第138章 卷王竟是我自己!
徐安剛回到家門口,尚未從三輪車上下來,就聽到隔壁紅姨家院門『吱呀』一聲推開,紅姨從裡面走了出來,徑直朝自己走來。
「紅姨。」徐安禮貌地朝紅姨打了個招呼,下車走到三輪車廂後面解開擋板,將兩小隻抱了下來,再扶徐奶奶下車。轉身前去開院門的時候,發現紅姨還站在旁邊盯著自己。
「紅姨,你是找我有事嗎?」
「對。」紅姨點點頭:「剛剛我接到勝利超市負責人打來的電話」
紅姨將事情簡單地給徐安描述了一下,徐安聽著聽著眉心間皺起了兩條豎紋。
上輩子有這麼一出嗎?似乎沒有吧!
上輩子勝利超市跟大棚種植戶們毀約之後,這就像一個信號一般,勝利超市跟其他合作商的合約接二連三地取消,最終走向滅亡。
難不成因為這輩子出事的時間點不一樣,所以勝利超市這邊的應對策略也變了?
就在徐安思考時,徐家村兩個村頭分別出現了一個身影,兩人大步朝著徐安所在的方向走到。
兩人來到紅姨旁邊,三人異口同聲地問道:「你接到勝利超市的電話了嗎?」
這話出口,徐安登時心中瞭然,不僅僅是紅姨,林叔跟胡娟也接到了勝利超市的電話。
勝利超市那邊聯繫的種植戶,光自己知道的就有三家,那前海鎮上其他種植戶呢,有沒有接到這個電話?勝利超市這是打算幹什麼?
這肯定不是針對徐氏快餐店,超市行業跟餐飲行業差了個十萬八千里,自己可能是湊巧撞到人家槍口上了。
雖然知道不是針對自己,但現在還不清楚勝利超市想要幹什麼,紅姨等人也都拒絕跟勝利超市合作了,那就靜觀其變,以不變應萬變好了。
徐安的視線悄悄從三人身上掃過,心中莫名升起了一絲隱晦的不安。
這一次危機以大家果斷拒絕而消失,但如果勝利超市繼續加價呢?每斤加五毛、八毛、甚至一塊,大家還能抵擋得住這種誘惑嗎?
如果有比自己採購價更高、更穩定的合作商出現,他們還會這麼幹脆地拒絕嗎?
捫心自問,如果徐安處於他們這種立場,兩毛不心動,三毛五毛或許會心動但能堅守底線,漲到八毛一塊那就真的無法抗拒。
一年憑白多收入幾萬塊,能夠因為合約而拒絕這份收入的,只有聖人了吧!
至少徐安知道自己也做不到,所以他也不可能強求別人做到。
如果,有屬於自己的大棚種植園就好了.
第二天。
因為想要看看銀星寫字樓跟商場工地之間有沒有合適的地方租賃,作為新的中轉點。
徐安跟張德振交換了擺攤位置,張德振隻身攜帶一百五十份盒飯前往常春藤學府工地,徐安攜帶一百份盒飯以及一迭厚厚的傳單來到了商場工地門口。
剛到工地門口,就看到六個帶著『盒飯』字樣的招牌高高掛在半空中。
一品香快餐店、錦繡酒店、金龍快餐店、福客來快餐店以及兩家自己沒聽說過名字的快餐店。
嘖!
昨天看到任鵬出現就知道肯定沒啥好事,沒想到他們動作這麼快,將自己這個小攤學了個十成十,就連那招牌款式都一樣,這就有點離譜了。
還有那個,錦繡酒店。
你好好一家老牌大型酒店,怎麼就自降身價跑來湊這個熱鬧了啊!丟不丟人啊!能不能有點志氣啊!
心中吐槽了一番之後,徐安巡視了一遍六家盒飯攤子的盒飯菜式、份量以及價格。
一圈轉悠完後,徐安那顆忐忑不安的心總算是安定了下來。
不管是份量、菜品數量、價格,徐氏快餐店出品的盒飯總有一項比伱們強!
這麼說來,卷王居然是我自己!
那沒事了,非常棒,繼續保持!卷死他們!
海市美食工作室。
孟淮在大公司工作五年後,拋棄高薪離職創辦了工作室,工作室的主要業務便是經營三個大眼帳號,這三個帳號都與美食相關。
第一個帳號是針對情侶和朋友聚會的平價高評分店鋪;第二個帳號是高檔餐廳菜品環境服務點評;第三個帳號則是面向上班族們的低價美味快餐推薦。
每個帳號平均一周更新兩次,後天便到了第三個帳號的更新時間。
以往更新內容都會提前五天就準備好了,但上周接了個酒店推廣單子,全都忙活那個單子去了,第三個帳號的內容拍攝便耽擱到今天才開始。
不過提案早已準備好,這一次選的店鋪是位於銀星寫字樓附近的群星餐館。
這家餐館開業於一周前,菜品多、菜式份量大、味道不錯、價格適中,最重要是它家給GG費了,給得還不少。
孟淮帶著一名攝影師抵達銀星寫字樓附近的時候,看到不遠處的商場工地門口一溜兒的路邊攤。
還真是熱鬧。
掃了一眼便要離開,忽然看到一個黑板被高高豎起,上面的螢光燈十分的亮眼,孟淮一眼就看清了黑板上的內容。
『徐氏快餐,八元三菜一湯。』
徐氏快餐,怎麼感覺這名字這麼熟悉?
略一回想,孟淮便想起是在那裡看過這個店名。
是在海市本地台播放的《走訪快餐店》中看到過,這是一家被官方評選為『優秀』的快餐店。
在紀錄片播出之後,徐氏快餐店便列入了工作室的拍攝日程中。
但先是遇到酒店推廣活動,後面群星餐館給的錢實在是太多了,只能將這個日程往後推延。
等我!下一次就去拍你!畢竟再不拍就蹭不上熱度了!
群星餐館定位是針對上班族經營的快餐店,但店面的布置偏文藝小資風格,其實放到第一個帳號上進行推廣也挺合適的。
群星餐館的老闆早早就準備好拍攝所用的快餐,不管是六塊錢一碗的青菜面還是二十八元一份的三扒拼盤套餐都分量十足,看起來相當的美味誘人。
幾人簡單的寒暄過後,攝影師拿起相機對著桌面上的美食『咔咔』一頓拍,孟淮則跟老闆坐到一旁的桌子上,對其做了簡單的採訪。
等到孟淮兩人拍攝完畢離開,老闆媳婦才從廚房中出來,站在店門口看著兩人遠去的背影,有些忐忑問道:「這能有用嗎,咱這錢給得可不少啊。」
「有用,怎麼沒有用呢?」老闆起身收拾剛用來拍攝的菜品:「記住一下這個量,這一周都得是這個量,等名氣上來了,人多了,咱再慢慢減。」
「一周啊!這一份的量都夠得上其他店一份半了啊!」老闆娘顯然有點心疼。
「捨不得孩子套不住狼,那麼多錢都花了,不差這麼點。」老闆寬慰道:「這邊上班族可不少,以後有的是賺錢的機會,即便是現在這個量,咱也是有賺頭的,就是少一點而已。」
「開門做生意,誰會嫌掙的錢太多啊!肯定是掙得越多越好啊!」
海市機械設備博覽會籌備小組。
高寶琳早上八點過來就開始忙活,一直忙活到十點鐘,手機鈴聲響起。
這是她給自己設定的鬧鐘,提醒自己記得通知各大酒店明天前來競標。
放下手上的活計,高寶琳打開了郵箱開始編輯郵件,按照文件上的順序給酒店發送通知。
秀麗酒店、黑天鵝酒店
編輯到發送給徐氏快餐店和錦繡酒店的郵件時,高寶琳手上動作頓了一下,沒有選擇立即發送,而是選擇了定時發送,發送時間選在了今天下午四點.
徐氏快餐店。
除了海市圖書館和紅磚創意園,其他工地門口擺攤的員工已全部回到店中,相互交流著今天工地門口的消息。
通過他們的交談,徐安可以得知,他們前往的工地門口今天也多出了好幾家盒飯攤子。
名字重迭率最高的是錦繡酒店和一品香快餐店,其次是金龍快餐與福客來快餐,剩下的攤子名字五花八門,叫什麼的都有。
徐氏快餐有著昨天打下的人氣基礎在,今兒銷售情況還算不錯。
雖然銷售時長比昨天長了一點點,但帶出去的盒飯全都銷售一空了。
不過那些新增的快餐店一大部分都是海市快餐協會的成員,很難說明天擺攤的快餐店會不會繼續增加,份量上得控制一下才行。
另一件事便是在銀星寫字樓附近尋找合適的中轉站。
從商場工地回來的時候,徐安繞路前往昨天地圖上看好的幾條街道,了解這邊店鋪租金、面積等情況。
最終得出的結論是,告辭!
徐安一共看到八家貼著『旺鋪招租』的店鋪,一一撥打上面的電話諮詢了一下。
最便宜的一家是三十七平,租金四千八一個月;最貴的一家是位於銀星寫字樓附近的一條餐飲街,二十三平的店鋪,一個月租金七千六。
要知道,徐氏快餐店三家店鋪加起來,租金都還不到七千六啊!
這個租金還不如搞一輛專門送貨的麵包車,開到那邊停到路邊規劃的停車位中,一小時停車費才八塊,三小時也就二十四塊錢。
便宜一點的麵包車萬兒八千就能拿下,二手的話更加便宜,算上司機一個月的工資,總支出加起來可比租個店鋪划算啊。
即便是換成能夠保溫的冷藏車,都比支付房租划算。
至少車買回來了就是自己的資產,房租給出去了就沒了。
不過這個想法顯然是不現實的,你要是十多二十分鐘的搬貨下貨那還好,大家都能理解。
但你要是在車位上經營,不是被巡邏的交警抓到就是被群眾舉報,喜提罰單一張。
可租個店面,一天只用兩三小時,這有點對不起自己支付的高昂租金啊!
難道只能捏著鼻子認了,花四五千塊租一個店面作為中轉站了嗎?
(本章完)