過年忙，也難得熱鬧。
半年的時間，東鄉亭富裕了起來。從前冷清的街道兩邊，有了兩三個為來往客商提供住宿的客棧，也有為陶瓷工人提供酒菜的小酒館，甚至還有長安城裡的雜貨鋪在這裡建了分號。
眼看著要過年了，不少小販也聚集在了東鄉亭的街道上，吸引了不少其他村子的老百姓過來採辦年貨，讓本來就很熱鬧的東鄉亭，變得更加的車水馬龍起來。
放假回家的趙啟明聽著村子裡人聲鼎沸，這天也出來湊湊熱鬧。他帶著同樣不怎麼出門的細柳，能認出他們的本村人不多，更別說是來這裡採辦年貨的外鄉人。
他衣著樸素，帶著細柳在接到上走走停停，附近是討價還價的小販，和東張西望的村民，以及跑來跑去的孩童，沒有人認出他來，他也樂得自在。
這年代的物質並不豐富，即使採辦年貨也只是以食物居多。沿著街道擺攤的小販，叫賣的多是些附近的特產，倒是有個賣糖人的，引起了很多孩童的圍觀。
趙啟明難得有逛街的興趣，花了幾個小錢買了包麥芽糖，走著走到又看到了賣柿餅的，走去看看，發現那堆柿餅的表面糖霜雪白，看得人喜歡。
「能嘗嘗不？」趙啟明問。
買柿餅的小販正跟幾個婦女討價還價，聽到問話看了看趙啟明，見他衣著雖然樸素，但也不像是貧家小戶的村民，便熱情了些說：「嘗嘗吧，保證好吃。」
「不好吃可不給錢。」趙啟明笑著拿起顆柿餅，咬了口，覺得稍微有些粘壓，於是又拿了塊塞到旁邊的細柳的嘴裡，問這丫頭：「好吃不？」
細柳仔細品味著，然後點了點頭：「好吃。」
「好吃就買點。」趙啟明利索的和小販砍了價，買了半袋，邊走邊吃。
剩下的東西已經不能再引起他的興趣，倒是細柳，因為不是經常出來，以為今天真的是來採辦年貨，不停的東張西望，看到了好東西，還跑過去問問價格什麼的。
不知不覺間，兩人來到了賣糖人的攤子前。細柳年紀不大，其實跟孩子沒什麼區別，看到這種小東西就走不動路。趙啟明其實也想嘗嘗，就讓糖人師傅給捏上兩個。
等待的過程中，趙啟明跟糖人師傅閒聊，意外的聽到了後面院子的殺豬聲。
這讓他意識到，眼看著已經到了年關，養豬的人家基本都要殺了豬，過年吃肉。而他雖然當公務員的時候，有很多下基層的經歷，但殺豬是個什麼樣子，卻還沒見過。
「去看殺豬不？」趙啟明問細柳。
細柳正盯著糖人呢，聽到這話茫然的抬起頭，直到聽見殺豬的慘叫，才趕緊擺手：「奴婢害怕。」
「你什麼都害怕，所以才要鍛鍊你的膽量。」
「奴婢真的害怕，小侯爺別讓奴婢看，奴婢在這裡等小侯爺。」
「必須看！」
趙啟明帶著滿臉委屈的細柳來到了街道邊的院子，沒好意思直接進去，見人家圍牆不高，索性就站在外面往裡偷看。
院子之中，兩個屠夫已經已經宰殺完成，把剛剛還在慘叫的肥豬被放進了一個巨大的澡盆里。而澡盆里裝滿了沸水，冒著滾滾的白煙，還有股奇怪的腥味。
似乎已經是老手，那兩個屠夫動作熟練，將斷氣的野豬弄到水裡，然後各自抓起條腿，手裡拿著矬子上下遊走，那肥豬身上的黑毛就被颳了下來，露出白皮。
儘管沒什麼血腥畫面，但細柳仍然還是有些害怕，遮著眼睛不敢往裡看。倒是趙啟明看得津津有味，還邊看殺豬邊吃柿餅。
「老爺子，這頭豬怕是能吃半年吧？」他朝院子裡喊了聲。
兩個屠夫不遠的地方，站著個鬍鬚花白的老頭，正背著手監督兩個屠夫幹活。仔細看，是之前在河岸邊挖蓮藕，還送了趙啟明幾節的老大爺。
老大爺眼神不好，眯著眼睛看了半天，才認出趙啟明：「原來是你啊。」
「是我。」趙啟明笑著指了指肥豬：「聽到你們家殺豬，想看看怎麼殺的。」
「殺豬有什麼可看的。」老爺子好笑：「這都置辦年貨呢，你個後生倒是清閒。」
說這話的時候，兩個屠夫已經把肥豬的毛都刮完了，老爺子指揮著旁邊的幾個年輕後生幫忙，將野豬頭朝上掛在了豎起來的樓梯上，而屠夫回身拿出刀，在「刀石」上來回蹭了幾下，然後就走上前去，手法極為熟練的為肥豬開膛破肚。
這很黃很暴力的畫面讓細柳更加不敢去看，本來就捂住眼睛了，這會兒直接躲到趙啟明後面，還背過身去，倒是趙啟明依舊和老大爺在閒聊。
「吃不上半年。」老大爺眯起眼睛，笑容慈祥的看著正在被分解的大肥豬：「往年都是抹上鹽，掛起來做成臘肉，春天過完就吃的差不多了。」
「臘肉好啊。」趙啟明咬了口柿餅，琢磨著自己有段時間沒吃過臘肉了。
「今年光景好，準備能多留點新鮮肉，過年招待客人。」老大爺笑容欣慰，還把手藏進了袖籠里：「難得今年風調雨順，家裡也做工賺了些錢，今年就過闊綽一回。」
趙啟明咧嘴笑著，老百姓過得好，他這個當侯爺的，也是臉上有光。
此時，屠夫已經把肥豬開膛破肚，將心扉之類的東西都逃了出來，隨意的扔到了旁邊的桶里，趙啟明的目光立即被吸引，在院子外喊了聲：「那些豬下水賣不？」
「下水？」老大爺看了看那木桶，然後好笑的朝趙啟明說：「也就是犒勞屠夫的，誰還專門買這些東西吃？」
「我買。」趙啟明咧著嘴笑：「您開個價，我全要了。」
「你這後生，怎麼還看上豬下水了？」
「我就好這口。」
老大爺很是不理解，但看趙啟明的確想要，就跟屠夫商量了幾句，然後遠遠朝趙啟明說：「幾個後生最近殺豬多，這東西家裡都沒處放了，你要就拿去吧。」
離開東鄉亭時，趙啟明吃著柿餅，拎著豬下水，心情極好。
可細柳受不了豬下水的味道，柿餅早就吃不下去了，走在趙啟明旁邊皺著小眉頭，猶豫了半天才朝趙啟明問：「小侯爺，您真的要吃這個東西啊？」
「當然。」趙啟明擠眉弄眼：「很好吃的，你要不要嘗嘗？」
「不要。」細柳罕見的直接拒絕了趙啟明的指示，還擔心趙啟明逼她似得，停下腳步慌忙搖頭：「奴婢剛才都看了殺豬了，要是吃了他的心肺，就又要想起那頭豬。」
「瞧你這點出息。」趙啟明翻了個白眼：「人家也不找你報仇。」
「可奴婢真的不愛吃這些東西。」
「沒吃過怎麼能說不愛吃？」
細柳委屈的看著趙啟明。
而趙啟明嘆了口氣：「算了，不逼你。」
細柳這才眉開眼笑，重新追了上來。
「不過到時候真做出來，你要嘴饞，可別怪我不給你吃。」
「奴婢不會的。」
「先別把話說得太早，我回去就讓張嬸做出來，看你饞不饞。」
「張嬸肯定嫌棄，要偷偷給小侯爺扔出去。」
「扔出去我再撿回來！」
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