喬智在聚餐結束之後，坐著艾薇兒的車，行駛了一個半小時，喬智抽空點開了一下導航，自己所在的位置應該處於奧地利和瑞士的交接處。
因為是深夜，所以看不清楚沿路的風景，喬智和艾薇兒聊天的範圍很廣，從音樂聊到哲學，從美術聊到收藏，讓艾薇兒驚訝的是，喬智的知識儲備很深厚，不僅華夏的文化很了解，對歐洲的歷史，尤其是文藝復興時期的文化派別和特點，了解得很多。
抵達目的地，喬智推開車門，終於意識到艾薇兒剛才為何說，要讓自己喝酒喝個夠！
這是一個很傳統的歐洲酒莊，儘管光線昏暗，但建築物看上去很破舊，有滄桑的歷史感，不過增加了一份古樸的韻味。
酒莊安排了一名工作人員專門接待，一個身材高大，頭髮稀疏，夾雜著銀髮的中年人，名叫亨特。
他帶著喬智和艾薇兒參觀了釀造葡萄酒的工藝和設備。
來到了酒窖，看到了整齊擺放的橡木桶，橡木桶後面的牆上掛著的油畫，記錄著歐洲田園風光。
穿過酒窖，看到整齊的酒架，上面擺放著不同年份的珍藏。有不少酒架是上了鎖的，鎖的旁邊有古銅色的銘牌，銘牌上記錄著酒架上這些紅酒擁有者的藏酒信息，包括是什麼年份，釀酒的工藝。
艾薇兒跟亨特說，「開一瓶最貴的！」
亨特愣了一下，「最貴的，但不一定是最好的。喝酒分不同的場合，最貴的酒適合商務接待，口感一般都比較強烈，如此能給人帶來深刻的印象，而像今天這種場合，僅僅是你和這位朋友兩個人，更適合喝一些柔和的酒。」
艾薇兒看了喬智一眼，「你覺得呢？」
喬智笑道：「那就喝最貴的吧！儘管可能味道不是很好，但我喝得心裡暢快。」
艾薇兒衝著喬智笑了笑，「我果然了解你。」
亨特無奈苦笑，喬智估計他在暗罵自己沒品味的土包子。
開了一瓶92年的窖藏，頂級的葡萄酒不需要太長時間醒酒。
喬智品了一口，味道不錯，跟市面上幾十塊錢的紅酒，差距很明顯。
如果艾薇兒知道自己將這個酒跟那些勾兌的劣質紅酒相比，不知做何感想。
貴，所以要多喝一點。
艾薇兒見喬智連續喝了兩杯，嘴角露出笑意，「這個酒莊，我送給你怎麼樣？」
「嗯？這個酒莊是你的？」喬智詫異地望著艾薇兒。
艾薇兒道：「不出意外，我很快會多三個酒莊，那幾個酒莊的主人是特雷澤·道格拉斯，歐文的父親。因此這個酒莊就多出來了！」
喬智恍然大悟，「原來如此。」
艾薇兒道：「我沒炫耀的意思，更沒在開玩笑。我想把這個酒莊送給你。儘管格德梅爾酒莊比不上八大名莊，但論歷史底蘊，其實不比那些著名的酒莊差，只是缺少包裝而已。」
喬智對酒莊有一定的認知，畢竟酒水和餐飲密不可分，尤其是了解西餐，各種酒水，更是一本必修的基礎功課。
談到葡萄
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酒，人們總會聯想到法國，事實上同樣位於歐洲的奧地利所出產的葡萄酒也享譽國際。
奧地利有美酒之都的稱號，是全球產葡萄酒最好的國土之一，奧地利出產的葡萄酒以高質低產見稱。一直以內銷為主，海外難求。
奧地利在品質上把葡萄酒分為三級佐餐酒、優質酒和極品酒。在區分不同等級的分類標準中，葡萄汁的含糖量起著決定性的作用。
無論是佐餐酒，優質酒還是極品酒，在奧地利每公頃的葡萄產量不得超過9000公斤，生產的葡萄酒不得超過6750公斤。
為了達到法律要求，酒農必須通過剪枝技術來控制每棵葡萄藤上所生長的葡萄串數，從而改善每串葡萄的成熟度和葡萄的糖分含量，使得葡萄果中的礦物質元素更加豐富，從而保證所生產的葡萄酒的質量不受盲目增產的因素影響。
喬智大致計算了一下這個莊園的價格，肯定是過億了，他搖頭道，「無功不受祿。」
艾薇兒淡淡笑道：「你這個人還真奇怪，會計較一瓶酒的價值，卻對這麼大的一座酒莊熟視無睹。」
喬智道：「因為我遵循等價交換的原則，我喝你一瓶酒，可以用一頓飯來交換。我並沒有給你等額的價值，卻要收你一個酒莊，顯然是不合理的。」
艾薇兒摸著下巴，想了想，「那這樣吧，我以兩百萬華夏幣的價格，出售這個酒莊的三分之一給你。」
喬智搖頭笑道：「不！你給我一張卡吧，等我想喝酒的時候，可以來這裡無限暢飲。另外，將這家酒莊的經銷權給我，這個酒莊的紅酒只允許在喬幫主一家餐飲企業銷售。同理以後喬幫主食堂只賣這個酒莊的紅酒。」
艾薇兒明白喬智的意思，紅酒可以對外銷售，但餐飲渠道，只賣給喬幫主。
如果將這家酒莊送給喬智，喬智完全可以做主。
艾薇兒與亨特問道：「你聽明白了嗎？」
亨特道：「我明白了！」
艾薇兒與亨特道：「這件事交給你處理了。」
亨特道：「我等下會給酒商傳達消息，禁止將我們莊園的酒賣給餐飲企業。」
這家酒窖基本不對外銷售，大部分酒都是供應家族內部。
波爾多八大名莊固然有名，但其實歐洲豪門品嘗紅酒，不會追求八大名莊的酒，有點實力的都是自己擁有酒莊，從自己的酒莊拿酒，幾乎不喝八大名莊的酒。
商業化作用下的酒莊，其實會變質的。
以拉菲酒莊為例，正宗的酒莊產酒產量極少，大部分紅酒都是副牌或者其他莊園產的，貼個酒莊的LOGO。
就跟市面上的陽澄湖大閘蟹一樣，正常人很少能吃到正宗的，大部分大閘蟹是在外地養殖，然後到陽澄湖裡洗一洗，就變成了陽澄湖大閘蟹了。
艾薇兒費盡心思想要給喬智準備一個禮物，只可惜沒有摸准喬智的心思。
對歐洲貴族而言，擁有一個酒莊，相當於自己的身份和品味提升了。
尤其是像這家擁有一百多年歷史的酒莊，更是一
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種稀缺資源。
只可惜在喬智看來，酒莊的價值不大。
有人計算過酒莊的回報率，大約在百分之二到百分之五之間，也就是說，投資一家酒莊需要五十年以上的時間才能回本，把錢存銀行的收益率都比投資酒莊高。
當然了，對於喜歡裝逼的人而言，酒莊絕對是個神器。
只可惜喬智一直認為自己是個從來不裝逼，特別低調踏實的人。
如果接受了艾薇兒的饋贈，豈不是跟自己的人設不一樣？
豈不是會成為自己最竭力想避免成為的那類人？
喬智心裡暗想，如果艾薇兒送自己一套奧地利首富維也納市區的獨棟別墅，誘惑力肯定要比送這個酒莊誘惑力要強大很多。
儘管喬智依然不會接納，但至少會心動很多下，拒絕之後，也會覺得有些心痛之感。
離開酒窖，艾薇兒道：「今晚你就住在酒莊吧，我讓人給你安排了房間。」
喬智看了一下時間，已經凌晨一點，這個時間趕回去，的確已經有點遲了、
夜不歸宿，不知道會不會讓曹瑞言對自己有意見。
喬智主要是擔心，和艾薇兒住在這個酒莊，雖然自己有信心不會發生什麼，但傳出去會影響自己的名譽。
喬智正準備堅持要求回去。
外面突然下起了雨，他瞬間傻眼了。
下雨天開夜車危險悉數很高，天公不作美，「貪生怕死之徒」——喬智終於決定還是決定留宿了。
喬智給大老凱發了一條消息，「今晚出差在奧地利一家莊園，時間太遲，外面還下起了雨，沒法回去住了。」
喬智還順手發了個定位。
大老凱回復消息：「你是成年人了，我可沒空管你。不過你夜不歸宿的事情，要跟茹雪好好解釋。」
喬智嘆了口氣，回復，「茹雪對我一向信任有加。放心吧，我會保護好我自己的！」
大老凱接到消息，搖頭苦笑，對喬智還是很放心的。
畢竟如果換成自己，在外面留宿，可不會想著還跟別人打招呼。
艾薇兒讓人給喬智準備了睡衣，喬智洗了個熱水澡，渾身緊繃的肌肉終於得到放鬆，回想這幾天種種，喬智即使是一個鐵人，也有點吃不消。
表面上看，喬智輕而易舉地化解了難題，事實上需要自己絞盡腦汁，鬥智鬥勇，看似順風順水，其實死了喬智很多腦細胞。
幸虧喬智提前預感，會有人在食品安全上做文章，所以喬智花費了大量的心力。
不僅是蘇黎世大學食堂，其餘的所有食堂，喬智都投入了大量的精力。
大家都覺得喬幫主食堂的菜價一而再再而三的上漲，其實喬幫主並不是什麼都沒有提升，提升之處在看不見的地方，那就是軟體服務。
洗完澡，更換上衣服，喬智走入房間，將門反鎖好。
也不知道艾薇兒晚上會不會來推自己的門，閉門羹的味道應該很不錯吧！
念及此處，臉上露出了純潔無瑕的笑容！