羅州一開始不太看好喬幫主食堂,沒想到還真被喬智折騰出了大聲勢。
他負責學校的後勤行政工作,食堂的承包權原本他一人可以定奪。
但現在喬幫主食堂名氣太過響亮,不僅院長梁德才很關注,甚至上面政府的主管領導對食堂的發展也格外重視。
不少人找到羅州,想要羅州想辦法,將食堂的承包權轉讓給他們,並承諾提高租金,甚至還委婉地表示可以給他分股。
但羅州很謹慎。
錢燙手,絕對不能沾。
喬幫主食堂對他而言,是增加履歷光鮮的業績。
只要喬幫主食堂發展得很好,靠著這一波平步青雲,也未嘗不可。
喬智今天給羅州的答案,能滿足他的心理預期。
羅州最近跟陳雪華通電話時,委婉地暗示了一波,足見陳雪華已經將院方的意思轉達給了喬智。
初步試探,結果不錯。
讓羅州無語的是,喬智留有後手。
談不下租賃權,直接搬走。
喬幫主食堂名義上是學校食堂,但顧客百分之九十九都外來人員,甚至給學生供應的那些套餐,都是以虧本賺吆喝。
如果喬智真將食堂搬遷到其他地址,靠著良好的口碑,即使會流失一些客源,但不會有太大的波動。
何況喬智在師大的投資,已經成形,那邊的體量是職大食堂的三到四倍,而且論學校的影響力,師大也比職大高了很多層次。
羅州嘆了口氣,來到院長梁德才的辦公室。
梁德才見羅州愁雲滿面,不動聲色,「跟喬智談得如何?」
羅州如實相告,「租金願意提升到一百萬元。」
梁德才鬆了口氣,「這小子還挺厚道的。」
羅州奇怪地望著梁德才,「梁院長,我們的底線可是一百二十萬。」
梁德才搖頭感慨道,「剛才教育局那邊打來電話,喬智應該是找到了關係,那邊希望我們不要給企業太大的壓力。喬幫主食堂現在可是納稅大戶。」
羅州眼睛一亮,笑道:「小喬的手腕還真多,為了能降低租金,想了不少辦法。」
梁德才淡淡地掃了一眼羅州,「他並不是在乎租金,而是希望能留在職大。老羅,你要頂住壓力,無論誰找你,都要支持食堂的發展。」
羅州眼睛一凜,「我明白了。我剛才跟喬智交流租金,他竟然拿出了一份商鋪租賃協議,就是距離學院三百多米的那棟老商鋪,最近正在關門裝修。」
梁德才的表情有些意外,唏噓道:「我們之前都低估了喬智的實力。以他現在日進斗金的財力,的確有很多選擇。咱們還是要謙虛一點,不能把學院發展的契機,白白浪費了。」
羅州頷首,建議道:「關於增設烹飪專業以及喬幫主掛牌職大實習基地的決定,上面還沒有消息嗎?」
梁德才從抽屜里取出文件,推到羅州的面前,「這是簽字版本,就等通知正式下發了。」
羅州接過文件仔細看了幾眼,鬆了口氣,「我們之前在幾個專業做了調查,至少百分之六十的學生,知道學院要增設烹飪專業,希望能夠增報第二專業。」
梁德才笑道:「以前廚師可是不太受歡迎的職業,在喬智的這番操作之下,卻有了明顯的改善,這小子比想像中要了不起。」
羅州感慨道:「其實一個行業是否能得到認可,關鍵在待遇!據說喬幫主的幫廚,月薪能過萬,能到主廚的位置,年薪至少二十萬,重賞之下,豈能沒有勇夫?」
梁德才哈哈笑道:「從社會的長遠發展來看,餐飲行業的從業者,註定是高收入人群,他們擁有烹飪美食的技能,在未來會擁有核心競爭力,而且是真正的鐵飯碗。這件事要抓緊時間辦。」
羅州準備離開辦公室,將那套刀具遞給了梁德才,「借花獻佛。喬智剛送給我的。」
梁德才搖頭拒絕,「那小子幾天之前就安排人送了一套過來,刀具的質量很不錯,請的是龍泉師父打造的純手工刀,帶回去給你夫人用吧,她一定很喜歡。」
羅州從梁德才口中聽到巨大的信息量。
第一,喬智早就「賄賂」,不對,早就與梁德才私下交流過。
第二,喬智送東西還是很有分寸的,既有面子,又不會觸犯原則。
難怪梁德才在很多場合都對喬智讚許有加,兩人私下關係,遠比想像中要好。
等羅州離開之後,梁德才嘆了口氣,自言自語道:「這個小喬,竟然還藏著底牌呢,我倒是小瞧他了。」
喬幫主食堂對學院的意義很大,等烹飪專業通過審核,未來將成為學院主推的一個專業,梁德才準備聘請喬智擔任這個專業的名譽主任。
不一定要喬智主持工作,藉助他的名氣,能確保生源不斷。
關鍵喬智的身份很特殊。
瓊大管理學專業畢業,高調創業,榮獲國際烹飪協會的認證。
喬智的名氣已經足夠大,可以成為廚師專業的最好招牌。
瓊大職業技術學院,之前是以珠寶設計專業作為金字招牌,烹飪專業一旦成功增設,就可以成為第二個金字招牌了。
梁德才的想法很多,格局也很大。
想起羅州要將那一套刀具轉贈給自己的樣子,又是一陣好笑。
那套刀具被自己妻子珍藏起來。
隔山差五地會在朋友圈曬個照。
妻子都年過半百的人了,沒想到竟然還追星。
將喬智視作最有實力最有顏值的年輕偶像。
喬智如果去老年大學開個班,專門教妻子這個年齡段的中老年婦女,絕對有空前強大的市場號召力。
……
喬智將周沖喊到辦公室。
探店視頻最近的創意不足,主要是感覺周沖少了激情,每次前往新店的話術都雷同,缺少創新。
喬智批評道:「按照模式發展下去,這個帳號會被你做涼了。」
周沖嘆氣道:「我也覺得!自從丁嬋離開,至少流失了五分之一的人氣。雖然我嘗試用視頻連線的模式,但流量只是短暫回流。」喬智托著下巴沉思許久,建議道:「必須要探店視頻中加入創新元素。之前我看有那種拉路人對唱相親的視頻,能吸引很多人的眼球。你可以考慮在節目中,加入這個元素。探店加相親,邀請路人男孩和女孩,在餐館吃飯順便相親!我會讓丁嬋在義大利也做一些探店視頻,很多粉絲應該會對國外的美食感興趣。」
周沖眼睛一亮,「臥槽!師父,你還真是天才。我每天召集團隊湊在一起頭腦風暴,都沒有想到好創意。你稍微點撥一下,讓我茅廁頓開,不對,茅塞頓開!」
喬智沒好氣地瞪了周沖一眼,「跟小米在一起久了,怎麼跟它學壞了啊」
周沖愕然,訕訕笑道:「師父,怎麼把我跟小米總放在一起?」
喬智笑道:「跟你開個玩笑。以後馬屁少拍,我還是很看重你的,相信你在吃播這條路上,一定能走的很遠。對你有更高的要求,那也是寄予厚望。」
「對了,小米的人氣還挺足的,最近兩期都在視頻中露面,粉絲竟然出現了一群堂寵粉!」
小米那個狗戲精。
雖然喬智怎麼看不順眼,但它的確有不少獨特的魅力。
「你以後在節目中,除了融入搞笑幽默的元素之外,還要增加乾貨,注意融合專業的烹飪知識。」喬智強調道,「抖機靈和耍小聰明,只能火一時,增加節目的含金量,才是關鍵所在。」
「最近有很多商家希望支付GG費,上我們的節目。」周沖忐忑不安地看了一眼喬智。
喬智拒絕道:「節目想要獲得顧客的尊重,首先屁股就不能歪,拿了別人的GG費,在製作節目的傻乎乎,勢必會有偏向性,不要貪圖那點GG費,忘記咱們製作精品節目的初衷。」
周沖眼睛一亮,連忙頷首道:「師父,我不會讓你失望的!」
手機響了起來。
羅州給喬智傳達回音。
「院方決定租金初定為一百萬元,雖然還是要走一波招標流程,但只是走個過場和形式。」
這種招投標,院方的認可很重要。
何況喬智也割了肉。
一拍即合。
喬智感謝道:「羅院長,謝謝你的幫忙。」
羅州哈哈大笑,「不用謝,何況我也沒幫什麼忙,主要梁院長對食堂的運營很滿意。對了,你給我的那套刀具,我妻子特別喜歡,她讓我問你,是否能夠買幾套。她有好幾個朋友,也想要收藏一套,都是你的粉絲。價格不成問題。」
喬智笑道:「刀具的數量不多,都是特別定製的。龍泉那邊的工廠製造一套,一個工人要花費七八天,每一把刀都需要一千錘才能打造而成。只有最珍貴的朋友,我才捨得送一份!」
羅州愕然,感慨:「唉,實在榮幸之至。」
等喬智掛斷電話。
周沖在旁邊驚訝道:「師父,你剛說的一千錘打造的刀具,不會是龍泉廠免費送來的樣品吧,雖說質量不錯,但是……」
喬智瞪了周沖一眼,打斷道:「閉嘴!再多說一句,扣你工資哦!」