第324章 畫風越跑越偏
自從知道隔壁店鋪租賃出去後，胡美鳳便十分關注隔壁店鋪的裝修進度。
本以為至少得十天半個月才能裝修好，沒想到從租賃出去第二天開始，店鋪便以一天一個樣的速度變化著。
第一天，工人們進場鏟掉陳舊灰敗的牆面，挖掉那破碎腐朽的舊地磚，牆面上了膩子還打磨平整了，地面也給找平了；
第二天，各種水電線路全都走好了，刷上了大白牆，地上也給鋪了新的瓷磚；
第三天歇了一天沒有動靜；
第四天來了一輛大卡車，裡面裝著各種板材金屬材料，幾名工人拿著這些材料『咔咔』一頓安裝，一個精緻且顯眼的門頭便施工完成了；
第五天來了兩輛大卡車，冷藏展示櫃、冰櫃、收銀台等等設備給安排得妥妥噹噹的，整個店面煥然一新，就差商品跟店員便能開業了；
第六天的早上七點鐘，胡美鳳照常過來開店營業的時候，便看到隔壁店鋪招牌已經被綁著花結的紅布蓋了起來，店鋪門前擺著一排排紅得晃眼的開業花籃，店裡面有兩個穿著印刷著『徐氏滷味』字樣圍裙的小年輕。
隨著兩位小年輕里里外外的忙活，按空蕩蕩的冷藏展示柜上給擺上了一盆盆色香味誘人的滷味。
「距離租下這個店鋪還不到一周的時間吧，這麼快就完成施工開業了啊！真是夠速度的！」胡美鳳邊嘟囔感慨邊掏出鑰匙打開自家的店面開始營業。
在眾人的忙碌中，時間一分一秒地過去了，很快就到了九點鐘，開業儀式開啟的時間。
一連五六天，每天都能看到陌生的面孔以及一輛輛大卡車進進出出，再加上那鋪天蓋地的傳單，鎮子上的居民基本都知道這邊有一家店鋪正在裝修，是個賣吃食的店鋪，開業當天不僅有開業優惠，還會有有獎競猜環節。
因此，八點半鐘兩支獅隊才從車上下來，周邊的居民們便圍聚了過來，不一會兒功夫就將滷味店圍了個水泄不通。
兩支獅隊或是輾轉騰挪，或是嬉笑怒罵，或是調皮玩耍，每一組動作都能引得圍觀群眾們發出陣陣喝彩聲。
這熱烈的氣氛在其中一支獅隊一躍而起咬下了懸掛在門頭下方的彩頭後達到了至高點，歡聲如雷。
眼看著圍觀的群眾越來越多，場上的氣氛也越來越熱烈，主持人拿起話筒從走到了店門口，開始主持起這次開業儀式。
「.這徐氏滷味店是咱們本地的企業，第一家店鋪於今年八月底開業，至今不到兩個月的時間，今天，徐氏滷味將同時在海市開啟三家分店.」
「.徐氏滷味店以低廉的價格、良好的品質、優越的味道征服了絕大多數的消費者.」
「.好了，介紹到此為止，接下來我們就要進入開業儀式的第二個環節，有獎競猜環節我接下來要提問的問題不難，全都能在剛剛的介紹中得到答案.」
「.既然是有獎競答那肯定是有獎勵，大夥看到我手中這沓紅包了沒，十塊、二十塊、五十塊乃至一百塊統統都有」
「.好了，現在開始提問第一個問題，徐氏滷味是哪裡的企業！」
主持人的聲音尚未落下，場上便此起彼伏地響起『海市』二字，重重迭迭的聲音聽起來像是大型的演唱團正在進行多重合奏一般。
「很多人都知道答案啊，我隨機挑一個好不好欸，對，這位大哥，對，就是你，你的聲音是全場最為響亮的對，徐氏滷味是咱們海市土生土長的企業我右手上這三個紅包你挑一個，左邊的是吧，好咧，紅包給您.」
魁梧大哥長臂一伸便拿過了主持人手中的紅包，大拇指和食指捏住紅包的兩側稍一用力，紅包的封口應力而開，一張粉色的大鈔顯露在周邊圍觀群眾的眼中
「一百塊！紅包里是一百塊！」魁梧大哥身旁一人尖聲叫道。
這一聲喊聲又掀起了一波新的聲浪，在百元紅包的刺激下，圍觀群眾們的參與度越來越高.
有獎競猜環節試吃環節派發優惠券.公布開業優惠.
一個環節接著一個環節有條不紊地進行著，不知不覺便過去了一個多小時，到了今日的開業吉時十點整。
「吉時到，現在我宣布，徐氏滷味遠山鎮分店，開業！」
伴隨著主持人那高亢響亮的話語聲，兩位早早候在店鋪兩側的店員齊齊扯下了手中的繩子，紅布飄然落下，燙金色的【徐】字顯露於眾人的眼前，開業儀式圓滿完成！
熱鬧散場，圍觀人群開始三三兩兩地離開，但也有不少人捏著剛剛拿到的優惠券走到了櫃檯前。
「素菜五塊錢一斤是不，一樣給我挑一點，要個兩斤」
「我這優惠券是全場葷菜打八折，你們店裡哪個葷菜最貴.牛腱子肉是吧，給我來一斤.」
「這個，這個，那個，還有那個都給我來半斤」
「.」
隔壁店鋪老闆胡美鳳早就想嘗嘗這滷菜的味道，在拿到了一張全場六折的優惠券後，更是毫不猶豫地擠到了人群中，再出來的時候手中拿著滿滿當當一大袋子的滷味。
回到自己的店鋪中，胡美鳳迫不及待地帶上了手套，逐一品嘗了起來。
香菇肥厚多汁，裙帶菜清爽可口，土豆軟糯綿爛，滷肉香而不膩，肥而不油，入口即化，唇齒留香.
本來只打算嘗嘗味道，但這一嘗便一口接一口吃得停不下來，等到胡美鳳反應過來的時候，那整整三斤多的滷菜已經消失了三分之一
「味道確實不錯.」
強行按捺住那想要一口氣吃個痛快的想法，胡美鳳依依不捨地將剩下的滷味放到了店鋪冰箱中
但那誘人的香味不斷從隔壁店鋪中傳來，縈繞在她的鼻尖下方，撩撥著她那顆蠢蠢欲動的心.
最終在『我就再吃一塊』的想法中，冰箱門一遍遍打開又合上.
第二天，胡美鳳所經營的店鋪沒有開業營業，店鋪大門上貼了一張『歇業一天』的告示，她今天要去參加親戚家孩子的滿月酒席。
這次酒席並沒有到鎮上酒店中舉行，親戚特地邀請了鄉間做席的師傅上門，就在村里開席。
胡美鳳遠遠地看向村子所在位置，第一眼看到的並不是村子的輪廓，而是那兩條筆直的煙柱。
河邊的空地上用黃土壘起了兩個爐灶，爐灶中柴火燒得『呼呼』作響，爐灶上的鐵鍋燒得通紅，食材在兩把巨大鍋鏟間上下紛飛，陣陣香氣從鍋中飄出，瀰漫到整個村子的上空。
「咱們是四點鐘開席，現在已經下午三點半了，還有半小時，菜餚都準備好了沒？」
「差不多了，涼菜已經準備好了，四點鐘一到便能上菜！」
「好，現炒的大菜四點半能上不？」
「可以的，沒問題，你就放一百個心吧！」
確定宴席能準點開始，主人家滿意地點了點頭轉身準備離開。
但地面上不知道什麼時候多出一條臨時加裝的橡皮水管，右腳抬起落下的時候徑直踩在了正在移動中的水管上.
啊————
在眾人的尖叫聲中，主人家一手摁在了堆放著涼菜的四方桌上，勉強穩住了身形，尚未來得及鬆一口氣，『乒呤乓啷』的落地聲絡繹不絕地響起
倚靠在四方桌上驚魂未定的主人家.看著手中橡膠水管呆若木雞的師傅.一臉懵逼看向這邊的吃瓜群眾
「哎喲喂，快把人給拉起來！看看受傷沒有！沒有啊，那就好人沒事就行！」
「碎碎平安，歲歲平安，好兆頭，沒事沒事！」
「拿幾個鐵桶再拿幾雙手套過來，掃把鏟子也拿兩個.」
「.」
幸運的是並沒有人在這次意外中受傷，但不幸的是，流水席師傅們剛剛準備好的涼菜被毀了個乾乾淨淨
「沒事沒事，今兒這大菜可不少，早點兒上大菜直接開席就好了！」
「飲料瓜子的也有，咱們嗑嗑瓜子聊聊天也行！」
「.」
看著眼前這一幕，胡美鳳腦海中驀地響起了隔壁店鋪房東說的話——親戚家房子辦入伙宴就是買了些滷菜回去當涼菜
胡美鳳腦子這裡想著這件事情，嘴巴也沒個把門地直接說了出來：「鎮子上不是新開了一家滷菜鋪子，趕過去買一些回來直接擺盤應該來得及」
語罷，胡美鳳才後知後覺自己這話將主人家給架在火堆上烤了。
要是沒自己這番話，主人家只要順著其他人給出的台階說上幾句便下來了；但現在自己這話一出，主人家還想當這事沒有發生過那就有些難看了
「哈哈.我就是瞎咧咧鎮子那麼遠，半小時都不夠來回的.哈哈哎呀，我這嘴巴真的是」胡美鳳說著輕輕給自己嘴巴來了兩下，藉此掩飾尷尬。
就在胡美鳳竭力想要挽回失控的場面時，人群中有幾個看熱鬧不嫌事大的人將她的話語給接了下去。
「鎮子不算遠，十分鐘的車程，來回二十分鐘就夠了！」
「那店鋪的滷菜味道確實不錯，也挺適合當涼菜的」
「價格也不貴」
「.」
在眾人的你一言我一語中，主人家徹底沒有了退路，只能硬著頭皮喊了幾個小伙子去鎮上滷味店看看。
這幾個小伙子也是實在，一路上風馳電掣，不到十分鐘的時間，三輛摩托車便齊齊整整地停在了徐氏滷味的店門前。
「老闆，土豆、蘑菇、蓮藕跟毛豆一樣來個十五斤那個肉是不是牛肉牛肉來個三十斤.」
「老闆，麻煩手腳麻利點，我們那邊四點鐘就要開席了，時間抓緊啊，辛苦了！辛苦了！」
被這三個小伙子擠開的客人原本想要訓斥他們幾句，但聽到『準備開席』四字，脫口而出的話語便從髒話變成問了詢問：「咋回事，怎麼都快開席了才過來，這不應該早早給準備好的嘛？」
「哎喲喂，本來請了師傅上門，涼菜都給準備好了，但人多手雜一個不小心給全摔了，這不臨急臨忙補救來了嘛」
兩位店員看其他人都沒有意見，手忙腳亂地將三個小伙子要求的滷菜給上稱打包，前後不到五分鐘的時間，滷味便打包好遞給了三人。
連番道謝之後，三人往櫃檯上放了兩個小紅包，一人拎著一大袋子滷味騎上了摩托車『突突突』地離開了。
前前後後花費了二十五分鐘將滷菜帶回到村子裡，送到了負責幫忙擺盤的嬸子們手中，這邊擺好了一碟子滷菜那邊就上一碟，緊趕慢趕地，終於趕在四點十分將所有涼菜都給上桌了。
也不知道是給主人家面子，還是大夥真的覺得這些滷菜的味道不錯，宴席場上的誇讚聲一片，氣氛其樂融融，仿佛剛剛那事不曾發生過一般。
等到宴席結束之後，不少人將宴席上發生的這一幕當成了談資，一傳十，十傳百的，遠山鎮上許多人都知道鎮子上開了個滷味店，有個人辦酒席出了岔子，就是從這個滷味店買了些滷菜回去救場的，味道好價格便宜還省事
徐氏餐飲總部會議室，周二上午十點鐘。
「.我們這邊提出的合作方案跟海報已經通過了直播平台跟桃寶的審核.這三張海報將用於桃寶啟動頁.這一組海報將用於直播購物板塊首頁、橫幅.這一組是咱們桃寶店鋪的宣傳海報.這是用於大眼的博文、微訊公眾號的推文、B站的視頻宣傳」
唐雯的話音剛落下，谷嘉怡便立馬接上。
「.我將配合桃寶平台，於今晚凌晨零點上線桃寶店的新裝修.所有產品圖片皆根據桃寶啟動頁海報進行了修改」
谷嘉怡說罷，緊接著的是陸勝男，會議室中眾人的視線齊齊看向陸勝男。
「.為期三天的開業優惠活動於昨晚八點正式結束，徐氏滷味匯源商場店日均銷量八百斤，符合預期.徐氏滷味紅星鎮店日均銷量三百九十斤，合格.徐氏滷味遠山鎮分店日均銷量五百斤，比預估銷量多一百斤」
陸勝男說罷手指輕輕敲擊了一下鍵盤，投影儀上的畫面切換，聲音有些飄忽不定地繼續匯報著。
「遠山鎮分店的訂單數據中出現了四個單次購買金額超過一千元的訂單，我剛開始的時候以為是店員操作失誤導致但打電話過去詢問後發現，這四個訂單都是真實存在且正常操作進行的訂單.」
「這些訂單是」徐安相當配合地接下了陸勝男的話，等待著她來揭曉最終謎底。
「這些訂單是遠山鎮人們一次性採購大量滷菜回去，用在宴席上當前菜原因是價格便宜、味道美味、方便快捷.」
「宴席前菜？」
會議室中其他人異口同聲地重複了一遍這關鍵詞，在得到陸勝男那肯定的點頭後，古怪的神情同時浮現於所有人的臉上，徐安的嘴角甚至有些控制不住地抽抽了兩下。
怎麼感覺，徐氏餐飲的畫風越跑越偏了呢？
像徐氏快餐最開始的時候，就是擺攤賣盒飯，打算開個快餐店混個溫飽，但開著開著莫名其妙地就往團餐的方向發展了
其次是徐氏滷味，正經滷味賣著賣著，莫名其妙就跟殘聯那邊達成了合作，本以為這就是極限了，不曾想這鎮上的分店一開，徐氏滷味還扭身一變，成為了鄉間宴席的前菜了？
但不管是白貓黑貓，能抓到老鼠的就是好貓！
反正不管是最開始的目的如何，最終的目標不都是將產品售賣出去麼？
現在，遠山鎮的人們似乎給徐氏滷味的發展提供了一個從未考慮過的，卻又很有可行性的，全新的道路啊！
別說2012年，就算到後世2030年，鄉間流水席都不曾消失，反而因為性價比高等原因，受到了新時代年輕人的追捧
徐安的視線在會議內眾人的身上掃過，最終兩個並沒有坐在會議室中的身影浮現在徐安的腦海中——劉通、柳兆文！
摸底與溝通海市承接流水席師傅或者團隊這件事情，交給他們兩人，再合適不過了！
(本章完)