第237章 師父面前也不慫
見識到馮正明沒動手，把徐老三一幫在火車站這邊欺行霸市的傢伙解決掉。→
這邊大排檔的老闆們一個個對馮正明更多了一份敬畏。
解決掉徐老三他們一群人，馮正明向火車站來的一群人表示感謝。
「謝謝大家來幫忙啊。」
羅晴笑著說：「是王大姐幫忙找來的人。」
馮正明又再次向王大姐表示感謝。
「謝謝王大姐，好多次都是多虧王大姐你幫忙。」
王大姐笑著擺擺手：「客氣什麼？你怎麼說也算是我們的職工家屬，在火車站旁邊，我們能看著職工家屬被人欺負了？」
被王大姐這麼一說，趕過來幫忙的火車站眾人都紛紛表示不能讓馮正明被欺負。
「大姐說得對，我們的家屬，怎麼能被一幫街溜子欺負了。」
「沒錯，那幫人真以為我們沒有人嗎？」
「我們這來的算少的，要是再敢來找麻煩，把所有家屬都叫上，給他們一點厲害嘗嘗。」
瞬間，火車站來的人紛紛附和起來。
這次不光是大排檔老闆們，連被陳安邦叫過來幫忙的趙超興，都被眼前這一幕給驚到，心裡對馮正明多了幾分畏懼。
馮正明其實也沒想到，火車站這邊會一下子來這麼多人。
本來他讓夏蕙去找羅晴，是讓羅晴通知站警過來。
又擔心對方人比較多，讓陳安邦去找一下趙超興，畢竟他超興興里服務生人也不少，所以到時候也能撐撐場面恫嚇對方。
但是沒想到的是，羅晴把事情跟王大姐一說。
王大姐可是火車站的老職工，她在職工們中間號召力不小。
所以經過王大姐的號召，不光是一些不忙的職工來，還有一些職工把家屬也給叫來。
結果就出現了二、三十人直接把徐老三他們圍上的場面。
現在在趙超興和其他大排檔老闆心中，算是坐實了馮正明才是火車站這邊「地頭蛇」。
馮正明再次向火車站來的大家表示感謝，還讓陳安邦給大家裝把子肉、豬蹄和四喜丸子帶回家去吃。
當然，大部分人並沒有要，表示已經吃過晚飯。
「不用客氣，我們職工家屬絕對不能被欺負的。」
「對對，小馮你好好做生意，有空我們來給伱捧場。」
「哈哈哈，小馮的手藝確實好，上次我請客就到小馮這的。」
「那我下次請客也來小馮這邊。」
見大家都很客氣，馮正明只能再次感謝，並且表示：「以後無論是火車站的職工，還是家屬來，我都給大家打折，去我乾飯鋪也一樣給大家打折。」
送走火車站來幫忙眾人，邱斌最後叮囑馮正明和老闆們。
「要是徐老三他們沒有來退錢的話，你們記得報警啊，到時候我幫你們作證，一定把他們那幫人給好好收拾一番。」
大排檔老闆們自然也都表示一定會好好配合。
馮正明則又單獨跟邱斌說了幾句。
「謝謝你能來幫忙，不過大排檔這邊其他老闆的事情，你別太上心了，他們都是只想做生意的，真要是有膽子跟徐老三他們撕破臉，之前徐老三拿了錢，他們就能直接報警。」
邱斌愣了一下，他現在也不是之前年輕不懂人情世故。
聽馮正明這麼說了，他也明白大排檔的這些老闆都是多一事不如少一事的心態。
所以邱斌也只能無奈嘆了口氣：「行，我反正把話說到，至於他們要怎麼辦，還是看他們自己去決定。」
馮正明再次跟邱斌握手：「今晚真的謝謝你過來。」
邱斌笑著回應：「不用客氣。」
送走邱斌，馮正明回來讓其他大排檔老闆也都回去。
「好了好了，大家都回去做生意吧，相信那個徐老三是不敢再來了，他要是來還錢，大家就都收下，不用怕他。」
馮正明這麼說，老闆們自然都是點點頭答應著回去。
等其他大排檔老闆們都回去，趙超興湊到馮正明身邊低聲說了幾句。
「估計徐老三來還錢的話，沒有幾個老闆敢要的。」
馮正明點點頭：「我知道，他們給徐老三錢，一方面是圖能安心做生意，另一方面他們也想讓徐老三那樣的街溜子來消費。」
趙超興有些驚訝：「你倒是看得明白啊。」
馮正明笑起來：「我為什麼大排檔晚上九點就走？就是不想跟那幫人接觸。」
趙超興想了想又說：「我聽說，馮家乾飯鋪現在晚上營業到挺晚，不少舞廳玩過的小年輕會去吃個夜宵再回家。」
馮正明看向趙超興問：「趙哥你也應該知道，他們在乾飯鋪可不敢鬧事。」
趙超興笑起來：「我知道，你現在屬於誰都惹不起的。」
馮正明笑了笑說：「我是個聽師父話的孩子，絕對不會惹是生非。」
趙超興扭頭看向顏師傅，趕緊過去主動向顏師傅問好。
「顏老師傅您好，今晚讓您受驚了，我要是知道小馮接您過來，我肯定早就帶人過來把徐老三那群人給趕走。」
顏師傅打量著趙超興笑著說：「不用客氣，今晚也要謝謝你，過來給正明幫忙。」
趙超興說：「您別客氣，小馮他幫過我，給我出點子，讓我火車站這邊店的生意越來越好，他有什麼需要幫忙，我也一定會幫他。」
「相互幫助和氣生財嘛，大家即便是有競爭，保持在用品質的良性競爭範圍內，反倒是有相互促進的作用。」顏師傅依舊是比較推崇有競爭。
趙超興認同說：「顏老師傅說的對，我現在的把子肉配方，確實是為了跟小馮競爭不斷改進出來。」
顏師傅笑呵呵看了看馮正明說：「希望你的生意越來越紅火。」
趙超興感謝：「謝謝顏老師傅吉言，那我就先回去了。」
跟馮正明和顏師傅告別，趙超興先回了他自己的店去。
趙超興離去後，顏師傅扭頭對馮正明說：「你還在這愣著幹什麼啊？大晚上鬧那麼一出，還不趕緊開始做生意。」
馮正明笑呵呵說：「好的，這就開始做生意。」
馮正明把大排檔棚子裡的燈點亮，再把馮家乾飯鋪的招牌亮出來。
羅晴、夏蕙和陳安邦也都是分別把推車上東西擺好，把子肉、豬蹄和四喜丸子分別擺好。
一切準備就緒，夏蕙和陳安邦一起去招攬火車站旅客。
馮正明看羅晴沒有走的意思問：「你不回去上班？」
羅晴笑著說：「我下班啦，要不是夏蕙去找我，我都收拾好準備回家，沒想到你今天回來，就來擺攤了。」
馮正明看向師父說：「沒辦法，這不是師父督促嘛。」
羅晴再次向顏師傅打招呼：「師父好。」
顏師傅打量著羅晴笑呵呵說：「小羅你好，小羅現在看起來和之前不一樣了呢，好像是變得更加有氣質了。」
馮正明附和道：「師父也看出來了？羅晴她在上夜大，住在她舅舅家裡方便學習，所以氣質上也開始變得更加文靜。」
顏師傅打量著羅晴點點頭：「不錯，是看著多了幾分書卷氣質。」
羅晴有點不好意思：「哪有，師父您別聽他瞎說。」
顏師傅說：「正明這個五大三粗只會做菜的小子，能找到小羅你這樣漂亮文靜的女孩子，那可真是他的福氣。」
馮正明頗有些驕傲：「那是當然，師父您徒弟的眼光不會錯。」
羅晴雙頰緋紅，更加不好意思，悄悄伸手輕輕拍了一下馮正明，意思是讓他別再說了。
不過也沒有給馮正明再說的機會，夏蕙和陳安邦出動，很快領著火車站旅客來大排檔。
馮正明看到有客人被領回來，笑著說：「好了，上客了。」
等到顧客被領到大排檔的檔口前，馮正明熱情招呼：「歡迎，看看要吃點什麼？我們這有把子肉、五香脫骨豬蹄和四喜丸子，可以打包，還有各種新鮮小炒，天氣冷，要不先進來坐下，可以來一個奶湯五鮮暖和暖和。」
聽到馮正明最後說的奶湯五鮮，讓被領過來的旅客有些好奇。
「奶湯五鮮？我聽說過三鮮湯，奶湯五鮮里都有什麼？」
馮正明一聽笑著拿出東西給對方看。
「奶湯五鮮東西都是我們自己做的，有白菜卷、蛋餃、鵪鶉蛋、蝦仁和豆腐塊。」
介紹完裡面的食材，馮正明還給對方看了一眼湯。
「湯也是我們下午燉好，奶湯。」
看到馮正明亮出的東西，頓時讓幾個人非常的饞，稍微商量了一下，就一起走進大排檔，並且點了馮正明推薦的奶湯五鮮。
羅晴幫著把客人領到一張桌子坐下來。
馮正明則是迅速開始準備。
在馮正明準備的時候，裡面的顧客又要了把子肉和豬蹄，順便還點了一份醋溜白菜。
羅晴幫忙寫好點單，拿過來幫馮正明在灶台的車子上面掛上。
馮正明對回來的夏蕙說：「你把白菜切一下。」
夏蕙立刻答應，把事先準備好的大白菜幫子拿出來，站在菜墩前開始按照馮正明教過的，一片一片的把白菜片出來。
只是夏蕙沒有注意到，在她片的時候顏師傅走到她旁邊在看。
看到夏蕙片的過程，是把白菜幫子片了一個夾刀片。
顏師傅等夏蕙片好了之後問：「這種片法，是正明教你的？」
聽到顏師傅的話，把夏蕙給嚇了一跳。
她扭頭才發現，剛才顏師傅一直站在旁邊看著。
「顏爺爺，您怎麼還在旁邊看著我啊？」
顏師傅看到夏蕙驚嚇的樣子，笑呵呵問：「怎麼了？害怕被我看啊？」
夏蕙說：「顏爺爺您這麼厲害的老師傅，被您這樣盯著看，人家會緊張的。」
顏師傅說：「沒看出你緊張啊？我看你片的很好，你的夾刀片是正明教你的？」
這個時候馮正明已經把湯坐上鍋燒著，扭頭過來幫夏蕙說：「對，是我讓她這樣片的，我覺得有那麼一個夾刀，等炒的時候容易入味。」
顏師傅笑了笑說：「就你小子鬼點子多，我倒要看看你怎麼做醋溜白菜。」
馮正明佯裝害怕地反問：「不至於吧？師父您還要親眼盯著看？」
顏師傅一眼識破馮正明是假裝害怕。
「你少給我裝模作樣，趕緊做，你要是做得不對，看我怎麼收拾你。」
夏蕙把白菜遞給馮正明，然後就趕緊退到一邊去。
羅晴湊到夏蕙身邊，看著馮正明和顏師傅低聲問：「被師父盯著做菜，是不是難度很大？」
夏蕙低聲回答羅晴：「這就是上學的時候，老師親自看著你考試一樣，晴姐你想想這得有多嚇人？」
羅晴聽完夏蕙的比喻，她也是一想，頓時明白這一刻馮正明壓力。
但是馮正明似乎並不緊張，他依舊是不緊不慢進行著。
首先鍋里放油，蔥姜下鍋煸炒，煸炒出香味後，把蔥姜都給撈掉，之後再用鍋里有著蔥姜香味的油下鍋煸炒片好的白菜幫子。
一直煸炒到白菜幫子微微泛起透明，馮正明先單獨烹一次醋，用醋去煸炒一下白菜幫子，隨後再把準備好的碗汁倒入鍋中，迅速旺火進行爆炒。
伴隨著火焰在鍋內翻滾，馮正明扒拉幾下便關火出鍋。
整個過程可以說是一氣呵成。
哪怕是有顏師傅在旁邊站著盯著。
似乎對馮正明而言，就沒有絲毫的壓力，他很利落完成這盤醋溜白菜。
裝盤後，馮正明遞給夏蕙說：「上菜。」
夏蕙看到面前醋溜白菜才回過神來。
她趕緊雙手接過盤子，轉身去給大排檔里第一桌客人上菜。
馮正明讓夏蕙去上菜，他自己則看向師父。
顏師傅短暫沉默點了點頭：「不錯，技法掌握的很到位，雖然是在這樣街頭上給人做菜，依舊是絲毫不糊弄，算你過關。」
馮正明立刻樂呵呵說：「能得到師父的誇獎，是徒弟最開心的。」
顏師傅伸手輕輕一拍他說：「不要驕傲，好好做菜。」
醋溜白菜上桌後，接下來的奶湯五鮮反倒是沒有太多花哨了。
簡簡單單奶湯里，把提前都準備好的白菜卷、蛋餃、鵪鶉蛋、蝦仁和豆腐分別下鍋，用奶湯煨煮入味後，便可以給客人上桌了。
但是這道看似簡單的奶湯五鮮，卻讓顧客覺得非常驚艷。
(本章完)
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