第一百五十五章 蓮藕香

  入冬後,晝短夜長,剛過晚飯時間天空就暗了下去。

  此時的趙啟明,正盤坐在靜安公主的書房裡,將一個黑色的陶罐放在案几上。

  靜安公主並沒有想到趙啟明會在這個時間造訪,又見趙啟明不停招呼,便放下手裡的書簡,懶洋洋的走過來,隔著書案在趙啟明的面前跪坐下來,看著那個黑色陶罐問:「這又是什麼?」

  趙啟明醞釀了一下,然後變魔術一樣打開陶罐的蓋子,馬上就有股鮮香,伴隨著騰起的蒸汽飄散而來,讓靜安公主忍不住伸著頭聞了聞:「香不香?」

  「挺香的。」靜安公主向陶罐里看了看,見湯色潔白,不禁露出笑容,朝趙啟明問:「不過都這個時間了,你大老遠抱著個陶罐過來,就是為了給我送口吃的?」

  「總共就這麼一罐,我都還沒吃呢。」趙啟明聞著香味,已經忍不住咽了咽口水:「燉了兩個時辰,剛弄好我就抱過來,從東鄉亭跑到二郎莊,可算是燙死我了。」

  「燙哪了?」靜安公主關心的看向趙啟明的手,見果然有些發紅,不禁埋怨:「我又不缺什麼,再好的東西你也犯不著這樣,這大冬天弄傷了手可不容易好。」

  「這可不是你隨隨便便就能吃到的好東西。」趙啟明神秘兮兮的從身上翻出個小布包,然後抓出一把蔥花和香菜,撒進陶罐里,然後拍了怕手說:「大功告成了。」

  靜安公主往陶罐里看了看,見潔白的湯里飄著青白的蔥花,顏色比之前更加好看了些,再聞著瀰漫了整個書房的香味,也不禁食指大動:「到底燉了什麼?」

  「豬腳。」趙啟明迫不及待的拿出勺子,乘起一勺給靜安公主看,結果自己的目光也被吸引了過去:「再加上蓮藕,文火燉了兩個時辰,肉也爛了,藕也酥了。」

  「豬腳和蓮菜?」靜安公主接過趙啟明手裡的勺子,又按著長發探頭聞了聞味道,然後笑著朝趙啟明說:「這做法第一次見,看上去就很美味,妾身替夫君盛些。」

  「好。」趙啟明遞上空碗,見靜安公主只給他乘豬腳,有些急了:「蓮藕也要啊,好幾天沒吃過正兒八經的蔬菜了,還有湯,燉了兩個時辰,精華全在湯裡面呢。」

  「看把你急的。」靜安公主笑著白了眼趙啟明,倒也按照趙啟明說的那樣,給他乘了豬蹄蓮藕各一半,最後再加兩勺湯,甚至連蔥花也給他乘起一些。

  光是看一眼,趙啟明就食指大動,也沒等靜安公主,自己拿起筷子先吃了口豬腳,只覺得一口含住了酸奶一樣,酥爛的化在了嘴裡,不禁五官扭曲的叫了聲:「哎喲喂,真是滑不溜口啊。」

  靜安公主好笑的看著趙啟明,也給自己乘好了一碗,先用小勺子盛了口濃湯送進嘴裡,竟有種粘稠的口感,帶著蔥花和蓮藕的清香,從口中直達咽喉與口鼻,讓靜安公主也覺得驚奇:「這湯怎麼做的?」

  「豬腳先用火去毛,再燒開水去味,換水後加上蓮藕,慢燉就行。」趙啟明笑了笑,夾起快蓮藕咬了一口,綿綿的口感已經不像蔬菜,藕斷後相連的長絲,讓他不得不伸長了脖子,用舌頭轉了好幾個彎:「蓮藕也不錯。」

  「我嘗嘗。」靜安公主的胃口好了起來,也夾起快蓮藕,不像趙啟明那麼誇張的吃相,慢慢的咀嚼,更有一番滋味:「既有蓮菜的清爽,也有肉香,搭配的很好。」

  「不錯吧?」趙啟明抱起碗來喝了口湯,滿足的眯起眼睛,只覺得完美極了,但看著靜安公主只對蓮藕發生興趣,忍不住提醒:「豬腳要多吃點,那可是養顏美容的好東西。」

  「還能美容?」靜安公主懷疑的看著趙啟明,但的確已經夾起了塊豬蹄,看樣子是在懷疑美容的功效,而並非質疑豬蹄的味道:「你可別騙我,害我吃完長肉。」

  「我堂堂兵法家,大文豪,騙你個小婦人?」

  「小婦人?」靜安公主笑眯眯的看著趙啟明。

  趙啟明於是趕緊訕笑:「我是說,我都兵法家、大文豪了,自然是見多識廣,學識豐富,我說這豬蹄能美容養顏,它就肯定是美容養顏的。」

  靜安公主白了眼趙啟明,咬了口豬蹄,同時放下碗來,用手掩住嘴,有些慌亂的神情,下一刻才朝趙啟明說:「燉得太爛了,很滑,差點以為要從嘴裡漏出來。」

  趙啟明好笑:「我就喜歡你這沒見過世面的樣子。」

  「去。」靜安公主放下手,朝趙啟明埋怨說:「依我看,你家廚房的那位張嬸到底還是藏私了,明明在我這外宅廚房呆了兩個月,卻也從來沒做過這種東西。」

  「哈哈,這你可錯怪人家人,張嬸今天才剛開始學煲湯,以前可沒這手藝。」趙啟明拿過勺子,繼續給自己的碗裡盛:「我也是剛好弄了點蓮藕,碰巧遇上村里殺豬,又弄了些幾根豬蹄回去,才想起煲湯的。」

  「這叫煲湯嗎?」靜安公主點了點頭:「回頭讓我廚房裡也買點蓮菜和豬蹄。」

  「那我就把菜譜寫下來給你。」趙啟明把自己剛盛的這碗遞給靜安公主:「往後你多吃點,尤其是秋冬季節進補,這豬蹄蓮藕湯是好東西。」

  「是好。」靜安公主看著碗裡的主題,有點無奈:「但吃多了還是會長肉吧?」

  「長肉好啊。」趙啟明擠眉弄眼:「反正都冬天了,你多長點肉,抱起來暖和。」

  「我就是給你暖和用的?」

  「你要願意暖床更好。」趙啟明笑了笑:「畢竟我這麼用心,花兩個時辰給你煲湯,還這麼遠給你送過來,換成其他姑娘,早就因為感動而以身相許了。」

  「以你東鄉侯的身份,就算兩手空空,那些尋常人家的姑娘也願意以身相許。」靜安公主喝了口湯,然後勾起鬢角的頭髮,嫵媚的看了眼趙啟明:「若換成大戶人家姑娘,又哪裡是一碗豬腳湯就能被你騙走的。」

  「庸俗。」趙啟明撇了撇嘴:「你不配和我談愛情。」

  「那夫君想談點什麼?」

  「不談什麼,好好喝湯,不要浪費我的勞動成果。」

  靜安公主點了點頭,又喝了口湯,然後無奈的朝趙啟明說:「喜歡上了這口,你走之前可要把那什麼『菜譜』留下,明天我就讓廚房去買蓮菜和豬腳去。」

  「買點豬腳就行,蓮菜我給你弄。」

  靜安公主用勺子盛起一塊蓮藕:「我還忘了問你,這蓮菜哪裡來的呢。」

  「東鄉亭村里一個種蓮藕的老大爺給的。」趙啟明喝了口湯,吧嗒著嘴,品味著齒頰里的清香,享受而又得意的說:「人家見我嘴甜,直接送了我幾根。」

  「自己種蓮菜的人家可不多。」靜安公主鄙夷的看著趙啟明:「人家送你一些,讓你嘗嘗味道就行了,還好意思再去跟人要去?我可不許你丟這個人,回頭讓廚房去長安買就是了。」

  「我也沒說又去跟人家要啊。」趙啟明撇了撇嘴:「那蓮菜很貴的,我知道有個地方有免費的可以拿,等回頭我弄幾車回來,到時候分給你一些,保存的好夠吃半個冬天。」

  「免費的?」靜安公主笑了:「你該不會是說曲江里的那幾個池子吧?」

  「你也知道?」

  「幾個老闆都認識,往年也常送些給我,但從前不知道做法,浪費了。」

  「知道就行。」趙啟明搖頭晃腦:「不過,也不只是你長公主有這個面子,今年我東鄉侯也能憑著三分薄面,弄上幾車回來,自己吃是夠了,還能送你一些。」

  「是嗎?」靜安公主好笑的看著趙啟明耍寶:「什麼時候攀上交情了?」

  「其實也不純粹是我的面子。」趙啟明啃著豬腳,解釋說:「上次私戰之後,那些紈絝在外面花天酒地了好幾天,終於想起我了,要在曲江邊設宴,請我去玩玩。」

  「怪不得。」靜安公主放下了筷子,靜靜的看著趙啟明吃,時不時接過他的空碗替幫忙再盛一些:「那幾位公子都是那裡的常客,尤其是灌英,聽說還和人合夥,這眼下正是挖蓮的季節,送你幾車倒也沒什麼。」

  趙啟明搖頭晃腦:「結果還是因為我的面子大,對吧?」

  「是。」靜安公主盛了些湯給趙啟明,溫柔的囑咐一句:「多喝湯,暖暖身子。」

  「你要讓我給你暖床啊?」

  「去。」

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