第35章 傅夢瑤
李剛家就在唐覺曉初中附近,唐媽最近辭職去開粉店的事,他家裡是很容易知道的,他家裡人也認識唐媽,畢竟家長會上唐媽都是被一群人圍觀取經的。
五星螺螄粉湯料足,是帶有真螺肉的,而不是現在大多數店鋪用傳統做法。傳統做法只有味道沒有肉,這可能是有化學成分。
而且五星螺螄粉店面給的螺螄還很多,唐覺曉自己吃,最高吃出過26個小螺螄蛋!
粉給的也夠多!
再加上新潮的黑色貴族風格,所有服務員統一的衣服,以及後世餐飲那種防口水的罩罩……
比起別的米粉店1.8元一碗二兩米粉,五星螺螄粉現在是3.5元一碗二兩,看著是貴,但別的店很多都是給不到100克濕粉,唐覺曉家的店給的是100克乾粉來算的,濕粉250克!
只要吃過一次,誰強誰弱立刻就明白了!
每天看得出來幾百碗的賣,場地還是買下來的不是租的,那淨利潤很容易就可以算出來。
唐覺曉沒有回覆李剛,只說回家和爸媽商量。
賣吃的是很賺錢的,特別是這個年份,就是辛苦。但吃得了苦的,十年後各種豪宅名車,哪怕是現在賣煮方便麵做宵夜,十年後都可能年入百萬。
小舅舅和舅媽現在就睡唐覺曉家的客廳,一大早大概4點半左右,他們就起床去買菜了,然後加工。
到早晨唐媽、堂姐,還有雇員會過去頂替他們干一會兒,他們可以補個覺,到中午高峰期滿員工作。
所有人都是晚上22點下班,一個月只能休息2天,的確可以說是非常辛苦了,賺的是辛苦錢。
但要想到一個店鋪這時候一個月能有2萬的月收入,這又是值得的。
這些錢只要有心人一計算,多半算得到,這時候如果有李剛家這地頭蛇照應,似乎是個不錯的選擇。
晚上大夥回家,一家人聚在一起,連唐爸都參與了……
不參與不行啊!利潤五五開,唐媽一個月能拿到手近萬,吊打他好幾倍,再不參與一下,夫綱怎麼振作?
媽的沒想到自己家這臭小子花三天時間寫的策劃,平時偶爾來幫幫忙,居然這麼牛,學習成績居然沒下去?
老唐用懷疑的眼神看著自己的兒子,眉目神似自己沒錯,看來是自己有隱藏做生意的基因,以前他也賣過水泥……
「其實他們想加盟,我覺得目的可能不是想賺錢。」唐覺曉說。
「怎麼說?」唐媽最近欠錢開店的錢補上了,還多了活錢,外帶多拿了一個店面,至於會計的工作……
去他娘的會計!
現在雖然辛苦,但唐媽精神抖擻。
「簡單的說,同樣的資金投入,加盟就是有錢一起賺,沒錢自己虧。單幹的話,有錢自己賺,沒錢自己虧。是我的話,不到萬不得已我是不會加盟別人的。」
幾個人思考了好一會兒才明白唐覺曉在說什麼,差距啊!這難道就是智商上被碾壓的感覺?
唐爸唐媽體會到了王龍芳平時的感覺,不過旋即又高興起來,這是自己生的!
「但他可以山寨我們的品牌啊。」唐媽說。
察覺到唐媽果然有生意頭腦,唐覺曉微微一笑:「山寨我們的確是可以的,其實我們這種小品牌,山寨我們也沒辦法,但他選擇加盟……」
加盟牌子看的是什麼呢?
看的是品牌還是品類。
像星巴克火的是品牌,在星巴克旁邊開一個別的牌子的咖啡館,估計就要跪。
買買提烤串火的是品類,小推車在旁邊跟著烤就行了,前提是不被打……
唐家的五星螺螄粉算哪個呢?哪個都不算,所以沒什麼太大的加盟價值。
唐覺曉估摸著有加盟價值的,也就是他這個人了……
最後一家人商量,看店面大小和位置,加盟費5000到1萬不等,到時候再商量。
唐覺曉補充了一點,原材料和調味料、小秘方,要總店負責供應,保證店面儘可能味道一致。
這是唐覺曉的一個小嘗試,大型連鎖如麥當勞、肯德基,別說負責食材配送,他們連自己的養雞場都有無數個!
這是鉗制加盟方的一個好辦法,管理人當然是會計出身的唐媽,上一世她曾經去過五星級酒店做管理,她是有調度潛力的。
唐媽很認真的聽著唐覺曉的話,只覺得自己孩子的未來,搞不好就攥在這螺螄粉店上了的,得請一些專業的法務方面的朋友幫忙了……
其實,這不過是唐覺曉的一個小遊戲,成敗無所謂。
最後讓唐覺曉找店面,唐覺曉又找了幾個8中附近原來會火的粉店位置讓他們挑。
籌備了許久,李剛家的店做起來了,生意還可以……
在南方做生意有一個小竅門,那就是冬春兩季比夏秋好做!
為什麼呢?首先夏秋經常有暴雨,雨天不利於出行。二個是冬春水太冷,很多人懶得洗菜洗碗就會在外邊吃。
簡單的說就是唐家的螺螄粉店開的時候,還是有點煎熬的,加上人不熟悉操作。但李剛家的店開起來,卻是一帆風順。
唐覺曉兼顧著賺錢,個人修行也沒有落下,他是有秘訣的……
題海戰術是很多人信奉的高考神技,其實並不是。
真學霸是不做題海戰術的,而是會裝訂「錯題集」,唐覺曉已經開始準備自己的錯題集了,另外跟著他玩的也有幾人開始準備。
唐媽完全發了狠,認真的學著管理各種東西,她要給自己兒子攢一份豐厚的老婆本。
唐爸開始覺得在這破集體企業里沒意思,不上不下的,沒靠山又沒別人的心機,看著自己老婆做生意風風火火,有點想出來了,幫老婆賣螺螄粉也好啊。
但在唐爸唐媽眼中很厲害的東西,在唐覺曉眼裡……
今年,新浪、搜狐、網易全線爆發,每一家賺的錢都破2億人民幣!
今年,盛大在美國納斯達克交易市場正式掛牌交易,天橋哥開啟了封神之路!
今年,騰訊正式登陸香港聯交所,小馬哥正朝著逆天之路前進!
今年,度娘獲得谷歌千萬美金投資,沒錯,度娘老李也準備朝著逆天之路前進!
今年,某寶上路邊攤10元的破衣服能賣到100元,老馬哥會在今年大搞動作,明年完全超越eBay易趣,並且將所有同行遠遠吊打,也要開逆天之路。
今年,聯想打算推出2999元的個人電腦,價格僅僅只是現在均價的一半不到……
在這種風起雲湧大時代面前,螺螄粉店真入不了唐覺曉的眼,那就是個遊戲之作。
生活得意,唐爸忍不住約老朋友們帶孩子聚餐,這一次不僅河馬一家來了,連帶著還有兩家,一家姓吳,是熟人,一家姓傅,唐覺曉沒見過。
「兒子,這是傅總,他是姓傅,但他是我們老總。這是他女兒,在某某中讀高二,一會兒你們年輕人討論討論學習。」唐爸給唐覺曉介紹兩人。
傅總,就是唐爸口中那個「年年讓公司業績零增長的廢材」,不過唐覺曉的理解為傅總是那種「我個人存摺里的零每年都增長就可以」的人。
「聽我爸說你腦子很好使?你家裡最近貸款買幾套房都是聽你的,都賺了,還開了個店?」女子忽然道。
這白富美少女很不好說話啊!
「這個,也不只是因為我……」
「如果我沒有很多的錢,你現在告訴我一種一定能讓我不後悔的投資。」
買房啊!
當然唐覺曉不會傻乎乎的說出來。
「買點金子吧。人民幣貶值太厲害了,古時候人們發現世道亂了,就會去存金子,古今中外都這一招。估摸著五六年內好使。」
「如果我賠了,我會找你算帳的。」留下一句狠話,這叫做傅夢瑤的小妞就跑了……
唐覺曉一臉懵逼,我幹啥了,我惹到她了?
身為別人家的孩子,唐覺曉承受著一般人無法承受的仇恨值……
……
(本章完)