和對鼓風機的操作之外，對軍中的「大鍋飯」產生了興趣。可兩個火頭軍做出來的東西實在難以下咽，甚至諸葛大師收下的工匠都不願意吃。
這讓兩個火頭軍很受打擊，在那之後的時間裡比剛來那天還要唯唯諾諾。
基於這種情況，趙啟明教給兩個火頭軍羊肉泡饃的做法。
誰知道這兩個火頭軍學的很快，做出來的羊肉泡饃簡直是出人預料的美味。這不僅讓他和諸葛大師收下的工匠欲罷不能，侯府的下人們也聞著味道來了。
於是他乾脆命令廚房，準備了充足的材料，請侯府上下大吃一頓。
不知不覺間，兩個火頭軍不再膽怯。
想來之前做不出好東西，是因為軍中的材料實在太差。而現在有了好的羊肉，有西鄉亭山上採下來的野蔥，還有小侯爺傳授的秘法，他們立即就發揮出了自己的手藝。
在侯府廣受好評的感覺讓兩個人恢復了自信，不再像之前那樣膽怯。明明很小的身材，在面對吃的問題上卻敢跟秦文叫板，甚至把財務大臣胡先生也趕到牆角。
看著這兩人揮舞著勺子，神采飛揚的樣子，趙啟明喊了聲：「你們也吃點吧。」
「小侯爺先吃吧。」趙四朝這邊洪亮的回了句：「雖然是在侯府，但還是要按軍中的規矩來，吃飯的人沒吃好，做飯的人就不能動筷子。」
趙啟明想想也是，也就沒有強留。
倒是剛才沒說話的張三，這時候忽然拿起勺子，指著院子外面剛進來的幾個人說：「不准插隊，自己往後排，連胡先生都要等著，你們也一樣。」
聽到這話，那走進來的幾個人有些發愣，竟然真的就停住了腳步。
要是趙啟明沒有蹲在角落，就能認出這幾個人里，為首的那個是平陽侯。
這趙四隻看到這些人沒有排隊，沒看到平陽後後面那幾個穿著鎧甲，按著長刀的護衛，居然就這麼拿起勺子朝著堂堂中郎將吆五喝六。
回過神來的幾個護衛有些怒了。立即就想上前訓斥，但平陽後卻攔住了他們。
聞著這滿院子的香味，和抱著碗蹲著的食客，平陽侯興致盎然。
也怪趙啟明沒發現這位大佬來了，還蹲在大樹後面誇獎細柳掰饃掰得好。於是平陽侯就這麼無人問津的站在院子裡，看著牆角掰饃的下人們，然後走了過去。
「這是在幹什麼？」平陽侯朝那個下人問。
那個下人只顧著掰饃，頭也不抬的回了句：「能幹什麼，當然是掰饃了。」
「掰饃幹什麼？」
「泡饃啊，不掰好饃不給羊羹，你還不趕緊自己掰？」那下人不耐煩的抬起頭，看到平陽侯然後茫然的眨了眨眼，然後不解的問：「不對啊，你是誰來著？」
平陽侯沒有回答，朝身後的護衛使了個眼色。
等那護衛就去領了個碗和饃過來，平陽侯拿在手裡看了看，然後居然就蹲了下來，朝那個下人說：「別管我是誰，這饃掰完了就能吃了是吧？」
「是。」那下人察覺到什麼，表情怪異的問：「您是找小侯爺的吧？」
「不急。」平陽侯認真掰饃，頭也不回的說了句：「等吃完再找。」
「……」
「這泡饃是個什麼吃法，也你們小侯爺弄的？」
那下人已經意識到這可能是個大人物了，然後忽然想起這個蹲在自己旁邊掰饃的人自己還伺候過，而且還是小侯爺見到了都要行禮的人物，於是馬上有點慌神。
「曹叔叔？」終於，蹲在遠處的趙啟明發現了平陽侯。
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