胡剛哪兒敢再殺豬了,心有餘悸的後怕道:「今天多虧了老師了,要不然這禍可闖大了,這豬要是跑進莊稼地裡頭,那可就沒辦法找了,大傢伙還不得罵死我啊。」
這時候,青年們才想起常不為來,又都圍上來問,老師你咋能一下子竄那麼遠呢?是什麼功夫啊?
常不為笑笑說道:「你們忘了老師是幹啥的出身了?排球隊長不是吹的,一個魚躍,完事。」
都是本廠職工子弟,青年們也都知道常不為是廠排球隊的隊長,能耐大著呢,所以也就散了。
屠戶忙活著刮豬毛,開膛,卸肉,做殺豬菜。
常不為找了幾塊磚頭,把豬頭,豬爪架起來,下面點起木頭柈子火,開烤。
反覆的把豬頭,豬爪上所有的毛都烤乾淨,再用水刷洗乾淨,然後劈開兩半,洗擦乾淨放進大鍋開煮。
豬頭,豬爪,豬下水這些零碎今天就得吃掉,不然沒法處理。
胡剛、徐嘉敏張春和他們請來了隊長會計,二十多個青年團團圍坐兩大桌,大塊吃肉,大碗喝酒。
席間,胡剛徐嘉敏張春和常不為委託隊長會計委派老實穩妥的社員幫忙照看青年點。
因為過完中秋節就是國慶節,過完國慶節,國家機關報紙恢復高考的通知就該發表了,到了那時候,青年點幾乎就要散了。
常不為告訴青年們,別喝醉了,一會兒還得拿著豬肉回家呢。
另外,知青辦給每個青年都發了月餅票,那年代,一年到頭就中秋節發這麼幾塊月餅,就算是過年都沒有。
吃好喝好,豬肉分好,常不為告別隊長會計,帶著青年們回城裡了。
常不為把青年點分的豬肉分成二份,這份一斤多,自己家吃。
那時候沒有冰箱,春夏秋三個季節沒辦法冷凍,只好炒的鹹鹹的,能吃的時間長一點,這不常麗在這兒複習呢嗎,留時間長一點能經常改善改善伙食。
剩下的二斤多豬肉就拿回家了,別看二斤多豬肉,也就能將將巴巴過個節,關鍵是一年到頭見不幾回葷腥啊。
相比豬肉,二斤月餅就更具有吸引力了,這豬肉呢,好賴一個月還能吃上一二次,這月餅啊一年可就這麼一次。
那年頭,像豬肉,月餅這類的「奢侈品」,都是憑「票」供應的。
一家每個月供應二斤豬肉,可是這月餅,一年就供應這麼一次,平時根本買不到。
這時候的月餅都是「青紅絲」餡的,裡面加上糖還有幾個花生仁,吃著是又甜又香啊,對於孩子們來說,月餅的吸引力要比豬肉更大。
常不為一直到後來很長時間也沒弄明白「青紅絲」是什麼東西做的,聽人說是用青蘿蔔胡蘿蔔做的,也有人說是用薑絲做的,還有人說是用橘子皮做的,常不為也不知道真假,到最後也沒知道到底是用什麼做的。
後世的人,不要說青紅絲餡的,就是五仁月餅都有人吐槽,好像川酥餡的,棗泥餡的,豆沙餡的,沒怎麼被罵過,像蛋黃的,人們是又怕又愛。
其實常不為對這個「中秋節」並不怎麼感冒,相比之下,常不為更喜歡過端午節。
常不為一直很奇怪,古人為什麼要確定八月十五為「團圓節」?真的很奇怪。
八月十五,除了月亮比平常更圓了一點,更亮了一點之外,從哪裡能看出來是個「團圓」的好日子呢?倒是有傳說「八月十五殺韃子」,可能是殺了「韃子」咱們漢人就團圓了吧也未可知。
而且八月十五晚上,清冷清冷的,常不為一直都沒覺得這天晚上的月亮比別的十五的月亮好到哪兒去。
特別是那個月亮上的嫦娥,看著就讓人生氣,原本說好了的,等丈夫后羿回來一起吃了那個飛升的仙藥一起飛升的。
這娘們卻自己先特麼吃了,吃了還真特麼的就飛升了,傳說是這娘們也不好意思見別人了,就直接飛「廣寒宮」了,可能這是後人給嫦娥塗脂抹粉的說法,估計是玉皇大帝怒了,一道仙旨把這娘們打到冷宮了。
怎麼想,這八月十五,也不具備「團圓」的概念,而且這個時間,也不具備「歡慶」的節日氣氛,估計就是那些無聊的士子墨客閒得蛋疼了弄這麼一出討皇上啥的喜歡的。
在常不為看來,八月十五,本來就是一個特別繁忙的時間,民諺云:「三春沒有一秋忙」。在這麼繁忙的日子過節,這不是添亂嘛。
在農村,莊稼成熟,那真的就是一個「搶」字了得,比如黃豆成熟之後,如果不能在成熟後幾天之內收割搶運回來,那個黃豆的豆莢就會自己爆開,黃豆也就都掉地上損失了。
而且,這個秋風一刮,許多成熟的莊稼粒,像高粱穀子的粒,都會被風搖掉,所以,秋天,特別是中秋節前後的日子,正是秋收的大忙關鍵時期,誰特麼還有心思過什麼節,賞什麼月呀?
另外,常不為不喜歡秋天,「秋主蕭殺」,「秋風掃落葉」……而且從古至今,絕大多數人都是在「悲秋」。
《樂記》中說:「人心之動,物使之然也。」意思就是外界的萬物使人內心的情志活動起來。那又是什麼東西能讓外物動起來呢?
《詩品》云:「氣之動物,物之感人,故搖盪性情,形諸舞詠。」
那氣又是什麼呢?古人認為,宇宙間有陰陽二氣,是它們的運行才產生了天地萬物和四時晨昏。
譬如:夏天陽氣最盛,所以草木茂盛。但盛到極點就開始衰落,陰氣漸生,慢慢到了秋天和冬天。秋冬之際陰氣最重,因而草木衰敗。陰到極點又轉為陽,陽生而萬物長,所以春天就會百花齊放。
由於四季的冷暖不同,自然景色也不同,人的內心也就隨著這些變化而感動。
春天萬物復甦萌發讓人聯想到欣欣向榮,所以引起人們喜悅的心理。
秋天草木的凋零讓人聯想到生命的衰老與終結。因此會讓人感到憂思和悲傷。
《離騷》中屈原嘆道:「日月忽其不淹兮,春與秋其代序。惟草木之零落兮,恐美人之遲暮。」
《九辯》里宋玉說:「悲哉,秋之為氣也!蕭瑟兮,草木搖落而變衰……。」
大概就是這種草木的凋零引起人們的悲切之感吧,所以,秋天不是一個讓人能具有那種躍躍欲試的興奮的情緒的季節。