第590章 噴得越厲害,熱度越高!

  夏末秋初,白日暖風熏得人醉。

  瓊金比起其他幾個城市火爐,有一個好處,四季分明,當秋天來到時,早晚是涼爽的。

  秋天是金黃的季節,路邊的法國梧桐樹葉鋪滿地磚,共享單車的車輪碾過,帶起樹葉卷飛。

  金九銀十,對於餐飲行業,九月之後便迎來旺季。

  氣候宜人,秋高氣爽,除了購物之外,人類對食物的偏愛也達到一年之內的最高峰。

  喬幫主食堂的生意火爆,三家門店每天都座無虛席,預約人數居高不下,同時網絡上的熱度也居高不下。

  尤其是《女神饒命!》近期喬智在其中在露臉,逼格又高了幾寸。

  很多人來食堂不僅是為了享用美食,而是為了打卡網紅勝地。

  隨便拍一個關於喬幫主食堂的視頻,發到網上,輕鬆便能擁有幾萬的點讚和數千條的評論。

  雖然代價不小,但輕鬆變成網紅,帶來的虛榮感,讓人難以自拔。

  也有些莫名其妙的聲音跳出來,指責喬幫主食堂帶偏了主旋律,引導年輕人妄想一夜成名,貪於享樂。

  喬智發表了戰鬥檄文,痛罵這些噴子。

  內心其實是複雜的。

  人紅是非多。

  喬幫主食堂如今成為眾所關注的焦點,儘管積極從事公益事業,但別人只看到你每天賺了很多錢。

  儘管每一分錢都是通過雙手勞動,合法合理賺回來的。

  但因為你賺得比較多,所以會被人錯誤的認為,帶著鮮血,一點也不乾淨。

  喬智對那些網絡噴子嗤之以鼻。

  這些人叫囂得很厲害,但事實上幼稚得可笑。

  當然,喬智感謝這群人的存在,因為他們的出現,喬幫主的忠實粉絲變得更加團結。

  喬智發布戰鬥檄文之後,自來水們紛紛支持。

  從熱度上來看,喬智最終還是成了最大的贏家。

  丁嬋給喬智打了個電話,「最近這段時間學習課程挺緊,所以探店的視頻沒空做,等我閒下來時,會做功課的。」

  喬智道:「出去學習還是要以學業為主。探店就當作業餘生活來辦。」

  丁嬋微笑道:「我近期開了個自己的帳號叫做喬幫主家的丁妹妹,現在關注度已經過十萬了。你不會收我侵權費吧?」

  喬智啞然失笑,「你還真沒良心啊,我對其他人摳門,對你摳過嗎?」

  丁嬋微微一怔,輕聲道:「哥,我媽生前住院,其實沒有什麼專項經費,你是忽悠我的吧?還有我到國外念書的渠道,也是你委託人幫我打通的。」

  喬智哈哈大笑,「別想那麼多。雖然你喊了我一聲哥,但我也沒有那麼大度。你不要有心理負擔,好好在那邊生活。我還有點事情要忙,有空再跟你聊了。」

  掛斷丁嬋的電話,喬智暗嘆了口氣。

  丁嬋這死孩子的第六感反應還真夠快的。

  儘管早就知道她猜出了一切,但喬智絕對不會承認。

  如果承認了,豈不是證明喬智之前幫她,是為了感動她。

  喬智幫助丁嬋,是發自肺腑,不帶有任何雜質的。

  他不需要丁嬋的感謝。

  關於丁嬋父親坐牢一事,喬智安排胡展驕去想辦法。

  據說當年他入獄的始末耐人尋味。

  另外,看是否能幫他在獄中減刑。

  ……

  翠燕瓊大食堂推出宴席,承接婚慶和壽宴,嘗試性做了三場,最終黯然收場。

  大型的宴席和食堂日常經營有不同的難度。

  宴席需要調度的人手遠比食堂要更多,關鍵是保證數量的同時還得保證質量,另外就是食材的選購上。

  前一次給小孩十歲生日宴,花費高昂費用購買回來的鱖魚,死了很多,為了保證菜品的質量,吳林風堅決沒有烹飪這道菜。

  為此顧客在宴席結束之後,索求六萬的補償。

  再往深入調查,發現進貨的環節出現問題,有人從中暗中牟取了利益。

  宴席項目才開始,便出現了這麼多的問題。

  甚至還出現監守自盜的行為,郭燕很生氣,不得不召集眾人開會。

  郭燕坐在位置沉默許久,「難怪喬幫主不打算介入這個項目,他知道維持項目的水準,難度很大。」

  曹常波壓低聲音,「其實我們沒必要將宴席的價格定得那麼高,降低宴席的菜餚標準,從而達到平衡。既讓顧客滿意,也能讓我們多一個盈利的渠道。」

  吳林風皺眉,冷聲道:「那可不行,降低品質,會讓我們和對手的距離越來越遠。」

  曹常波對吳林風早已心存不滿,這傢伙固執己見,自己多次給他機會發橫財,他都不屑一顧。

  「吳總廚,我們和喬幫主食堂的差距很明顯,不能一味抄襲、效仿,放棄唾手可得的豐厚利潤。」

  「抄襲?效仿?那是你們在經營管理上的伎倆。我可以保證,我們食堂的每一道菜都是原創。」吳林風沉聲道。

  「原創又如何?還不是既不叫好,又不叫座?如果不是我們不斷在外面做營銷投入GG,靠你那點微末實力,早就讓食堂垮台了。」曹常波尖酸刻薄地嘲諷道。

  「夠了,都給我閉嘴。」郭燕憤怒地拍了一下桌子,「我允許你們討論和交流,但不是讓你們肆無忌憚地指責夥伴。接下來一段時間內,我們宴席暫時不做了。不能舍本求末。我們的重心還是得回歸到網紅食堂的經營模式中來。」

  曹常波面色難堪,郭燕否定了自己的建議。

  憤然起身,直接離開會議室。

  郭燕面色鐵青,曹常波越來越不將自己放在眼裡了。

  不過,幾人之中,曹常波的確貢獻不小。

  吳林風只管後廚一畝三分地。

  韓鵬好吃懶做,經常以權謀私。

  包通只會溜須拍馬。

  曹常波很機靈,有不少點子,而且執行力不錯。

  但他的心很野,覺得自己這兒廟太小。如果遇到更好的工作機會,他絕對毫不猶豫地離開。

  團隊看似磨合了很久,其實一盤散沙。

  郭燕必須要解決這不合理的高層結構。

  此一時彼一時,當初才開始籌建公司時,找不到合適的合伙人,但現在公司不僅有完善的部門架構,還有足夠強大的實力,是時候要將翠燕重新調整一下了。

  郭燕原本就是一個卸磨殺驢的高手。

  將人的價值壓榨完畢,就會無情地像抹布一樣扔掉。

  喊來包通,見包通嘴裡叼著蚊香,她皺眉湊過去一把摘過、捻滅,扔在垃圾簍里。

  「都跟你說了無數遍,不要在這裡抽菸。你現在好歹是個高層管理,落入員工的眼裡,只會帶來不好的負面效果。」郭燕玉面生寒。

  包通訕訕笑了笑,「下次注意。」

  「韓鵬和曹常波兩人選其一,你決定誰更適合留下?」郭燕問道。

  包通微微一怔,眼中露出狂喜,「你終於覺得他倆沒價值了啊。我覺得幹掉曹常波吧,那小子心眼特別壞,留下來早晚是個禍害。」

  郭燕揮手,打斷包通的話,「我明白你的意思了,我會讓韓鵬離開。」

  「呃,這是什麼邏輯。」包通愕然。

  「因為你太不靠譜,知道你的決定,我跟你反著選就好了。」郭燕如實說道。

  包通瞠目結舌,郭燕的邏輯實在太傷人了。

  「接下來我們要進入燕京、津州、慶山、深州等四個城市,建設新的門店。目前來說,曹常波還是有一定的價值。不過,你要幫我留意,看是否有取代他的合適人選。」

  包通笑了笑,「我就知道你對他也不滿意,對了,老吳這個人……」

  郭燕掃了一眼包通,不悅道:「老吳雖然為人古板了一點,但他的貢獻是有目共睹的,咱們隊伍當中,邪派的人太多,正派的人也就更難能可貴。」

  包通歪嘴。

  邪派……指的是自己嗎?

  他可不承認。

  曹常波坐在自己辦公室內。

  臉色極不好看。

  過了新鮮感和磨合期,曹常波對現在的同事極其不滿。

  郭燕、韓鵬、包通,還有吳林風,這幫人沒一個人靠譜。

  自己好像陷入了泥潭之中,渾身的力氣使不出來。

  以宴席項目為例,明擺著可以賺錢的項目,只要降低每桌酒席的標準,依然收穫頗豐。

  「還真是夏蟲不可語冰。」

  曹常波越想越氣,將自己的簡歷遞交給一個獵頭公司。

  自己有跨國企業的資歷,還有一家創業公司高管的經歷,在獵頭市場是很搶手的稀缺人才。

  職業經理人需要不斷地跳槽,尋找合適的機會。

  當一條路走不通,迅速開啟下一條路,千萬不能猶豫不決。

  不要跟職業經理人談忠誠度和信仰,那些在他們的字典里是最不靠譜的詞彙。

  很快有獵頭公司找到了曹常波,確認曹常波現在的情況,並詢問他對崗位的要求。

  曹常波一一解答。

  「曹先生,你的履歷很優秀,據我所知,現在很多大型餐飲企業都需要你這樣傑出的人才加入。」

  「謝謝你的認可。」

  掛斷獵頭的電話,曹常波深呼吸。

  在他看來,翠燕早晚會走下坡路,因為公司的高層沒有向心力。

  一個缺少凝聚力的團隊,早晚會變成一團散沙。

  ……