無風也無浪。
小船微微蕩漾。
下完四十個蟹籠的李青峰,躺在橡皮船上休息,他發現了一件坑爹的事情。
自己被曬成了黑白人。
衣服遮住的地方是白的,裸露在外面的位置全都是黑的。
小白臉也黑了不少。
這在再去找富婆,估計沒有當初的吸引力了,不過相對也是有收穫的。
雖然變黑了,但也變強了。
李青峰看了下時間。
下午四點多。
這個點市場那邊也賣的差不多了,沒必要利用時間加速。
海鮮講的就是一個鮮字。
而大多數吃海鮮的人,並不是很懂這個「鮮」字,這個字不單單代表著新鮮,同時也代表著好吃、美味。
而有些「海鮮」真的不適合叫海鮮,而應該叫「海腥」。
李青峰就有一個大學舍友,始終覺得海鮮不好吃,認為非常腥,難以下口,可謂是「聞鮮色變」。
直到李青峰帶他認真吃了一次海鮮。
這哥們從此一發不可收拾。
在海鮮的道路上越走越遠。
吃海鮮,實際是比較複雜的,不像吃播里的那樣,動不動就給整隻清蒸了,這只是節目效果。
很多酒店的大廚都是拆著吃。
畢竟海鮮內臟經常有異物,蛤蜊胃囊里時常有藻類和沙子,不處理乾淨,只能說你賺到了。
吃一送二。
這種海鮮,李青峰都覺得超級頭疼,吃的都覺得噁心難受。
還有很多螃蟹的排泄口是真的臭啊,要是不處理直接清蒸了,那味道簡直爽歪歪,半點吃的食慾都沒有。
另外,海域也有很大的關係,有些海域出產的海鮮就是特別腥臭,大多數原因是該海域養殖密度過大。
導致水太肥,藻類太多。
所以味道也就一般。
.....
除了這些外,海鮮還特別講究火候,就跟涮牛肉一樣的道理,不同的海鮮清蒸的時間也不一樣。
李青峰可以保證,那些一大盤無數種類海鮮放在一起蒸的,絕對不是吃海鮮的老手。
比如一些鷺城本地的黃蛤,清蒸時,水開後,最好不要超過三分鐘,否則味道會變柴。
而有一種三角白蛤。
清蒸到開蓋時,就可以吃了,這時候味道最是鮮甜。
吃海鮮也是一門學問,這一點有「食神」之稱的蔡瀾先生最有感觸。
還有海里捕撈起來的海鮮,大多數都很暴躁,時不時就選擇自殺,活下來的不精心照顧,也立馬死給你看。
這也是海邊漁民,為什麼總是天還沒亮,就出門捕魚的原因,拼的就是一個鮮字。
......
由於海風比較小。
李青峰嘗試開船到海島的另一頭的灘涂去巡視下自己的領土。
結果還真沒意識到,這個海島是那麼的大,橡皮艇開了一個多小時,這才到達灘涂邊緣。
到了灘涂這邊。
李青峰吸了口空氣,臉上露出了苦笑,這種淤泥的芬芳並不是很好聞,感覺還夾雜著化學氣體的味道。
不過,這邊還真是生機勃勃,密密麻麻都是小螃蟹,甚至不怎麼怕人,李青峰都走的很近了,都不鑽回洞裡去。
除了螃蟹外,最多的就是灘涂魚,在灘涂里跳來跳去。
還有不少海螺也在灘涂上悠閒爬著,李青峰感覺生物太密集了,感覺在這樣下去,十有八九會出問題。
現在有了【生物基因採集】功能,原本不大好實現的事情,可以實現了,還是要儘快把海鳥這個灘涂食物鏈頂端的存在給搞到海島世界來。
這次過來,李青峰並沒有看到很多青蟹,不過也可以理解,這貨是晝伏夜出的生物。
白天幾乎都躲在洞裡。
看過戴眼鏡圓圓臉的趕海視頻的人,都很清楚了,青蟹這玩意很擅長打洞,白天不在洞裡的青蟹都是「違紀亂法」的問題蟹。
李青峰看了下灘涂的邊緣,發現密密麻麻都是洞穴,看來這裡就是青蟹的老巢了,今天的時間有限。
再加上沒帶工具,今天也搞了只皇帝蟹,目前對這些野生三門青蟹並不是特別感興趣。
「好好等著。」
「下次過來再來收拾你們。」
西垂的太陽,散發著金黃色的光芒,而此時的灘涂看起來,就像一面鏡子,將天空的顏色複製了下來。
夕陽被灘涂拉的老長。
整個灘涂五彩斑斕,如夢如幻,在這種美景下,李青峰不由有些醉了,忍不住拿起手機拍攝了起來。
等回過神時。
發現已經六點了,趕緊回到橡皮艇上,回到海島的另一端。
回到這邊時。
夕陽完全下沉了,可天空並沒有暗下去,而是泛著深藍的光芒,天上的星星也已經出現了。
李青峰看著天空那顆最亮的星。
應該是金星。
月亮、金星、北極星,跟地球一模一樣的星空,這不禁讓李青峰思考起來。
這個海島世界到底在哪?
......
......
回到現實世界後,李青峰洗了個澡,簡單剪輯了下視頻,然後傳到了小破站去。
處理完後。
差不錯已經八點半了,本打算早點休息的,沒想老陳打了個電話過來。
「小李,有空嗎?」
李青峰沉吟了會,回道:「有。」
「太好了,是這樣的,小可說有幾道數學題不會解,能不能過來教她一下。」
李青峰眉頭微皺。
她什麼時候變得這麼認真學習了,大晚上的,還這麼認真學習。
李青峰換了身便裝。
考慮到這孩子大晚上,有可能又穿的很隨便,只好換上了一條緊身小水褲,這樣就不容易尷尬了。
來到他們家後。
李青峰剛敲門,陳小可立馬就給開門了,好像早就在這邊等一樣。
陳小可今天走的是可愛風。
人在看到她頸部的透明吊帶時,李青峰送了一口氣,這下終於安全了。
「李老師,要不要吃水果。」
「不用了。」
「我買了鳳梨超好吃的。」
「好吧,那就來一點吧。」
李青峰進門後,先去看望了下躺在床上的老陳,臉色比以前好多了,不知道是水腫還是發福,感覺胖了不少。
「李老師,太麻煩你了,大晚上的還要讓你跑過來,我都跟小可說了,換明天吧,可這丫頭任性,說什麼明天學校要模擬考了。」
「沒事...剛好我也閒著,你這腳怎麼樣了,有沒有好點了。」
「唉。」
老陳嘆息了聲:「可以拄著拐杖走了,可還是不能碰到地面,拆石膏還要好幾個月,現在都快癢死我了,想撓又撓不到。」
「癢的話,說明骨頭在慢慢在癒合了。」李青峰笑了笑。
「老了,就不中用了,活受罪啊。」
「哦,對了,你那輛麵包車,我幫你賣掉了。」
「那車能賣多少錢,我本來就想送你。」
「還可以,賣了兩萬多,我把錢轉給你啊。」
「真的假的,賣這麼多錢,你不會自己掏腰包,故意把錢說多的吧。」
李青峰白了他一眼:「你覺得我是那種會倒貼錢給你的好心人嗎?」
「哈哈,也是。」
老陳笑了笑:「每次買海鮮,都跟我砍價。」
李青峰並沒有告訴老陳麵包車在颱風天被樹給壓到的事情,不然,按他的性格肯定不會收這筆錢的。
其實,那輛麵包車,以一萬塊錢的價格,直接讓維修廠把麵包車給拉走了。
「老師,鳳梨我切好了。」
老陳說道:「去吃鳳梨吧,早點補完,也好回去睡覺。」
李青峰吃了幾塊鳳梨,挺甜挺好吃的,且非常解膩,下次再吃油膩的海鮮大餐錢,可以準備一份冰凍的鳳梨。
陳小可臥室里,李青峰看著眼前這道函數題時,認真說道:
「這道題,你要這麼解......」