直接來到食堂,喬智給胡展驕泡了一壺茶,讓他自娛自樂。
這幾天的工作報告以電子郵件的形式發送到手機上。
很多問題還是得面對面現場解決才行。
員工們都對胡展驕熟悉。
知道他是老闆的同學和死黨,所以有什麼問題,也不顧忌,也當著他的面與喬智匯報。
「上周翠燕惡意找到我們的供貨商洽談進價合同,試圖勸說他們對我們斷貨。幸虧我們提前有所準備,供貨商沒有跟他們簽署協議。」陳雪華沉聲道。
喬智眼中露出凝重之色,「此事要跟市餐飲協會聯繫一下,這種試圖破壞行業規則的企業,必須要敲打一下才行。」
陳雪華道:「我已經跟十多家餐館老闆溝通過此事,他們對翠燕的行為表示不齒。但沒有其他辦法。翠燕的資金實力雄厚,投入不計成本。」
喬智自信道:「多行不義必自斃。瘋狂過後,會加速死亡。任何一個行業,不僅自己有路可走,還得讓別人有路可走,如此才能讓生態環境變得更和睦。」
喬智不止一次提過自己的理念。
陳雪華覺得很難理解。
畢竟年齡跟喬智有代溝。
喬智是接受過網際網路大潮洗禮的一代人。
商業邏輯是共享、分享與合作。
市場是巨大的,任何行業,不可能一個人吃完整個蛋糕。
即使再厲害的商業模式,也有吃不下的時候,如果吃得太多,不僅浪費,還會導致消化不良。
符合時代的發展觀,是邀請更多人分享蛋糕,
爭取成為其中的最大份額擁有者。
陳雪華的邏輯還是很傳統,吃獨食的商業邏輯已經不合時宜。
喬智其實更希望翠燕能沉下心,好好將網紅食堂模式做好。
如此可以讓更多人,更多資本加入其中,帶來產業變革,湧現出更多的分枝。
當加入的人多了,理解行業的人也將變多,市場的上限也將得到提升。
絕不是自吹自擂。
喬智的格局、視野極高。
不過,翠燕那邊小動作不斷,還是對己方產生了一定的影響。
尤其是員工招募的問題,讓喬智頗為頭疼。
翠燕在人才策略上很捨得投入,這便導致喬智不得不提升人員工資。
短期來看無所謂。
但長期這麼做,翠燕勢必會出現重大的挫折。
因為翠燕與喬幫主相比,缺少團隊篩選體系。
翠燕基本是來者不拒,實習一段時間發現不符合自己的要求,便會辭退。
喬幫主則是嚴進松出,想要進入喬幫主很難,但如果你覺得喬幫主不適合你的事業,隨時可以輕鬆離去。
與陳雪華溝通完之後,與沈賢交流菜品的問題。
「我們近期對翠燕食堂的菜譜做了競爭調查,列出了十種比較熱門的菜品。」沈賢遞給喬智。
喬智掃了一眼,微微皺眉,「不得不說,這吳林風的水平還是有的。」
沈賢皺眉道:「吳林風近期拉攏了一批自己的師兄弟加入翠燕,他們都是熟手,也是之前蜀覺集團的老手,所以現在發展勢頭迅猛。」
喬智淡淡一笑,「看上去比較兇猛,長久而言,跟蜀覺集團又有什麼區別!」
沈賢也贊同喬智的意思,「沒錯,咱們還是得以自己為主,從顧客的調查來看,在我們這邊消費過的顧客,滿意度要遠高於翠燕。」
「口碑就是這麼日積月累地打造出來的!」喬智認真道,「堅持增加自己的優勢部分,早晚會跟對方拉出差距。」
翠燕現在給喬幫主製造的最大挑戰,並不是人員,也不是菜單。
翠燕背後有資本的支持,擴張速度比較迅速,無形中提升了租賃食堂的成本。
喬智不得不暫時放下擴張的速度。
等待時機,再籌備三店和四店。
等喬智和高層們討論結束,胡展驕也喝完了兩壺茶,期間上了三四趟廁所。
喬智開玩笑逗:「你是不是腎不好幹嘛總是往廁所跑?」
胡展驕訕訕笑道:「你懂的!」
「懂你妹,我一點也不懂。」喬智沒好氣道。
「老喬,剛才看你開會,不得不說你有點帥啊,條分縷析,邏輯分明,將事情處理得井井有條。」
「別給我戴高帽子,對了,你怎麼還不走啊?」
「呃,你讓我走了嗎?我以為你讓我等你上班,然後咱們找個地方喝一點呢!」
「逗你玩呢,你先把送回去,等我半小時,然後咱們去整點。」喬智這段時間也有點壓抑,想放鬆一下心情。
「為什麼要等你半小時啊?」胡展驕奇怪道。
「放行李,然後洗個澡啊。」喬智笑著解釋。
胡展驕覺得喬智笑得有點假。
喬智返回陶宅,除了洗澡之外,還準備了一頓晚飯。
如同陶南芳吃自己的飯菜吃習慣了。
喬智給丈母娘準備晚餐,也準備習慣了。
他是為數不多知道陶南芳身體依然存在癌症復發風險的人。
給她定製的抗癌食譜,雖然可能沒有立竿見影的奇效,但對她還是有一定的好處。
陶南芳下班之後,見喬智準備了兩菜一湯,心中有些安慰。
兩個女兒從來是十指不沾陽春水,但這個女婿照顧自己這個老太婆,卻是用心到了骨子裡。
幾日吃不到喬智準備的飯菜,總覺得有些想得慌。
「媽,我晚點要出去一趟,跟朋友去吃飯。」喬智主動報備。
「剛從香都趕回來,幹嘛不好好休息,那麼折騰做什麼?」
指責的口氣,但目的是關心。
有些意外,以前丈母娘可不會主動管自己,更像是對待陌生人一般。
「胡展驕在外面等著我呢,好久沒見面了。」喬智解釋道。
「嗯,早點回吧。」
目光落在餐桌上,陶南芳沒有跟喬智再多言語。
女兒生產一事,看出喬智身上的擔當。
男人和女人畢竟還是不同的,在特殊時候,男人可以獨當一面,是家庭穩妥的依靠。
儘管喬智的身上有很多看不透的地方,但原本不就是想給陶茹雪找這樣的終生伴侶嗎?
陶茹雪雖然接受過良好的教育,但挫折遇到的太少。
不似喬智,大風大雨洗禮過,面對挫折能展現出更多韌性。
丈母娘對喬智的態度轉變,沒有讓喬智欣喜若狂。
他恨不得丈母娘把自己當成空氣。
陶茹霜和陶茹雪的下場,他可是看得很清楚。
丈母娘對兩人控制得很死。
他可不想失去自由。
與胡展驕兩人找了個吃小龍蝦的地方,高楊、沈冰隨後才到。
有一段時間未見,高楊給人的感覺氣色好多了,尤其是皮膚不似之前那般蠟黃,多了一抹水潤之色。
至於沈冰還如校園青春漫畫裡走出來的人物一般,
水靈,剔透,清爽,鮮活。
胡展驕展示了一番吃小龍蝦的絕活,拔出蝦尾,咬去一端,再用筷子捅屁股,嫩白的蝦肉便從上面冒出來。
「我捅屁股,捅捅捅!」
「驕哥,能不能別那麼流氓啊?」喬智嫌棄道。
「唉,我這不是活躍氣氛嗎?」胡展驕咧嘴笑道。
偷看了沈禍水一眼,她始終低著頭,沒敢看胡展驕一眼。
「哪有你這麼活躍氣氛的。」高楊也不滿道。
將剝好的龍蝦肉,塞入胡展驕的嘴裡。
沈冰也剝好了一個蝦肉,想了想,放入喬智的碗裡,笑著說道:「超級奶爸,你最近辛苦了,這塊給你吃,算是犒勞你了。」
喬智內心警惕。
沈禍水怎麼做出這麼曖昧的動作。
如果表現得反應太激烈,會讓餐桌的氣氛變得古怪。
他大方地將手中剝好的龍蝦肉,放入沈冰的盤子裡,「哈哈,謝謝你的好意。投桃報李,你吃我剝好的這個吧。」
高楊和胡展驕偷偷對視一眼。
熟悉彼此的眼神。
兩人之間有古怪啊!
幸好,四人在一起久了,彼此都很熟悉,不對勁的氣氛稍縱即逝。
在高楊的強烈要求下,喬智掏出手機,將兒子和女兒的照片遞給三人瀏覽。
胡展驕皺眉道:「呃,怎麼感覺好醜啊。」
喬智眼中噴出怒火,少有這麼生氣。
「信不信,我用筷子捅你屁股?」
胡展驕喉嚨發乾地笑了笑。
剛出生的小孩,真的談不上好看,長得跟外星人似的。
沈冰卻是研究得極認真,「這是兒子嗎?長得好像你啊。女兒,有點像你媳婦。」
喬智頷首道:「你還真厲害,一眼就看出區別了。」
見喬智和沈冰湊在一起研究,胡展驕內心納悶,搞不明白女人的心態。
沈冰對喬智肯定是有好感的。
她是如何做到,能心平氣和地與喬智討論他的孩子。
是愛屋及烏,還是對喬智的感情,只是友情?
這頓小龍蝦吃得很開心。
雖然是大排檔,但老闆的蒜蓉龍蝦做得很不錯。
當然,和喬幫主食堂的小龍蝦相比,還是天壤之別。
近期天價小龍蝦賣得很好,兩個食堂每天能賣一百多份。
喬幫主小龍蝦,已經成為裝逼界的標配。
在瓊金,如果你沒吃過喬幫主的小龍蝦,根本不能算個合格的吃貨。
好吃放在一邊,關鍵是特別貴。
喬智再次獲得「從不坑窮人」的光榮稱號!