桑德拉覺得湯包和燒賣即使再優秀，也無法媲美自己的皇帝披薩。

  皇帝披薩聚集了頂級的食材。

  無論是口感，還是層次都要遠勝一籌。

  但是，當湯包入口之後，嗅到了強烈的危機。

  那清冽香甜卻不油膩的湯汁，在口中流淌。

  宛如來自天界的聖水，有種醍醐灌頂的洗禮感。

  明明很不起眼，但卻品嘗到了頂級的味道。

  「蟹膏、鵝肝、火腿？」

  通過出色的味覺，分析湯汁的滋味。

  難怪會如此驚人，原來看似不起眼的湯包，蘊藏的食材大有講究。

  桑德拉開始品嘗糯米燒賣。

  棕色的糯米顆粒飽滿，散發著糯米和油脂的香氣。

  油料裡面有頂級橄欖油的香氣。

  橄欖油是義大利廚師最喜歡使用的調料之一。

  尤其是特級初榨橄欖油極為珍貴。

  牙齒咬破麵皮，糯米粒在齒縫翻滾，可以清晰地感受到每一顆米粒的Q彈和韌性。

  米粒被咬碎的那一刻，出現了驚人的回彈。

  爆漿的口感從深處湧出，濃郁的魚子醬的氣息瞬間在口腔爆炸漫溢。

  情不自禁地緊閉嘴巴，甚至連鼻腔也封鎖，否則會有種浪費的犯罪感。

  燒賣的造型很可愛，咬了一口。

  一陣耳鳴，聽不見任何聲音。

  耳鳴過後，腦海中竟然出現了幻覺，仿佛置身於仙界。

  過了好幾分鐘，桑德拉才回歸現實。

  瞪大眼睛，難以自信地望向了喬智。

  他是怎麼辦到的？

  原本以為糯米燒賣里是普通的糯米。

  沒想到糯米裡面另有千秋，竟然嵌入了頂級的俄羅斯黑魚子醬。

  儘管上了蒸籠，但不知喬智用了什麼處理方式，保持了魚子醬的新鮮度。

  品質鮮美，口感溫潤，有種品嘗大海美妙感受。

  波多爾斯基也在品嘗糯米燒賣。

  一股股濃郁的香味不斷從糯米中散發出來，明明不餓，但腦海中有一種特別想吃的信號。

  波多爾斯基吃過燒賣。

  除了糯米燒賣之外，還有羊肉燒賣，印象很深刻。

  但，此刻的感受截然不同。

  牙齒一咬，豐沛的汁水立刻爭先恐後地湧出。

  甜香的麵皮在湯汁的配合下，吃起來格外好吃，帶著一點點油香的麵皮，給嫩中加了一點韌勁。

  淡淡的魚子香味烘托出了小麥的鮮甜，相當美味。

  「真是讓人窒息的美味啊！」

  波多爾斯基情不自禁地說道。

  他甚至忘記自己是評委，只是一名普通的食客。

  搖頭晃腦，一口兩口三口，眨眼間燒賣就消失了。

  至於加拿大評委鮑勃的表情更是古怪。

  一向嚴肅不苟言笑，此刻面部肌肉卻是豐富無比。

  他激動地走到喬智身前，緊緊地握住他的手掌，淚流滿面。

  「對不起，我實在忍不住了。實在太好吃了，好吃到想哭。我發誓這輩子從來沒吃過這麼好吃的美食。」

  「我有種遺憾感，因為以後很難再品嘗到這樣的美食了。我會念念不忘，甚至會得相思病的。」

  「喬智你是我這輩子遇見最偉大的藝術家。你用烹飪傳達了人性的純粹和自然。」

  鮑勃喜歡沉思，說話動不動就會上升到哲學層次。

  這樣的奉承，讓喬智感覺很舒服。

  台上的變化一五一十地被直播間記錄著。

  彈幕反映著粉絲們的內心世界！

  「喬幫主果然出手不凡，那個老外都哭了。這就是傳說中好吃到哭的境界嗎？」

  「我也好想吃啊!我現在就想點外賣——湯包和燒賣。」

  「用常見的湯包和燒賣，戰勝了披薩，匪夷所思！」

  「膚淺！你以為所有的湯包和燒賣都能征服頂級美食家嗎？」

  「砸館狂魔終於不說話了。他肯定也被征服了。」

  「又見到真香定律了！」

  ……

  現場沒有公布結果，從現場評委們的反應來看。

  喬智取得勝利，十拿九穩。

  「鮑勃先生，請您再品嘗一份我的作品，希望您能再次提一下寶貴的意見。」喬智微笑邀請道。

  「可以嗎？那實在太好了。」鮑勃感激涕零地說道。

  旁邊的魯伊斯瞠目結舌，他也想再吃一份湯包和燒賣。

  只是苦於丟不下臉面，誰能想到鮑勃會比自己先拉下顏面。

  「我也覺得你的作品太棒了，是世界最頂級的美食。」

  魯伊斯迅速轉變立場，選擇支持喬智。

  在美食的誘惑下，變成了一隻……「舔狗」……

  這一點也不可恥。

  桑德拉站在旁邊，面部肌肉僵硬。

  無語。

  這還是比賽嗎？

  變成美食分享會了……

  從心底有一個聲音，他也想再品嘗一下喬智的作品。

  他只吃了秘制燒賣，沒有吃湯包。

  好奇湯包會是什麼味道。

  波多爾斯基、鮑勃還有魯伊斯，都主動走到蒸籠邊。

  一個接一個地品嘗湯包、燒賣。

  「好燙！」

  「好吃！」

  眨眼間，三人便將蒸籠里的湯包和燒賣一掃而空。

  從來沒有見過這樣的比賽。

  評委變成了饕餮的食客。

  只有一個理由，喬智做出來的作品，實在太美味了。

  梅菱走了過去，原本她想嘗試一下，但根本不夠三個評委吃的。

  場面有些失控。

  走到波多爾斯基身邊，梅菱低聲提醒道：「三位評委請你們有結果了嗎？大家都等著你們宣布呢。」

  波多爾斯基尷尬地笑了笑，「對不起，我們三個人失態了。請給我們五分鐘，不，一分鐘應該便可以了。」

  「好的，等你們。」梅菱笑道。

  波多爾斯基拉著鮑勃、魯伊斯，低聲交流了一番。

  三人很快達成了一致意見。

  波多爾斯基邀請喬智和桑德拉站在舞台中央。

  「今天我還有其他兩名評委親眼見證了一場史無前例的烹飪交流大會。桑德拉是一個優秀的廚師，他的廚藝達到了宗師水平，製作的皇帝披薩，是我們三人吃過最美味的傑作，讓人感受到了帝王般的尊貴待遇。因此，我們給他的評分是滿分！」

  波多爾斯基的話音剛落，不遠處的觀眾席傳來不滿的抱怨聲。

  「這是什麼意思？給桑德拉滿分的話，豈不是喬智能拿到滿分，最多只能打個平手嗎？」

  「是不是存在黑幕啊？天下老外都是一家人。」

  「這三個評委敢胡說八道，我們把他們打一頓吧。」「沒錯，讓他們把剛才吃的湯包和燒賣都吐出來！」

  波多爾斯基故意賣了個關子。

  他並不知道，因為賣這個關子。

  距離被群毆，只差一線。

  「下面我得重點評價一下喬智的作品。如果將桑德拉的皇帝披薩比作帝王待遇，那麼喬智的湯包和燒賣，讓我們仿佛來到了一個熟悉的農家，主人用最好的食物和最真誠的心意，拿出了最棒的食物招待客人。」

  「原本以為是很接地氣的食物，沒想到食物別有洞天，他將華夏的傳統美食和西方尊崇的鵝肝、魚子醬等尊貴食材完美地融合在一起。在平淡無奇當中，讓我們感受到神靈的眷顧。

  沒錯，比起桑德拉的食物，喬智烹飪出來的作品，簡直就是神跡。

  我們沒辦法給喬智打分，因為這樣的食物，只存在與神界，不應該流落在人間。」

  丁嬋迅速且流暢地翻譯了波多爾斯基的話。

  中間有個時間差，所以當波多爾斯基說完自己的評價。

  過了足有五分鐘的沉默和寂靜，旋即爆發出了驚人的歡呼聲。

  「不是黑裁判，喬幫主贏了！」

  「瑞士裁判越看越白，越看越可愛，我粉你啊！」

  「砸館狂魔終於遇到對手了，輸了，而且輸得很慘。」

  「超級好奇幫主的作品是什麼味道，竟然讓老外如此感動。」

  「有什麼可以好奇的？趕緊去喬幫主食堂APP預約啊，不然肯定要排到猴年馬月了。」

  梅菱鬆了口氣。

  喬智有很大概率能贏。

  只是沒想到贏得了如此之高的評價。

  波多爾斯基在世界烹飪協會的人脈很深，向來以公正著稱。

  他的話擁有足夠的說服力。

  桑德拉被比他年輕七歲的喬智擊敗，使得華夏餐飲界的危機成功解除。

  用英雄來形容喬智並不為功。

  他守護住了華夏美食的脊樑。

  向世界證明華夏美食文化後繼有人。

  直播間裡「淮香集團」還在繼續贈送火箭。

  一百多萬在線觀看的粉絲也紛紛送出了禮物。

  丁嬋不斷地感謝直播間的粉絲，但人實在太多，還是有疏漏。

  突然想起什麼，朝北岡惠所在的方向望去。

  北岡惠不知何時已經悄然離去。

  走出食堂，北岡惠深吸一口氣。

  喬智的實力讓她再次吃驚。

  她早就知道喬智的廚藝精湛。

  還是低估了他。

  北岡惠觀察到了喬智在糯米裡面塞入魚子醬。

  這是借用了「火芽銀絲」的創意。

  「火芽銀絲」是一道失傳的頂級美食，是袁枚在隨園食單上的一道名菜。

  慈禧太后也曾吃過，說得簡單一點，在豆芽裡面塞上火腿絲。

  而現在喬智在糯米里塞蒙魚子，工序之難，顯而易見。

  選用細鋼針，穿過糯米粒，再拿圓頭針復穿一遍，這樣可以把糯米粒穿成空心狀。

  然後便是塞入魚子醬。

  想要做出那麼多糯米魚子粒，可不是件容易活，所以喬智才花費了那麼長的時間。

  從菜的精美和匠心來講，誰還敢說中餐沒有西餐講究？

  （有人說，喬幫主裝逼不能過夜。這句話特別對，所以菸斗今天多更一章！第四更送給大家！）