會場二樓設有貴賓席,能身處這裡觀賽的觀眾,都是來自世界各國的名流,他們不僅擁有財富,還擁有名利和地位。
霍亞齊坐在靠右側的位置,關注著喬智在場上的表現。
他的心情很複雜,過去一段時間裡,自己接觸到了很多來自華夏的頂級富豪,他們希望能夠用誇張的價格,將《米其林指南》收購。
霍齊亞很珍視自己的工作,但他從來沒想到自己的工作竟然會這麼重要,米其林三個字竟然如此昂貴,有人給出六十億歐元的價格,儘管前幾年米其林就開始重視華夏市場,在各大城市布局米其林星級餐廳,但遠不及此次在新聞發布會上對喬智聲援帶來的影響力。
如今米其林已經準備和食味全面合作,將在食味當中加入米其林部分,安排旗下的美食評論家針對華夏的餐廳進行全面的梳理,並給出相應的評級標準。
華夏將是米其林接下來重點布局的市場。
原本只是淘汰賽,其實霍齊亞不需要出席,但他很好奇喬智的表現,據說在預選賽時,喬智以很強勢的三道菜,使得歐洲賽區第二名亞亞雷失去方寸,痛失晉級資格。
右側傳來爭議聲,吸引霍齊亞的注意。
他循聲望去,是一個來自印度的貴賓,正在和一個來自杜拜的貴賓激勵的爭吵。
印度貴賓叫提維迪,在法國很有名氣,投資了很多餐廳和酒店。
擂台上和喬智正在對決的印度廚師桑賈伊,是他的首席廚師,也是最大的王牌。
桑賈伊成功晉級十六強,對提維迪帶來的好處顯而易見,無論是餐廳還是酒店生意爆火。
那個杜拜的貴賓叫扎耶德,與霍齊亞見過幾次面,是一個酷愛美食的頂級食客,傳聞他最近迷戀上了華夏菜,每個月都要搭乘私人飛機前往華夏的國賓館,只是為了品嘗自己喜歡的中餐。
霍齊亞反應過來,提維迪和扎耶德肯定是為了台上的兩人產生了爭執。
提維迪的個子不是很高,皮膚黝黑,穿著一件長袍,頭髮捲曲,眼神明亮。
扎耶德沒有穿白sè是袍子,而是穿著一件華夏風格濃郁的唐裝,鼻樑上戴著一副金絲眼鏡。
提維迪聽過扎耶德的大名,希思黎家族在中東很有實力,無論是石油還是鑽石,都有涉獵。
自己雖然也有驚人的財富,但跟扎耶德相比還是欠缺了一籌。
畢竟希思黎家族有不少在國家軍隊擔任領導人,是一個掌握兵權的大家族。
不過,涉及到自己的尊嚴,提維迪還是不願意輕易認輸。
「扎耶德先生,既然你支持喬智,我支持桑賈伊,他們等下就要比賽,我們來下個賭注,如何?」提維迪淡淡道。
扎耶德皺眉,心道還有這種好事,有人主動送錢給自己?
「你說說賭注!」扎耶德的性格很豪爽,但也是一個商人,涉及到利益,不會輕易讓自己吃虧。
「一百萬歐元!」提維迪淡淡道,「誰贏了,對方就得掏一百萬歐元!」
扎耶德忍不住笑出聲,「一百
萬?是在跟我開玩笑嗎?要賭就要有點誠意,至少一千萬歐!怎麼,難道你對桑賈伊沒信心?」
提維迪眉頭挑了挑,儘管一千萬歐的賭注,他玩得起,但為了一場烹飪比賽,下這麼重的注,好像有點不划算。
不過,他對桑賈伊還是有足夠的自信,儘管很多人都不看好他和喬智的比賽結果,但提維迪堅信桑賈伊會贏得比賽。
這種迷之信任,也是讓人看不懂。
「行,一千萬就一千萬。」提維迪咬牙應戰。畢竟打賭的事情是自己提出來的,原本打算掏出一百萬歐元,表達一下自己的信心,沒想到扎耶德跟自己槓上了,現在已經是騎虎難下了。
扎耶德朝不遠處的秘書招了招手,「十分鐘之內,準備好一千萬歐元。」
然後,他看見了霍齊亞,主動與霍齊亞道:「我和提維迪剛才打了個賭,缺少一個公證人。等下我和他會將兩張一千萬歐元的支票交給你保管,如果其中一人支持的對象輸了,兩張支票將歸由另一個人獨有。」
霍齊亞道:「我恐怕難以當此重任。」
扎耶德笑道:「您就不要謙虛了,非你莫素。」
提維迪錯愕地望著扎耶德,這傢伙是什麼操作,現在就要將賭注拿出來嗎?
扎耶德的秘書走了過來,將支票遞給霍齊亞。
扎耶德衝著提維迪挑釁地笑了笑,「你的支票呢?」
提維迪臉上紅白一陣,儘管他的資產號稱過百億,大部分都是固定資產,自己私人資產的流動資金也就幾千萬而已,如今一下子要拿出一千萬,壓力還是挺大的。
扎耶德和提維迪的賭注引起了很多人的關注,其中不乏有頭有臉的人物,大家都在看提維迪的笑話,暗想扎耶德還真是夠狠的,直接用支票打臉了。
正常人對喬智和桑賈伊的比賽結果有自己的判斷,但凡正常一點的人,都知道喬智的勝率更高。
大家都有一個共同的看法,提維迪的腦子不大好使,這是明擺著要送錢給扎耶德。
不過,扎耶德顯然沒那麼好欺負,直接來了一個坐地起價。
你不是要送我錢嗎?
我直接獅子大開口。
提維迪衝動的本能,面對龐大的賭注,終究還是冷靜下來。
提維迪沉聲道:「一千萬歐,不是我玩不起,而是沒必要義氣用事。」
言畢,提維迪朝扎耶德「傲嬌」地瞪了一眼,朝另外一個角落走去。
見提維迪故意避開扎耶德,圍觀的人轟然笑出聲。
提維迪的內心很是憤怒,他依然堅持桑賈伊會贏得比賽,屆時事實會狠狠地扇在場所有人的耳光。
霍齊亞和扎耶德並肩站在一起,「你對華夏文化很感興趣?」
扎耶德奇怪地看著霍齊亞,「你怎麼知道?」
霍齊亞指著扎耶德的唐裝,笑道:「我又不是瞎子,你穿了一身華夏風的唐裝,我還能瞧不出來?」
扎耶德感慨道:「沒錯,我的確迷上了華夏文化,不僅擁有豐富的美食,而且深入研究發
現華夏文化有很多讓人眼前一亮的元素,比如他們的收藏文化,又比如他們的風水相術。」
霍齊亞雖然也聽過扎耶德口中說的那些東西,但顯然有些迷迷糊糊。
扎耶德見霍齊亞愣住, 在他肩膀上拍了拍,「哈哈,下次我讓私人飛機在法國加油中轉,到時候捎上你,一起前往華夏。最好的廚師就在舞台上,但最出sè的玄學大師在燕京的一個很不起眼的街道上,他的占卜術特別准,你見了他,絕對會感嘆不虛此行。」
霍齊亞笑道:「我可不相信巫術。」
扎耶德搖頭,正sè道:「華夏的風水相術來自於易經,是一種特別的哲學,就像是數學一樣,通過這套哲學方法,可以幫助你更好地了解過去,推衍未來的命運走勢。」
霍齊亞笑道:「聽上去很有趣,下次我可以跟你一起去拜訪那個巫師。」
扎耶德很認真地糾正,「那是以為風水相師,不是巫師,是根本不同的兩個概念。」
兩個人的爭執,被擂台上的比賽所吸引,喬智和桑賈伊都開始處理食材。
憑心論,桑賈伊的實力毋庸置疑,作為一個在歐洲沉澱多年的廚師,他的基本功紮實,對精細的法餐也有研究。
法餐的雞蛋講究鮮嫩的口感,所以對火候的要求很高,他將雞蛋打好之後,放入小盅,然後放上蒸鍋,隨後開始處理調料。
他的動作專業程度,讓評委們對他的看法有所改觀。
人或許是腦殘了一點,但烹飪食物的技巧一流。
喬智用餘光觀察桑賈伊的操作,不僅有些犯嘀咕,桑賈伊不會像是一些里的主角那樣,用假扮腦殘來讓自己輕敵吧?
世界上是有這麼一種人,別人看他的行為很腦殘,以為他是沒什麼城府的人,其實這種人比那些一眼能看穿的真小人還要可怕。
扮腦殘這一套對別人或許有效,但對自己沒有絲毫的用武之地。
因為喬智本人就是個隱藏本來面目的高手。
雞蛋是人類最主要的食物之一,因此任何國家的美食體系里,烹飪雞蛋都有很多辦法,煎炸烹煮,都有不同的優勢。
與烹飪馬鈴薯一樣,烹飪雞蛋也是看似簡單,但想要脫穎而出,必須要有過人之處。
喬智的每個動作都很瀟灑,廚具在他的手中,仿佛變成了魔術表演的道具,細節細膩,賞心悅目。
直播間內,女主持人問周沖,「請問喬幫主平時在後廚烹飪食物,也是這樣行雲流水嗎?」
周沖忍不住笑出聲,「如果在後廚的話,肯定是怎麼簡單怎麼來,現在是比賽,師父知道會面向大眾,所以會將很多動作格外的美化,比如剛才那個花哨的顛鍋動作,在後廚是肯定看不見的。」
女主持人忍不住笑出聲,「沒想到喬幫主挺會討好觀眾,這也是為何他的粉絲那麼多的原因吧?」
周沖頷首道,「他不是要討好觀眾,還在討好評委。不僅因為評委掌握了打分權,這些評委是他的顧客,他的準則是,用心取悅每一位顧客。」